Come far crescere un pesco dal seme – per frutti deliziosi
Che tu adori il frutto succoso, desideri coltivare un bell'albero per il tuo giardino o semplicemente un progetto gastronomico soddisfacente, scoprire come coltivare un albero di pesco dai semi è affascinante. È affascinante vedere come un nocciolo duro e rugoso, che si trova al centro di questo delizioso frutto, possa germogliare e trasformarsi in un albero completamente cresciuto in pochi anni.
Sì, ci vorranno tre anni o più prima che produca frutti, ma è estremamente gratificante testimoniarlo, inoltre non ti costerà quasi nulla coltivare uno dei migliori alberi da frutto per i cortili.
Mentre i vivai commerciali innestano una particolare varietà di pesco su un portainnesto affidabile, per determinare le caratteristiche dell'albero risultante, coltivare un pesco dal seme è un approccio molto più variabile. Grazie al modo in cui questi alberi si riproducono, la pianta erediterà sia i tratti femminili che quelli maschili e ciò può variare la produttività, il sapore, il raccolto e persino le dimensioni mature dell'albero adulto.
Non c’è modo di determinare il risultato, quindi accettalo come parte del progetto. Dopotutto, potresti ritrovarti con un raccolto estremamente delizioso e abbondante. Quindi, sei tentato di coltivare il tuo pesco dal seme? La nostra guida esperta ha tutte le informazioni che devi sapere.
Come far crescere un albero di pesco dal seme

(Credito immagine: Alamy)
Di seguito, tratteremo tutto, da come trovare il seme di pesco perfetto da piantare come piantare alberi da frutto di questo tipo. Il risultato? Una fruttiera piena di pesche succose.
Scegliere il nocciolo di pesca perfetto
Decidere quale pesca coltivare non è solo una questione di sapore, ma anche di trovare il candidato perfetto. Seminare il nocciolo (o il nocciolo) di una varietà commerciale e ampiamente disponibile è l'opzione più affidabile, poiché tendono ad essere coltivatori vigorosi e piuttosto resistenti alle malattie. Scegli tra varietà da mangiare e da conservare, ma evita gli ibridi poiché a causa della loro riproduzione questi non germineranno.
Esistono centinaia di tipi diversi di pesche tra cui scegliere e vale la pena ricercare quali crescono bene nella tua zona. Molti saranno felici di svernare a temperature fino a -10 ℉ (-23 ℃) e ce ne sono pochi che tollereranno -20 ℉ (-29 ℃).
Come far germogliare un nocciolo di pesca
Rimuovere il nocciolo dal frutto. Lavare eventuali residui succosi e lasciarli asciugare per un paio di settimane. Per favorire la germinazione, pianta il seme durante l'autunno o l'inverno, poche settimane prima delle gelate finali. Questo periodo di freddo sconvolgerà la crescita dei germogli dormienti. Per aiutare il germoglio a sfondare il duro involucro esterno del nocciolo, strofinalo delicatamente con carta vetrata, facendo solo attenzione a non danneggiare il nocciolo all'interno.
Dopo un paio di settimane di essiccazione, posiziona il nocciolo in un vaso profondo almeno 30 cm riempito con compost di semi. Ciò consentirà molto spazio alla radice del fittone per crescere. Spingi la fossa per 2,5 cm in profondità nel terreno, mantienila umida e posizionala in un luogo caldo. Possono essere necessarie fino a sei settimane prima che appaiano le prime foglie.
Acclimatare gradualmente un nuovo pesco alle temperature esterne è la chiave per una crescita costante e sana. Aspetta che le gelate siano passate e sposta la pianta all'aperto per un paio d'ore. Ripeti ogni giorno, aumentando ogni volta il tempo di un'ora finché la pianta non si sarà completamente abituata alle condizioni esterne.
Come piantare un giovane albero di pesco
I peschi amano il pieno sole. Scegli un luogo riparato per piantare un albero di pesco, ben lontano da eventuali sacche di gelo poiché gli alberi di pesco fioriscono precoci e sono soggetti a danni da gelo.
Anche il terreno drenante è un must, poiché odiano che le loro radici siedano nell'acqua. Punta a un terriccio argilloso e sabbioso di circa 6,5-7 pH. Se ti trovi di fronte a un terreno più pesante e argilloso dovrai lavorare un po' di compost e sabbia per migliorare i nutrienti e il drenaggio. Si consiglia spesso di piantarli su un leggero tumulo per favorire il drenaggio.
Scava una buca abbastanza grande da contenere la zolla, assicurandoti che la parte superiore della zolla sia a livello del terreno circostante. A condizione che la pianta sia ben irrigata, in particolare durante la stagione di crescita, dovrebbe crescere vigorosamente.
Coltivare un pesco in vaso
Gli alberi di pesco sono ideali per idee di giardini in contenitore, purché la fioriera sia abbastanza grande. Gli esperti di I vivai di Stark Bro dicono: 'La maggior parte delle persone sceglie di coltivare alberi da frutto in contenitori per una facile mobilità'. A questo scopo, la dimensione ideale del contenitore è di circa 10-15 galloni: abbastanza consistente da sostenere un albero, ma abbastanza piccola da poter essere spostata facilmente. È utile anche se hai bisogno di spostare il tuo albero in un garage, in un capannone o in un seminterrato non riscaldato durante l'inverno.'
Un buon drenaggio è fondamentale per la coltivazione dei peschi, quindi assicurati che il contenitore abbia molti grandi fori di drenaggio e aggiungi uno strato base di pietre o sabbia prima di riempire con il compost. Anche sollevare il contenitore sui piedini della pentola incoraggerà l'acqua a defluire liberamente.
Guy Barter, capo orticoltore della destra suggerisce di 'irrigare gli alberi coltivati in contenitore quasi ogni giorno durante la stagione di crescita e di somministrare loro un mangime liquido ad alto contenuto di potassio ogni due settimane'. Aggiunge anche di 'rinvasare le pesche compatte in contenitori ogni due anni, utilizzando terriccio a base di terriccio'. .'
Come prendersi cura di un albero di pesco
La potatura di un pesco è fondamentale se si vuole che rimanga sano e produca un raccolto abbondante. 'Per le drupacee - ciliegie, prugne, pesche, nettarine e albicocche - la potatura dovrebbe essere lasciata fino a quando la linfa inizia a salire (di solito intorno a metà marzo)', afferma Jon Munday, di Vivai di Blackmoor .
Cerca di creare una forma a vaso aperto o a calice rimuovendo gli steli centrali e favorendo un abbondante flusso d'aria. Esistono numerose guide dettagliate di esperti sulla potatura degli alberi da frutto ma, come afferma il team di Stark Bros, 'molte persone ritengono che il compito sia opprimente o troppo complicato'. Non deve essere così! Abbi fiducia sapendo che non tutti poteranno esattamente allo stesso modo, compresi gli esperti.’
Gli alberi di pesco, come la maggior parte degli alberi da frutto, beneficiano di azoto e potassio extra per garantire una forte formazione di germogli e un raccolto sano. Cospargi un fertilizzante granulare bilanciato attorno alla base dell'albero all'inizio della primavera.
I peschi soffrono di parassiti e malattie?
Ci sono alcune minacce che i peschi devono affrontare. La principale è una condizione fungina che colpisce il fogliame. “Il controllo dell’arricciatura delle foglie del pesco è essenziale. L’arricciatura delle foglie del pesco è una malattia fungina che, se non trattata, sottopone gli alberi a un grave stress a causa dell’eccessiva perdita di foglie,’ afferma Jon Munday del Nursery Manager di Blackmoor.
Il modo più semplice per prevenire questa condizione è proteggere la pianta dalla pioggia e dal gelo durante i mesi più freddi, dal tardo autunno fino a metà primavera. Coprire la pianta con una tettoia rigida antipioggia ricoperta da teli di plastica. Se compaiono spore bianche su qualche foglia, rimuovile immediatamente e bruciale o smaltiscile con i rifiuti domestici.
Gli scoiattoli adorano banchettare con i germogli freschi dei peschi, ma sono difficili da scoraggiare. Un semplice trucco è rimuovere i rami degli alberi che pendono vicino ai confini e altri alberi e arbusti sporgenti per rendere il tuo pesco più difficile da raggiungere. Un altro è quello di montare un collare metallico sulla parte superiore del tronco, appena prima che emergano i rami.
Le scaglie marroni sono insetti succhiatori di linfa che si nutrono della pianta e portano gradualmente alla perdita delle foglie e alle piante malate. Incoraggiare i predatori naturali come coccinelle, uccelli e vespe parassitoidi è un ottimo modo per controllare le infestazioni senza ricorrere a sostanze chimiche.