Solido

Pura di zucchine

Esaminato dal punto di vista medico da Dina DiMaggio, M.D., pediatra scritta da Kim Laidlaw Credito fotografico La: Thayer Allyson Gowdy per BabyCenter In questo articolo

Ingredienti
Preparazione

La zucca estiva o le zucchine è un modo delicato per presentare il tuo bambino alle verdure. La zucca rilascia acqua durante la impasto, in modo che non abbia bisogno di fluido aggiuntivo per la miscela. Man mano che il tuo bambino invecchia e può gestire più consistenza, puoi addensare la consistenza aggiungendo patate bianche cotte, patate dolci o cereali.

Questa ricetta è destinata a 6 mesi e più bambini.

Ingredienti

1 Zucchini centrale, taglio e trincea

Preparazione

In una padella a fuoco medio-alto, bolle 1 pollice (2,5 cm). Posizionare le zucchine in un cestino a vapore e posizionare l'acqua, quindi coprire la padella. Vapore fino a quando le zucchine sono molto morbide, circa 5 minuti.

Spegnere il fuoco, rimuovere il cestino a vapore e lasciare raffreddare leggermente le zucchine. Pure in un frullatore o un robot da cucina fino a quando la consistenza non fa bene al tuo bambino.

Refrigerare la purea in un contenitore ermetico fino a tre giorni o congelare fino a tre mesi. (Consiglio di stoccaggio: indossare cubetti di ghiaccio per facilitare lo scongelamento).

Realizzato intorno a ¾ tazza (6 FL / 180 ml).

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