Cosa piantare a novembre: le migliori verdure e fiori da coltivare questo mese
Ci sono molte opzioni su cosa piantare a novembre, anche se potresti sentire un netto brivido nell'aria dove vivi.
In questo periodo dell'anno puoi, infatti, approfittare del ritmo più lento di crescita del giardino, e avere una visione più chiara di ciò che vuoi piantare per i mesi a venire.
Se vivi nelle zone più fredde e settentrionali del paese, potresti dover prestare un po' più di attenzione alla protezione delle piante dal clima più freddo, ma ciò non dovrebbe impedirti di uscire, piantare, seminare e coltivare come parte del tuo idee per il giardino .
Cosa piantare a novembre: colture vegetali da seminare adesso
'Novembre è ancora un ottimo mese per piantare in giardino, sia per i giardinieri del nord che del sud', spiega Nicole Burke, fondatrice di Giardino Radicato e autore di Revival dell'orto – Una guida moderna per creare un giardino commestibile elegante, su piccola scala e a bassa manutenzione .
'Per quelli del sud, dove il primo gelo non arriva prima di dicembre o addirittura gennaio, novembre è il momento di coltivare un sacco di verdure, radici, piselli e persino patate.
'Nelle zone settentrionali, anche se il primo gelo è già arrivato o arriverà presto, c'è ancora qualcosa da piantare', continua Nicole.
Puoi essere creativo con le tue piantagioni di novembre se sei disposto a coprire un po' e aggiungere protezione al tuo giardino nei prossimi mesi. Puoi ancora coltivare molte delle verdure a foglia verde che stanno piantando nel sud, hai solo bisogno di un panno antigelo, di una cornice fredda o di una campana di vetro per proteggere le tue insalate quando arrivano il gelo o la neve.
Ci sono molte opzioni vegetali da piantare a novembre.
1. Altro

Non puoi sbagliare con il cavolo riccio quando consideri cosa piantare a novembre.
'Utilizziamo il mese di novembre per piantare tutti i tipi di verdure, dal cavolo riccio al Buttercrunch, alla lattuga romana, alla rucola e alla bietola. Queste piante crescono meglio se piantate direttamente come seme nel giardino, e molte sono resistenti al gelo, se non addirittura resistenti al gelo, in particolare il cavolo riccio', spiega Nicole.
Questo raccolto robusto, sano e gustoso costituisce un'ottima aggiunta all'orto e, una volta che lo avrai padroneggiato come coltivare il cavolo riccio dal seme, aggiungerai questo superalimento originale a tutti i tipi di piatti.
'Più le foglie delle tue verdure sono verza (irregolari), più saranno resistenti al gelo. Quindi è sicuro piantare molto cavolo. Le piante rallenteranno la loro crescita, soprattutto quando le ore di luce solare diminuiscono, ma rimarrai stupito dalla quantità di verdure che potrai raccogliere anche quando fuori fa freddo', afferma Nicole.
2. Broccoli germogliati viola – broccoli germogliati in inverno

anello di gravidanza(Credito immagine: Getty Images/flowerphotos)
Ora è il momento ideale per seminare i broccoli verdi e viola, così saranno pronti per essere raccolti la prossima primavera.
Le piante di broccoli che germogliano viola sono molto resistenti al freddo e possono sopravvivere a temperature inferiori a 10 ° F. (-12°C). La germogliazione invernale dei broccoli, infatti, è favorita dall'esposizione al freddo poiché necessita di molto tempo per maturare.
'Novembre è il momento ideale per iniziare a preparare e piantare per le stagioni a venire, così le tue verdure saranno pronte e fresche per la primavera e l'estate successive. In questo modo le radici hanno tutto il tempo necessario per stabilirsi saldamente,' spiega il signor Mitford, esperto di giardini Sala Hawkstone .
Oltre a utilizzare una copertura per proteggere le piante dal gelo, ove necessario, rimuovi le foglie dalle piante per ridurre il rischio di crescita di muffe. Tenete d'occhio le vostre piante un po' più del solito', continua il signor Mitford.
Coltiva broccoli viola che germogliano come parte dei tuoi piani per le colture successive da raccogliere nel tuo Idee per l'orto .
3. Carote

Le carote possono prosperare se piantate a novembre.
'Uno degli aspetti positivi della semina a novembre è che i semi tendono a germogliare meglio', afferma Mitford.
«Novembre è un periodo vivace qui nell'orto. Abbracciamo ciò che questa stagione ha da offrire e abbiamo piantato carote, spinaci, barbabietole rosse, cipolle da insalata, lattuga, foglie di insalata e ravanelli.'
Nicole Burke consiglia anche di piantare letti di carote a novembre. 'Queste piante hanno bisogno di spazio sufficiente affinché ciascun seme diventi una radice di dimensioni complete, nonché di almeno sei ore di sole diretto', consiglia.
Ideale per un giardiniere alle prime armi, non è difficile imparare a coltivare le carote e costituiscono anche un raccolto ideale per la coltivazione in contenitore.
'Novembre è un ottimo momento per sfruttare al massimo l'ultima stagione dell'anno e sfruttare al massimo ciò che ritieni sia possibile fare in giardino. Non c'è davvero nulla da perdere se non qualche seme in più e tanto da guadagnare', aggiunge Nicole.
Fiori da piantare a novembre
Se vuoi avere fiori primaverili robusti e forti, novembre è il momento di seminare alcune annuali resistenti, insieme ad alcuni bulbi da fiore.
1. Tulipani

I bellissimi tulipani nelle loro varie forme riempiono i giardini primaverili con un tripudio di colori.
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'Ora è il momento migliore per piantare i tulipani, pronti per la primavera', consiglia Chris Bonnett Giardinaggio espresso .
'Si ritiene che il freddo fermi le malattie fungine che vivono nel terreno nei mesi più caldi', aggiunge Chris.
Facile da coltivare dai bulbi, pianta il tuo tulipano in un terreno ben drenato, aggiungendo un po' di ghiaia o sabbia se hai un terreno pesante. Scegli un posto riparato dai forti venti.
Sparsi lungo le aiuole e le bordure, i tulipani delizieranno con la loro esposizione di fiori color arcobaleno da marzo a maggio e sono uno dei fiori migliori da piantare in primavera.
2. Papaveri

Le varietà annuali e resistenti di papavero possono essere seminate a novembre.
'Seminare i papaveri ora, anziché in primavera, dovrebbe garantire fiori migliori e costituire un lavoro in meno da svolgere l'anno prossimo', afferma Mitford.
'Se acquistate i semi, seguite le istruzioni riportate sulla confezione, prestando particolare attenzione alla profondità di semina', aggiunge.
Prepara il terreno eliminando le erbacce, innaffia il terreno e poi semina i semi di papavero direttamente sul terreno ben preparato dove vuoi che fioriscano.
I papaveri annuali possono spesso essere piantati come parte di un mix di fiori di campo, quindi perché ora imparare a realizzare bombe di semi di fiori di campo per creare il tuo effetto mini prato?
3. Cavolo ornamentale

Non propriamente parlando di un fiore, ma probabilmente altrettanto bello, le varietà di cavolo ornamentale resistono bene al freddo e forniranno un attraente punto focale nelle aiuole e nei bordi invernali con le loro foglie colorate e frizzanti.
Sii paziente con queste insolite bellezze, però, poiché hanno bisogno di un bel periodo di gelo o di un periodo prolungato di freddo per sviluppare la loro pigmentazione colorata.
Puoi procurarti piante di cavolo ornamentali dai vivai locali in autunno e a loro piace il terreno fertile e ben drenante.
Alberi e arbusti da piantare a novembre
Novembre è il momento di piantare alberi e arbusti.
'La crescita delle radici è fondamentale affinché i giovani alberi e arbusti abbiano un buon inizio, e la maggior parte della crescita delle radici avviene quando l'aria è più fresca del suolo e l'energia delle piante ritorna verso il basso nell'emisfero settentrionale', spiega Justin West, co-fondatore di progettazione paesaggistica azienda Prosperare molto .
1. Mirtilli

Puoi stuzzicare le tue papille gustative con la varietà di alberi da frutto e cespugli da piantare adesso, ma tra i preferiti di Justin da piantare a novembre ci sono i mirtilli.
I mirtilli amano il terreno molto acido, quindi andranno bene nelle aree in cui coltivi con successo altri amanti dell'acido, come rododendri, azalee e camelie.
Armati delle conoscenze di cui hai bisogno come coltivare i mirtilli , quindi scava una buca larga e abbastanza profonda per la base della pianta in modo che si trovi appena sotto il livello del suolo. Se non sei sicuro che il terreno sia sufficientemente acido nelle aiuole e nei bordi, pianta gli alberi di mirtillo in grandi contenitori di terriccio di ericacee.
Nutri regolarmente le piante in contenitore con fertilizzante liquido realizzato per piante che amano gli acidi. Pacciama le piante nel terreno con materiale organico acido come muffa di foglie o aghi di pino, ma non usare letame, perché è troppo ricco.
2. Rose

Con le loro bellissime e profumate fioriture in una miriade di tonalità, le rose sono da sempre le preferite del giardino.
Piantare rose a radice nuda è un modo economico ed efficace per ottenere una bella esposizione di rose. Questi esemplari ramoscelli e senza suolo non sembrano un gran che quando arrivano, ma le loro radici si stabilizzeranno meglio e presto si trasformeranno in bellezze fiorite durante l'estate.
Puoi acquistare rose a radice nuda dal tardo autunno ed è meglio piantarle nel periodo dormiente, tra novembre e marzo
Il modo in cui piantare le rose varierà leggermente a seconda del tipo di rosa che hai scelto per il tuo giardino, quindi fai prima le tue ricerche.
'Il terreno fertile è fondamentale per coltivare le rose, quindi se il terreno è povero è necessario prima migliorarlo scavando nel compost o nel letame ben decomposto', consiglia la coltivatrice Sara Corvo .
'La maggior parte delle rose ha bisogno di un posto in pieno sole per fiorire bene', aggiunge.
3. Acero giapponese (Acer palmatum)

Gli aceri giapponesi costituiscono una meravigliosa aggiunta ai giardini in autunno, il loro fogliame mozzafiato spazia dal viola intenso, al cremisi, all'arancio e all'oro.
L'autunno è il periodo migliore per piantare queste bellezze decidue, preferibilmente almeno un mese prima delle prime forti gelate, in modo che abbiano tempo per la crescita delle radici prima dell'inverno.
Metti uno strato abbondante di pacciame attorno all'albero dopo la piantagione e mantienilo ben irrigato fino all'inverno.
'Gli aceri giapponesi hanno la reputazione di essere difficili da coltivare, ma questa è in gran parte immeritata', affermano gli esperti di Vivai Jackson .
Consigliano che trovare la posizione giusta sia fondamentale: in una posizione riparata, lontano dai forti venti, e non amano il terreno molto secco, impregnato d'acqua o alcalino.
4. Copertura decidua

La copertura è un ottimo modo per dividere il tuo giardino in diverse aree ed è anche un'alternativa interessante alla recinzione, utile per la fauna selvatica, con alcune varietà che forniscono sia cibo che riparo.
Piantare una siepe decidua a radice nuda durante la stagione dormiente è il modo più conveniente per stabilire una nuova siepe.
Ci sono molte scelte, che sono anche i migliori alberi per i colori autunnali, che possono essere piantati ora, inclusi il carpino e la gomma dolce.
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