7 segnali che indicano che è ora di sostituire la tua friggitrice ad aria, secondo gli esperti
Conoscere i segnali necessari per sostituire la tua friggitrice ad aria è fondamentale per mantenere la qualità delle tue creazioni culinarie e garantire pratiche di cottura sicure e igieniche.
Come ogni elettrodomestico da cucina, le friggitrici ad aria hanno una durata di vita, tuttavia, se mostra uno di questi segni prima di ciò, sostituire la friggitrice ad aria potrebbe essere la scelta migliore. Che si tratti di prestazioni ridotte o rumori strani, individuare questi indicatori che indicano che la tua friggitrice deve essere sostituita è fondamentale per garantire che l'utilizzo della tua friggitrice sia un processo efficiente e funzionale.
Abbiamo parlato con esperti che ci hanno spiegato i segnali che indicano che è ora di sostituire la friggitrice per migliorare le tue routine in cucina.
Segni che è ora di sostituire la tua friggitrice ad aria
Non lasciare che questa comoda aggiunta alla tua cucina diventi oggetto di frustrazione, producendo una cottura scadente, portandoti a scendere a compromessi su cosa cucinare in una friggitrice per ottenere buoni risultati.
Questi segnali possono indicare che è necessario sostituire il vecchio modello con una nuova friggitrice ad aria. Puoi consultare la nostra guida per le migliori friggitrici ad aria se vuoi una guida per un aggiornamento.
1. Temperatura o cottura non costante

I migliori nomi messicani(Credito immagine: Getty Images)
I malfunzionamenti possono portare al surriscaldamento o al surriscaldamento della friggitrice. Se la tua friggitrice non riesce a mantenere una temperatura costante, ciò influirà sulla qualità e sull'efficienza della tua cucina. Ciò significa che è giunto il momento della sostituzione.
Sarah Johnson, esperta di elettrodomestici da cucina presso Friggitrici ad aria grande spiega: 'Se noti che la tua friggitrice impiega molto più tempo per cuocere il cibo o non produce la stessa croccantezza di prima, potrebbe essere un segno di un calo delle prestazioni di riscaldamento'. Questa ridotta efficienza può derivare da una serie di fattori, tra cui elementi riscaldanti usurati o un ventilatore malfunzionante.' Questo problema può essere segnalato anche da una cottura non uniforme.
In alternativa, Dim Nikov, autore di libri di cucina ed editore di Il mondo della cucina casalinga spiega: 'Se ti accorgi che la tua friggitrice si spegne spesso, è molto probabile che si stia surriscaldando. Se ciò accade e non ci sono ragioni ovvie, potrebbe trattarsi di un malfunzionamento della macchina.
“Non è sicuro usare una friggitrice ad aria che si surriscalda spesso e può essere molto invadente quando si tratta di preparare un pasto.
'A volte il surriscaldamento avviene perché le serpentine di riscaldamento sono sporche o il cestello è troppo pieno. Prova a cuocere il cibo in lotti più piccoli per aumentare la ventilazione. Se trovi questo e pulirlo non funziona, dovresti sostituirlo.'
2. Abbigliamento fisico
'Le qualità antiaderenti di una friggitrice ad aria ti consentono di usarla con una quantità minima (o addirittura assente) di olio. Questa funzione è utile in quanto significa anche una pulizia facile e veloce. Tuttavia, se noti scheggiature dello smalto o del rivestimento del cestello della friggitrice, è ora di acquistarne una nuova', consiglia Dim Nikov, cuoco professionista ed editore di Il mondo della cucina casalinga .
'Quando ciò accade, i pezzi del rivestimento possono penetrare nel cibo, rendendolo pericoloso da mangiare. Riduce inoltre la qualità antiaderente della friggitrice, il che può comportare una pulizia più difficile e il cibo rovinato.'
3. Funzionalità obsolete

'Con l'avanzare della tecnologia, i nuovi modelli di friggitrici ad aria spesso sono dotati di funzionalità innovative che possono migliorare notevolmente la tua esperienza culinaria', afferma Sarah Johnson, esperta di friggitrici ad aria. 'Se ritieni che la tua attuale friggitrice ad aria non abbia le funzionalità che desideri, l'aggiornamento a un modello più recente potrebbe essere l'opzione migliore.'
I modelli più recenti possono offrire funzionalità che migliorano la comodità e l’efficienza, inclusi controlli digitali, preimpostazioni di cottura aggiuntive e meccanismi di sicurezza migliorati.
Oasi Floreale ha esaminato e testato una gamma di friggitrici ad aria, dalla friggitrice ad aria Ninja Max XL e la friggitrice ad aria Instant Vortex Plus 6-in-1, alla friggitrice ad aria Phillips Essential XL, che può aiutarti a valutare quali funzionalità desideri aggiornare avere.
La migliore compatta
Ironicamente, i nostri test hanno scoperto che la Max XL è in realtà la migliore friggitrice ad aria compatta.
La migliore friggitrice ad aria
La migliore friggitrice ad aria al mondo, che prepara patatine perfette con un neutralizzatore di odori unico che salva la tua cucina dall'odore di cibo fritto.
La migliore friggitrice ad aria multicooker
Il nostro multicooker preferito, questo Instant Pot ha una funzione di friggitrice ad aria straordinariamente buona per un apparecchio multifunzionale.
4. Sfide di pulizia
Con il passare del tempo, le particelle di cibo possono rimanere intrappolate in aree difficili da pulire, come le serpentine, influenzando il sapore del cibo e provocando odori.
'Se il rivestimento antiaderente del cestello della friggitrice non è più efficace, il cibo potrebbe attaccarsi alla superficie, rendendo la pulizia un problema', afferma l'esperto di pulizia di Più tenero , Angela Rubin. 'Ciò può influenzare il gusto e la qualità dei tuoi pasti.'
Matt Kerr, ingegnere elettrico e co-fondatore di Appassionato di elettrodomestici spiega, che costituisce una sfida per la pulizia della friggitrice, 'potrebbe indicare che l'accumulo di olio e detriti alimentari sta interferendo con la capacità della friggitrice di funzionare come previsto.' Prima di sostituire la friggitrice ad aria, puoi provare a utilizzarla aceto per rimuovere il grasso incrostato sulla friggitrice .
Se pulire la friggitrice più regolarmente utilizzando prodotti detergenti più forti non elimina gli odori, è giunto il momento di sostituirla.
Ti consigliamo di utilizzare questo Set di spazzole per pulizia profonda OXO Good Grips, da Amazon e questo spray riducente KH-7, di Walmart.
5. Rumori insoliti

Anche se le friggitrici ad aria fanno rumore mentre sono in funzione, un rumore eccessivo o inaspettato potrebbe essere preoccupante. Se scopri che la tua friggitrice genera più rumore del normale, la ventola o il motore potrebbero essere danneggiati', spiega Matt Kerr.
Se questi rumori indicano effettivamente che diversi elementi sono danneggiati, ciò può significare che la tua friggitrice non può produrre una cottura uniforme e una circolazione dell'aria ottimale. In questi casi, potrebbe essere il momento di sostituire la tua friggitrice con un modello più silenzioso e affidabile.
6. Problemi di sicurezza
Le friggitrici ad aria devono essere sempre utilizzate in modo sicuro, quindi se noti segnali di pericolo elettrico, interrompi immediatamente l'uso della friggitrice e prendine in considerazione una nuova.
Gabrielle Yap di Carnivore Style dice: 'Se noti scintille, fumo o qualsiasi problema elettrico, scollega immediatamente la friggitrice'. La sicurezza dovrebbe sempre avere la priorità in cucina e questi segnali potrebbero segnalare un guasto imminente.'
7. Prestazioni ridotte

'Uno dei segnali più subdoli che occorre sostituire una friggitrice ad aria è la perdita di funzionalità. Ad esempio, se la tua friggitrice ha un timer instabile, pulsanti che non rispondono o un display malfunzionante, può essere piuttosto frustrante', afferma Gabrielle Yap.
'Cucinare dovrebbe essere un gioco da ragazzi e, se la tua friggitrice non funziona, probabilmente è il momento di aggiornarla.'
Domande frequenti
Come posso migliorare l'efficienza di una friggitrice ad aria?
Se la tua friggitrice non funziona in modo efficiente come vorresti, Dan Gallagher, un dietista registrato presso Aegle Nutrition, consiglia un possibile modo per risolvere questo problema:
'Prima di buttare via l'intera unità, ci sono alcuni trucchi che puoi provare per vedere se forse la tua friggitrice ha bisogno di una pulizia.
'Non importa il modello di friggitrice che possiedi, pulire i residui di cibo cotto ti aiuterà a durare più a lungo. Se non hai mai pulito la tua friggitrice e ora hai a che fare con cibi cotti in modo non uniforme, è molto probabile che la tua friggitrice abbia solo bisogno di una buona pulizia per funzionare correttamente.
'Tuttavia, se hai pulito la friggitrice e ancora non funziona correttamente, probabilmente è il momento di comprarne una nuova.'
Molte friggitrici ad aria sono dotate di una garanzia che solitamente varia da uno a due anni. Se la garanzia del tuo elettrodomestico è scaduta e riscontri uno dei problemi sopra menzionati, potrebbe essere più conveniente investire in un modello nuovo e affidabile con una garanzia estesa.