Inizia subito queste 7 colture facili per ottenere frullati fatti in casa entro l'estate

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Un giardino di frullati nel cortile contiene verdure, frutta ed erbe che puoi fondere in un fresco frullato fatto in casa ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. E puoi farlo in uno spazio grande o piccolo. Per aiutarti nel tuo percorso, ho scelto sette ingredienti perfetti per coltivare il tuo frullato.

I vantaggi di coltivare gli ingredienti del tuo frullato sono che puoi goderti i raccolti più freschi e uno stile di vita di giardinaggio più sostenibile. Il tuo frullato avrà un sapore molto migliore e conterrà meno zuccheri, conservanti chimici e chilometri alimentari rispetto ai prodotti acquistati in negozio.

Ci sono supercibi facili puoi coltivare nel terreno letti rialzati contenitori o cestini sospesi per prodotti freschi biologici da raccogliere per i tuoi salutari frullati. Qui delineo alcuni dei miei preferiti insieme ad alcuni suggerimenti di coltivazione che ho raccolto nel corso dei miei anni coltivando in vari campi orti dai piccoli cortili urbani ai grandi orti recintati.

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1. Altro

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Il cavolo riccio è disponibile in molti colori e forme diversi

Il cavolo riccio è un superalimento alla moda da coltivare e può apportare molte vitamine, nutrienti, fibre e antiossidanti al tuo frullato. È un ortaggio completamente nutriente da coltivare con molti benefici per la salute.

Tuttavia quando tu raramente cavolo per i frullati, ricordati solo di rimuovere i gambi duri, altrimenti la tua bevanda potrebbe risultare un po' più gommosa dell'ideale.

Apprendimento come coltivare il cavolo riccio è semplice. Può prosperare nei letti rialzati di un orto oppure puoi farlo tu coltivare il cavolo in vaso da gustare su una terrazza o un balcone.

Per i migliori raccolti, tieni le piante coperte per impedire agli uccelli e agli insetti di rosicchiare le foglie e raccoglierle come aghi verdura tagliata e ripresa prelevando alcune delle foglie esterne più vecchie alla volta.

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Esistono molti tipi diversi di cavolo riccio da coltivare, ma il migliore per i contenitori è il cavolo riccio blu nano che cresce fino a un paio di piedi di altezza ed è abbastanza resistente da svernare nella maggior parte dei climi. Puoi ottenere semi di cavolo riccio blu nano presso Botanical Interests da seminare all'inizio della primavera.

2. Bietole

Con un po’ di pianificazione la bietola può essere coltivata tutto l’anno

La bietola è una verdura vivace con un arcobaleno di steli rosso giallo arancio o rosa a seconda della varietà.

Tuttavia sono le foglie che vengono utilizzate prevalentemente nei frullati. Gli steli fibrosi devono essere tagliati piccoli e frullati, inoltre una quantità eccessiva può conferire amarezza alla bevanda.

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La bietola nel complesso ha un sapore delicato ed è ricca di nutrienti, vitamine e ferro. La tattica migliore è combinare il tuo bietole appena raccolte con frutti diversi per bilanciare i sapori.

Per fortuna è un ortaggio facile da coltivare e puoi coltivare la bietola nel terreno o in contenitori.

Per avere successo dovresti piantare la bietola semi in primavera e potrai goderti i raccolti dall'estate in poi. Un paio di passaggi chiave sono piantare in un luogo soleggiato con terreno ben drenante e mantenere la bietola ben irrigata durante i periodi di siccità.

Per una visualizzazione luminosa degli steli, seminali Semi di bietola svizzera "Bright Lights" di Burpee per una selezione di colture colorate da gustare.

3. Spinaci

Gli spinaci sono un raccolto resistente al freddo che puoi raccogliere durante l'inverno in molti climi

Gli spinaci sono una coltura altamente versatile per un giardino di frullati fai da te. È semplice da coltivare in aiuole o contenitori ed è un'altra pianta che puoi raccogliere per un lungo periodo raccogliendo le foglie esterne più grandi e lasciando che quelle interne continuino a crescere.

Gli spinaci sono un ottimo ingrediente per i frullati non solo perché il loro sapore delicato si abbina ai frutti più forti, ma anche per i loro significativi benefici nutrizionali. È molto apprezzato per essere ricco di nutrienti essenziali come vitamine, ferro, magnesio e antiossidanti.

Inizio spinaci in crescita in primavera e così com'è a ortaggio a crescita rapida puoi raccogliere gli spinaci novelli parte nel giro di poche settimane. Poiché il raccolto tende a schioccare quando fa caldo, semina o pianta gli spinaci prima in primavera e poi di nuovo a fine estate o all'inizio dell'autunno per raccolti tutto l'anno.

Se lo desidera coltivare gli spinaci in vaso riempire un grande contenitore con una qualità terreno per il giardinaggio in contenitori (come questo Miscela di invasatura Miracle-Gro su AmazonSemi di spinaci spaziali al Burpee che può passare dalla semina alla raccolta in soli 40 giorni.

4. Barbabietole

Le barbabietole rosse contengono betacianina che conferisce il colore vibrante e apporta anche benefici per la salute

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Le barbabietole hanno più benefici per la salute di quanto tu sappia, comprese le loro proprietà antitumorali e antinfiammatorie. O come aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e a migliorare la salute dell’intestino. Oltre ad essere ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, apportano dolci sapori terrosi a qualsiasi frullato e possono trasformarne il colore.

Se questo ti suona bene, l'altra dose di buone notizie è questa barbabietole in crescita è davvero semplice. Esistono diversi tipi di barbabietole che puoi coltivare, comprese quelle gialle e bianche, ma solo le varietà rosse contengono betacianina che si ritiene sopprima alcune forme di cancro.

Puoi barbabietole vegetali direttamente nel terreno dopo le gelate e un'ottima tattica è quella seminare in successione (ogni poche settimane) fino alla fine dell'estate per un raccolto lungo e costante di barbabietole.

Inizio raccolta delle barbabietole una volta che hanno raggiunto almeno le dimensioni di una pallina da golf. Possono essere aggiunti ai frullati crudi o cotti a seconda delle preferenze.

Le barbabietole rosso scuro di Detroit sono una varietà classica che può essere raccolta piccola e tenera e anche le foglie verdi sono molto nutrienti. Puoi ottenere semi di barbabietola rosso scuro di Detroit presso Botanical Interests da seminare per i tuoi frullati fatti in casa.

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5. Cetriolo

I cetrioli hanno bisogno di calore, quindi spesso necessitano di coltivazione indoor nei climi più miti

I cetrioli possono evocare immagini di ritiri termali (immaginare fette di cetriolo sugli occhi delle persone) e hanno sicuramente i loro benefici quando vuoi coltivare il tuo frullato.

Apportano una nota dolce e rinfrescante e il loro alto contenuto di acqua aiuta l'idratazione. I cetrioli offrono anche molte vitamine e minerali pur essendo poveri di calorie.

A coltivare cetrioli spesso hai bisogno di più spazio rispetto ad altre verdure in questo elenco. Maggior parte i cetrioli crescono verticalmente e richiedono un traliccio o una struttura su cui addestrarli, ma ci sono piante compatte che producono mini cetrioli da raccogliere se lo desidera coltivare i cetrioli in vaso su una terrazza o un balcone.

Puoi piantare semi di cetriolo in primavera per avviare le piante in casa in una serra o su un davanzale caldo per prolungare la stagione. In alternativa attendere fino a dopo le ultime gelate seminare i semi all'aperto .

I cetrioli migliori per i frullati sono quelli inglesi perché hanno la buccia sottile che non è necessario sbucciare. Quindi coltivare una varietà come Telegraph Improved di cui ottieni i semi da Botanical Interests rimuove quel po 'di lavoro in più.

6. Mirtilli

I mirtilli sono frutti resistenti e la maggior parte delle varietà sono autofertili

I mirtilli sono un superalimento ricco di vitamine e antiossidanti. Costituiscono un ingrediente sano e versatile per qualsiasi frullato fatto in casa. I mirtilli non sono solo gustosi, ma possono aiutare la salute del cuore, la funzione cerebrale e la regolare digestione, oltre a una lunga lista di altri benefici.

Il momento migliore per piantare mirtilli è in primavera o in autunno e i cespugli ben curati possono durare per molti anni. Una chiave per il successo con mirtilli in crescita li sta piantando nel loro terreno acido preferito, motivo per cui molti giardinieri coltivare i mirtilli in vaso per creare condizioni di crescita ideali per la coltura.

Raccogli i mirtilli da mezza estate all'inizio dell'autunno. Puoi usarli subito o congelare i mirtilli per uso futuro. Un vantaggio di aggiungere mirtilli nostrani congelati a un frullato è che oltre ad aggiungere un sapore piccante, ne addensano la consistenza. Riduce la necessità di utilizzare il ghiaccio.

Guarda la gamma di piante di mirtilli a Burpee

7. Fragole

Le fragole si presentano come varietà a fruttificazione estiva, autunnali o sempreverdi, quest'ultima raccolta due volte l'anno

Le fragole sono un classico ingrediente per i frullati, ma non puoi fare di meglio coltivare le tue fragole da raccogliere a casa. In poche parole, le fragole sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti e aggiungono un sapore dolce e piccante a qualsiasi frullato fatto in casa.

Proprio come i mirtilli, le fragole congelate sono perfette per i frullati perché forniscono una consistenza cremosa e fresca senza bisogno di molto ghiaccio.

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Le piante di fragole sono facilmente reperibili sia a radice nuda che coltivate in contenitori e possono essere piantate in contenitori rialzati o in cestini sospesi. La bellezza di coltivare fragole in vaso è che puoi goderti deliziosi piatti fatti in casa su una terrazza o un patio.

Potrebbero volerci solo pochi mesi piantare fragole A raccogliendo fragole fresche da aggiungere al tuo frullato.

Vedi una gamma di piante di fragole a Burpee

Se vuoi coltivare il tuo frullato, anche le erbe aromatiche dovrebbero essere un pilastro. Quelli come la menta, il basilico, la melissa e il rosmarino sono tutti ottimi candidati e non hai bisogno di molto spazio per coltivare le erbe in casa.

Per aiutarti a sfruttare al meglio un piccolo spazio, queste guide coltivare erbe aromatiche in vaso E coltivare erbe aromatiche in casa sono pieni di informazioni utili per aiutarti a ottenere ottimi guadagni a casa per i frullati fatti in casa.

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