Cucino con Le Creuset da anni: vale davvero il prezzo?

Alcuni ragazzi prendono una macchina per il loro dolce sedicesimo. Volevo un Le Creuset. Forse era perché avevo passato gran parte della mia infanzia a cucinare con mio padre. Mi faceva sedere sul bancone della cucina, dove condivo il sugo e stendevo l'impasto mentre lui lavorava con una grande pentola blu. Sognavo il giorno in cui avrei potuto cucinare in una grande pentola blu tutta mia.

Genere del calendario cinese

In seguito ho appreso che questa grande pentola blu era un forno olandese Le Creuset e che è considerata un alimento base in cucina sia dai cuochi casalinghi che dagli chef famosi. Presto ho scoperto che Le Creuset produce anche teglie, padelle e tutta una serie di utensili da cucina. Volevo tutto, compresa la saliera.

In questi giorni ho la fortuna di avere un forno olandese Le Creuset tutto mio (grazie, papà). Prenderei tutto il set, se non fosse così costoso. In qualità di chef casalingo e tester di prodotti, mi viene spesso chiesto se valga davvero la pena usare le pentole Le Creuset.

Credo di si. Ho cucinato con alcune delle migliori pentole in ghisa sul mercato e Le Creuset è sempre il migliore. Sono anche un fan dei loro set in gres per una cottura rapida e uniforme. Ma questa non è una pubblicità. Le Creuset è proibitivamente costoso e, sebbene tu possa risparmiare centinaia sui saldi del Cyber ​​Monday, potrebbe comunque non essere adatto al tuo budget. Ho illustrato i pro e i contro di Le Creuset e ho selezionato con cura gli sconti più consistenti, in modo che tu possa fare acquisti intelligenti e risparmiare molto.

Compralo se: vuoi il miglior forno olandese che il denaro possa comprare

Se ami cucinare tanto quanto me, probabilmente sarai d'accordo sul fatto che nessuna cucina è completa senza un forno olandese. Questa pentola resistente è dotata di un coperchio aderente progettato per impedire la fuoriuscita del vapore e arricchire i sapori e gli aromi naturali del cibo.

Qui a H&G, abbiamo testato i migliori forni olandesi sul mercato. Ancora una volta, Le Creuset è in cima alla lista. Lo attribuisco alla qualità della lavorazione artigianale. Ogni forno olandese è fuso nella sabbia, lucidato e rifinito a mano, quindi rivestito con smalto porcellanato per una maggiore durata e cotto per resistere al calore.

Ho preparato molti pasti nella mia pentola Le Creuset, dallo stufato bollente sul fornello alla cottura del pane nel forno. Sono alcuni degli utensili da cucina più versatili che possiedo. La mia unica lamentela riguarda il rivestimento in smalto bianco. Un colore così chiaro rende facile monitorare l'andamento del pasto, ma significa che mostra macchie di cibo.

Tuttavia, ciò non dovrebbe impedirti di acquistare il miglior forno olandese in circolazione, soprattutto ora che puoi risparmiare molto sui saldi del Cyber ​​Monday. Consiglierei il Signature Dutch Oven: se va bene per Stanley Tucci, va bene anche per me.

Forno olandese firmato Le Creuset | Costava $ 339,95 , ora $ 300,00 su Walmart
Questo non è uno sconto profondo, ma vale la pena considerare qualsiasi risparmio se alla fine ottieni un Le Creuset. Questo iconico forno olandese è un vero e proprio cavallo di battaglia in cucina: è adatto a tutto, dai tagli di carne a cottura lenta alla cottura di pagnotte di pane. Nonostante la struttura in ghisa, questo forno è relativamente leggero e facile da sollevare, con manopole e maniglie ergonomiche.