5 delle migliori varietà di lattuga tagliata e ripresa – tutte consigliate da coltivatori esperti

La lattuga tagliata e ripresa è una delle colture più semplici e produttive che puoi coltivare a casa. Sia nei vasi interrati che nei letti rialzati o all'interno su un davanzale luminoso, puoi ottenere tanti gustosi raccolti fatti in casa al costo di pochi semi.

Puoi coltivare la lattuga di molte dimensioni, colori e sapori diversi, ma alcune varietà sono più adatte alla coltivazione come verdure tagliate e riprese . In particolare il portamento delle varietà a foglia larga le rende perfette per raccolti multipli a differenza delle lattughe che sviluppano un cespo compatto.

Con molti tipi diversi e una pletora di varietà e cultivar tra cui scegliere, può creare confusione soprattutto per i giardinieri inesperti. Qui alcuni orticoltori esperti rivelano le loro migliori varietà di lattuga taglia e ritorna per aiutarti a scegliere varietà gustose, prolifiche e affidabili da coltivare a casa.

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5 varietà di lattuga consigliate per il taglio e la ripresa

Puoi pianta di lattuga all'aperto o al chiuso e nel terreno o in contenitori. Non hai bisogno di molto spazio per qualcosa di meraviglioso raccolti di lattuga e queste varietà sono tutte adatte coltivazione della lattuga in vaso O letti rialzati negli spazi più piccoli.

1. Simpson dal seme nero

Una varietà molto prolifica e affidabile La Black Seeded Simpson è altamente raccomandata come varietà di lattuga taglia e ritorna. Questo varietà di cimelio di lattuga produce foglie compatte arricciate di colore verde chiaro che sono ottime scelte per insalate o panini.

Teresa Speight un pluripremiato autore, scrittore e podcaster di Cottage in the Court saluta Black Seeded Simpson come "uno dei miei preferiti di tutti i tempi" e una varietà di lattuga "provata e vera" da tagliare e riprovare.

Puoi seminare in primavera per raccolti di fine primavera e inizio estate, ma può germogliare in piena estate. Tuttavia è una varietà rustica che può fornire raccolti anche durante i mesi più freddi, a partire dalla fine dell'estate o dalle semine dell'inizio dell'autunno.

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"Regge quando le giornate autunnali sono un po' irregolari", dice Teresa. 'Con un piccolo sforzo nel praticare un piano di piantagione in successione bisettimanale e raccogliere coscienziosamente le foglie esterne, questa lattuga sopravvive alla maggior parte degli inverni miti. Se mi è stata offerta protezione, ho gustato la lattuga Simpson a semi neri da ottobre a marzo.'

27 settimane in mesi

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Teresa Speight è un'esperta giardiniera paesaggista, autrice pluripremiata e scrittrice di giardini, membro del National Garden Bureau e fondatrice del sito web e del podcast Cottage in the Court.

2. Sierra Batava

Margherita Misha un'appassionata coltivatrice di giardinieri e fondatrice di The Gardening Me afferma che le lattughe bataviane sono le sue migliori varietà di lattuga tagliata e ripresa. La lattuga Batavia è conosciuta anche come lattuga francese e le varietà sono disponibili in diverse tonalità di verde rosso e colori misti.

La Sierra è una lattuga batava dalle foglie verdi che Margaret elogia per il suo cespo sciolto di foglie spesse, quasi succulente. Aggiunge di Sierra: 'Cresce più lentamente a 65 giorni dalla maturità, ma una volta che inizia a funzionare, funziona davvero.

"È un prodotto dal produttore pesante, uno dei più lenti a maturare e ha un sorprendente gusto leggermente dolce con una consistenza croccante e succosa", aggiunge. "Una volta raccolto, si conserva a lungo anche in frigorifero."

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Significato del nome Zariah

Margaret Misha è un'appassionata coltivatrice di ortaggi da oltre 30 anni e blogger di giardinaggio presso The Gardening Me. Fa giardinaggio nell'Ontario meridionale ed è membro del National Garden Bureau.

3. Slobolt

Slobolt è stato introdotto nel 1946 dal Centro di ricerca agricola dell'USDA a Beltsville, nel Maryland.

Questa varietà è stata allevata per una maggiore tolleranza alle temperature più calde, il che significa che, come suggerisce il nome, Slobolt è lento a maturare e diventa amaro. Rende la Slobolt un'eccellente varietà di lattuga da taglio per i giardini meridionali più caldi o per la coltivazione in un serra .

In lode di Slobolt Margaret Misha dice: "Questa grande lattuga verde a foglie sciolte è deliziosa con un tocco di dolcezza ed è un produttore eccezionale".

Come molti altri in questo elenco, Slobolt è un ortaggio a crescita rapida e possono bastare anche 45-50 giorni dalla semina primaverile per raccogliere le prime foglie increspate di colore verde chiaro da aggiungere alle insalate estive, ai panini o agli hamburger.

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Se stai cercando una varietà di lattuga da tagliare e riprendere che sia un'aggiunta colorata a qualsiasi insalatiera, allora dovresti prendere in considerazione New Red Fire. Questa varietà a foglia ha foglie morbide e sfumate, verdi alla base e rosso scuro ai bordi.

Questa varietà facile da coltivare può essere successivamente seminato dall'inizio della primavera fino all'estate e raccolte anche nei mesi più caldi dopo 50-60 giorni dalla semina. Raccogliendo poche foglie alla volta i raccolti possono essere estesi per diverse settimane oppure è possibile tagliare l'intera testa e attendere che si sviluppino nuove foglie per un secondo raccolto.

Michelle Bruhn uno scrittore giardiniere del Minnesota, oratore e coautore di Small-Scale Homesteading, afferma: "New Red Fire è una delle foglie sciolte preferite per il taglio e il ritorno con la sua tolleranza al calore e il vero colore rosso". Mantiene la sua dolcezza a lungo durante l'estate ed è un'ottima lattuga da coltivare anche in autunno.'

Oltre ad essere lenta a germogliare, la New Red Fire è adatta anche a condizioni di crescita più fresche e può essere seminata in estate per fornire raccolti anche nei mesi autunnali.

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Michelle Bruhn è la fondatrice di Forks in the Dirt e coautrice Di Homesteading su piccola scala

Ho trascorso molti anni lavorando come giardiniere professionista in cucina orti e coltivazioni per chef o da vendere ai visitatori nei giardini pubblici.

più caldo per il latte

Una delle varietà di lattuga taglia e ritorna più consistenti che ho coltivato nel corso degli anni è la Salad Bowl, disponibile sia nel tipo verde che in quello rosso. Lo consiglierei sempre come varietà anche a chi è nuovo nella coltivazione della lattuga perché è così semplice.

La Salad Bowl è da molti anni una delle varietà di lattuga da taglio più apprezzate ed è comprensibile il motivo. Può essere coltivato durante tutto l'anno, è un coltivatore affidabile, può essere coltivato in vaso ed è lento a germogliare.

Questa classica varietà di lattuga soddisfa tutte le esigenze giuste per ciò che desideri in una lattuga taglia e ritorna.

L'insalatiera è adatta per Zone di resistenza degli Stati Uniti 4 -9. Seminare successivamente ogni poche settimane da marzo fino ad agosto, quando passeranno circa 45-50 giorni dalla semina ai primi raccolti.

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