Cosa sono i carboidrati?

Impara la scienza dietro i carboidrati e scopri quali alimenti rientrano in questa categoria.

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carboidrato

carboidrato কি?

informazioni nutrizionali

Lego Le verdure appartenenti alla famiglia dei legumi e dei piselli sono ricche di carboidrati complessi, proteine ​​e fibre. Contengono molte vitamine del gruppo B come ferro, zinco, magnesio, fosforo, potassio e acido folico. Poiché contengono carboidrati complessi e proteine, rientrano nella stessa categoria di carne, fagioli e verdure. I fagioli includono fagioli neri, fagioli borlotti, fagioli rossi, fagioli rossi, soia, piselli, ceci (ceci), piselli, lenticchie e noci e semi più oleosi.

tecnicamente a carboidrato Composti di carbonio, idrogeno e ossigeno. I carboidrati di base sono chiamati zuccheri semplici e comprendono miele, marmellate, gelatine, sciroppi, saccarosio, caramelle, bibite, frutta e succhi. Il glucosio (noto anche come destrosio) è uno zucchero semplice comunemente presente nella frutta, nel miele e nelle verdure. Questa è una sostanza che viene misurata nel sangue. (In altre parole, lo zucchero nel sangue è uguale allo zucchero nel sangue.) Trasportatore relativamente piccolo. Quando diversi zuccheri semplici vengono combinati, formano molecole più complesse chiamate carboidrati complessi.



carboidrato المعقدة L'amido ottenuto dalle piante è chiamato amido e si trova in alimenti di alta qualità come cereali, verdure, pane e semi. Lego E la frutta secca, che sia una manciata di pane o una fetta di pane fresco integrale, contiene tutte carboidrati!



Golosi: limitare gli zuccheri semplici

Par conséquent, votre sucre candi préféré est classé comme glucide et on suppose que vous en avez mangé une grande quantité. Quindi è delizioso con un sacco di gomme da masticare e liquirizia, giusto?

Le caramelle causano la carie?

carboidrato युक्त लगभग सभी खाद्य पदार्थ (चावल, पास्ता, आलू, केक, कुकीज़, मिठाई) प्लाक बैक्टीरिया के साथ मिल जाते हैं और दांतों में सड़न का खतरा बढ़ जाता है। दुर्भाग्य से, पोषक तत्वों से भरपूर किशमिश सबसे खराब अपराधी है। लेकिन घबराओ मत. आप दिन में कई बार अपने दांतों को ब्रश करके, रोजाना फ्लॉसिंग करके और भोजन के बाद गरारे करके इस समस्या से लड़ सकते हैं।



tranne. Questo è perché: qualità I carboidrati sono molto importanti. Gli zuccheri semplici come caramelle, bibite, torte e biscotti forniscono energia e calorie oltre ad alcuni nutrienti. Questi alimenti sono essenzialmente calorie vuote, calorie senza valore nutritivo. Gli zuccheri semplici sono buoni (e deliziosi, ovviamente) in quantità limitate, ma le persone che consumano regolarmente cibi dolci spesso si sentono sazi o sono indifferenti ai cibi sani. Il risultato finale è troppo zucchero e troppo poche sostanze nutritive.

Cosa abbinare a frutta e succhi?

Ci sono alcune eccezioni alla regola senza zucchero. Per esempio, Frutta e succhi contengono fruttosio (zucchero naturale semplice) e contiene molte vitamine e minerali. Mangiare frutta fresca o bere succhi puri non aggiunge calorie vuote al tuo corpo. Scegli la frutta intera invece del succo. Quindi ottieni gli stessi nutrienti e carboidrati più complessi. con pneumatici .

Come si vede nella tabella seguente, il succo di frutta e la cola contengono zuccheri semplici, ma il succo di frutta contiene molti nutrienti.



8 once di succo d'arancia 8 regolarmente

110 calorie 100 calorie
26 grammi di carboidrati 26 grammi di carboidrati
25 grammi di zucchero 26 grammi di zucchero semolato
Contiene il 120% di vitamina C 0% Pro Tag di vitamina C
12% di potassio al giorno 0% di potassio al giorno
20% di acido folico al giorno 0% di acido folico al giorno
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