I 5 tipi di spremiagrumi – e quale è il migliore per te

Se stai pensando di acquistare uno spremiagrumi a breve, potresti essere sopraffatto dalla scelta. Esistono cinque diversi tipi di spremiagrumi sul mercato e, per rendere ancora più confusa la lettura di tutte le informazioni, alcuni di essi hanno più di un nome.

Uno dei lavori che svolgiamo settimanalmente è il test dei prodotti. Il nostro team di revisione dei prodotti ha esperienza pratica con ogni marca di spremiagrumi, quindi conosciamo uno spremiagrumi centrifugo con una spremitura a freddo e i pro e i contro di ogni tipo, il che significa che possiamo fare in breve tempo per aiutarti a indovinare qual è il miglior spremiagrumi per te.

Qui analizzerò i diversi tipi di spremiagrumi per aiutarti a determinare quale sarà il più vantaggioso per te e per i tuoi obiettivi nutrizionali.

Quali sono i 5 tipi di spremiagrumi?

I due tipi più comuni di spremiagrumi sono quelli centrifughi e quelli con spremitura a freddo. Se sai già che ti piacerebbe uno di questi, puoi trovare informazioni più approfondite nella nostra indagine su spremiagrumi centrifughi o a freddo . Altrimenti, questa guida esamina in dettaglio tutti i tipi di spremiagrumi e ti consiglio anche la nostra scelta dei migliori.

1. Spremiagrumi centrifughi o 'veloci'.

Spremiagrumi centrifughi o veloci utilizzare una lama a rotazione rapida per tritare frutta e verdura contro un filtro a maglia fine per separare il succo dalla polpa. Richiedono poca preparazione e possono produrre rapidamente succhi deliziosi grazie alle loro velocità elevate, in genere comprese tra 6.000 e 14.000 giri al minuto.

Questi sono migliori per l'uso con frutti più morbidi, ma non sono altrettanto adatti con ingredienti come verdure a foglia verde ed erbe aromatiche. Tendono inoltre a richiedere un volume maggiore di prodotti per creare la quantità di succo desiderata e sono più rumorosi degli altri spremiagrumi.

Le alte velocità delle lame di uno spremitore centrifugo generano calore che può compromettere leggermente i nutrienti e non sono efficienti quanto gli spremitori lenti/masticanti, poiché a volte parte del succo può essere preso insieme alla polpa e fuoriuscire eccessivamente. schiumoso.

Gli spremiagrumi centrifughi sono considerati acquisti entry-level, il che li rende un acquisto iniziale per chiunque abbia un budget limitato. Tra i migliori spremiagrumi centrifughi, ti consigliamo di cercare modelli come Fontana del succo di Breville che ha un ampio scivolo, un motore ad alta potenza a due velocità e un'ampia capacità di spremitura. Puoi leggere la nostra recensione della Breville Juice Fountain per maggiori dettagli.

Professionisti: Prezzi variabili, facile da usare.

Contro: Rumoroso, il succo ha molta polpa o schiuma e si ossida più velocemente

Fontana di succo Breville freddo BJE430SIL

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

2. Spremitura a freddo o 'lenta' o masticatoria o spremitura a coclea

Spremitura a freddo o spremitura lenta , noti anche come spremitori masticatori, utilizzano un elemento di frantumazione e spremitura noto come coclea per estrarre il succo e separare la polpa e le fibre. In teoria, il processo è più lento, ma non in modo da dover aspettare un lungo periodo di tempo prima di poterlo godere.

La costruzione rigorosa del i migliori spremiagrumi a freddo si traduce in un investimento più costoso, ma offre succhi della massima qualità. Offrono una resa in succo più elevata rispetto alle loro controparti centrifughe e forniscono più nutrienti grazie al loro processo di estrazione più lento.

Gli spremiagrumi lenti offrono la massima versatilità e alcuni hanno anche la capacità di produrre latte e burro di noci, frullati e sorbetti. Il nostro preferito è il Kuvings EVO820 Spremiagrumi intero lento .

È anche da notare che queste macchine sono generalmente più difficili da smontare e pulire, e poche hanno componenti lavabili in lavastoviglie.

Professionisti: Massima estrazione del succo, funzionamento più silenzioso, più versatile.

Contro: Costoso, difficile da pulire

Kuvings EVO820 Spremiagrumi intero lento

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

3. Triturazione o spremiagrumi a doppia marcia

Spremiagrumi trituratori , o spremiagrumi a doppia marcia, fanno parte della famiglia di spremiagrumi a masticazione ma utilizzano due ingranaggi gemelli (coclee) in acciaio inossidabile ad incastro per macinare i prodotti tra di loro a un numero di giri più lento rispetto agli spremiagrumi a masticazione a coclea singola per fornire il processo di estrazione più completo ed efficiente.

Questi sono sicuramente i più costosi del gruppo, anche se offrono l'estrazione del succo più efficiente fornendo allo stesso tempo il contenuto nutrizionale più elevato che durerà più a lungo.

Professionisti: La migliore estrazione del frutto e la più nutriente, particolarmente indicata per verdure a foglia verde e erba di grano.

Contro: Il più costoso.

4. Spremiagrumi

Se desideri preparare succo d'arancia fresco, succo di pompelmo o limonata, in genere andrai d'accordo con un spremiagrumi in stile agrumi , che utilizza uno spremitore a forma di cono per estrarre il succo dal frutto.

Sono disponibili in una vasta gamma di fasce di prezzo quando si decide tra configurazioni manuali o elettriche e sono generalmente facili da usare e da pulire. Tuttavia, sono adatti solo per spremere frutti in stile agrumi come lime, limoni, arance e pompelmi.

Professionisti : Conveniente, generalmente silenzioso, facile da pulire.

Contro: Solo per gli agrumi.

5. Spremiagrumi a vapore

Spremiagrumi a vapore sono molto più un acquisto di nicchia perché pochissimi di noi vorranno estrarre il succo che imbottigliamo e berremo in seguito. Tuttavia, se sei un appassionato di giardinaggio, potresti scoprire che questo tipo di spremiagrumi è perfetto per te.

Gli spremiagrumi a vapore funzionano creando un succo concentrato da cui molti dei suoi enzimi e, purtroppo, sostanze nutritive, sono stati rimossi durante il processo di cottura a vapore. Sono generalmente realizzati in acciaio inossidabile e utilizzati direttamente sopra un piano cottura. Questo succo concentrato può essere conservato in frigorifero o congelato oppure può essere utilizzato, ad esempio, come frullatore per bevande o per preparare marmellate.

Professionisti: Facile da usare, utile se si spremono grandi quantità.

Quanti mesi sono 32 settimane

Contro: Non è la più salutare delle opzioni.

Cosa cercare quando si sceglie uno spremiagrumi

Resa/Capacità
Considera la quantità di succo che preparerai, le porzioni personali o la quantità sufficiente per fare scorta durante la settimana, nonché i tipi di frutta e verdura che intendi spremere. Gli spremitori centrifughi possono produrre molto succo, rapidamente, mentre gli spremitori masticatori sono in grado di spremere più succo per creare una polpa più secca e funzionare bene con le verdure a foglia verde.

Velocità
Ancora una volta, questa idea di lento contro veloce è determinata dalla velocità con cui hai bisogno della tua energia: secondi contro minuti. Gli spremiagrumi centrifughi erogano rapidamente un volume di succo, mentre gli spremiagrumi lenti funzionano più lentamente, ma offrono i massimi benefici nutrizionali.

Rumore
Se hai intenzione di utilizzare lo spremiagrumi la mattina presto, il livello di rumore potrebbe sicuramente influenzare la tua decisione. Gli spremiagrumi centrifughi possono essere un po' rumorosi, più simili a un frullatore, mentre gli spremiagrumi lenti funzionano con un ronzio di decibel inferiore.

Misurare
Gli spremiagrumi sono disponibili in diverse dimensioni, quindi ti consigliamo di pensare a fattori come altezza e peso e a dove prevedi di conservarli. Non tutti gli spremiagrumi stanno comodamente in un mobiletto, mentre altri potrebbero essere pesanti da inserire e estrarre.

Facilità d'uso
Considera il tempo che puoi dedicare alla preparazione e alla pulizia, nonché la facilità d'uso complessiva. I design centrifughi e di agrumi sono convenienti per i principianti che hanno appena iniziato la routine di spremitura, mentre coloro che intendono investire nella spremitura possono prendersi il tempo per familiarizzare con un design di masticazione.

Benefici alla salute
Sia che tu stia spremendo per la comodità di un succo fresco e delizioso o per i suoi benefici nutrizionali, uno spremitore masticatore offre i maggiori benefici nutrizionali.

Prezzo
La frequenza con cui prevedi di utilizzare il tuo spremiagrumi può influenzare quanto intendi investire. Gli spremiagrumi possono costare circa $ 100 o molte volte tanto.