Sostituzione del formaggio Gruyere?
Ho intenzione di fare un sacco di zucchine (senza contenuti nudi) per cena alla vigilia di Natale. La ricetta richiede formaggio Gruyere, ma non riesco a trovarlo. L'ho fatto l'anno scorso e non ho avuto problemi a trovarlo.
Je n'ai besoin que de 3/4 tasse, des idées sur quel fromage je pourrais utiliser à la place si je ne le trouve pas\\\?
Amar
Commenti originali dei poster (1) 0 Commento
7 commenti
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Gli svizzeri avrebbero funzionato. :-)
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Ho una ricetta che chiama 2 tazze (circa 8 once) della griglia grattugiata o 1 1/4 di tazza (circa 5 once) romano pecorino romano romano
Quindi, se la tua ricetta chiama 3/4 Gruyere Cup, usa la Coppa Romano Pecora circa 1/2
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Proprietario del gruppo Userei anche svizzeri. Gruyere ha un vero sapore di nocciola come svizzero.
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Sono nella stessa barca e uso svizzero. Penso che accadrà. Penso che vedremo domani sera!
- Poster originale
L'ho trovato, ma una piccola quantità. Ho uno svizzero che uso per un'altra ricetta; Quindi, se non ne ho abbastanza, aggiungerò lo svizzero.
Grazie per i tuoi suggerimenti!
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Sono contento che tu l'abbia trovato perché Gruyere è molto più chiaro e più secco del mezzo svizzero. Sostituirei un cheddar molto chiaro, ma se lo usi un po ', andrà tutto bene.
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¡Fontina!
Proprietario del gruppo - Prolungato
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