Le "aree di ristorazione" stanno facendo un gradito ritorno e i designer affermano che questi spazi da pranzo compatti sono perfetti anche per le cucine più piccole

In qualità di redattore di cucine, tengo sempre d'occhio i sottili cambiamenti nel modo in cui utilizziamo e progettiamo i nostri spazi. E se c'è una caratteristica della cucina che ho notato essere tornata di moda di recente sono le zone pranzo.

Non stiamo parlando di enormi open space con un grande tavolo ma di spazi da pranzo compatti in cui sentirsi a casa anche dentro piccole cucine . Pensa ad affascinanti tavoli da bistrot, accoglienti divanetti o anche a un piccolo bancone per la colazione.

Si tratta di creare un luogo intimo e confortevole dove sedersi, mangiare e trascorrere del tempo di qualità. Ecco tutto quello che devi sapere sulle zone pranzo e su come crearne una nella tua cucina.

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Negli ultimi anni posti a sedere in cucina ha girato intorno all'isola. I posti a sedere del bar dove appollaiarsi e socializzare hanno ancora il loro posto, ma c'è un'atmosfera molto informale che sembra una sosta veloce piuttosto che un posto dove sedersi e rilassarsi.

"Le isole sono perfette per intrattenere pasti veloci, ma nulla può sostituire la conversazione che la famiglia e gli amici hanno mentre si riuniscono attorno a un tavolo e possono guardarsi l'un l'altro mentre si godono la conversazione", afferma l'interior designer Marika Meyer .

Proprio per questo motivo i locali di ristorazione stanno vivendo una rinascita. E stanno diventando particolarmente diffusi nelle cucine più piccole dove non esistono già posti a sedere esistenti ma viene data priorità agli angoli pranzo designati. E coincide con il desiderio di cucine più vissute e amate.

"C'è un crescente desiderio che le case siano calde, vissute e versatili. Cucine abitabili evocano un senso di nostalgia e di unione e per le case più piccole eliminano la necessità di una sala da pranzo separata. È un mix di praticità e stile di vita", afferma Susan Klimala di Gruppo di progettazione TKS .

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'La cucina è spesso il cuore della casa. La gente ama stare lì, quindi utilizza lo spazio per avere una cucina abitabile in pochi secondi come funzionalità aggiuntiva per riunirsi", aggiunge Margaret Donaldson di Design di lusso MDI .

"Forse è qui che prendi il caffè mattutino o forse è qui che i nipoti pranzano a metà giornata mantenendo le tue formalità." sala da pranzo uno spazio separato per riunioni più grandi. Le cucine abitabili sono un lusso tranquillo della vita quotidiana.'

7 modi per creare una zona pranzo nella tua cucina

Sia che tu stia cercando un modo semplice per aggiungere una zona pranzo alla tua cucina esistente o ne stia pianificando una nella tua ristrutturazione, ecco alcuni modi approvati dai designer per introdurre un piccolo spazio per sedersi nelle cucine di ogni dimensione e stile.

1. Aggiungi lo stile parigino con un set da bistrot

Pensate ad un bistrot francese e probabilmente vi verrà in mente un tavolino rotondo con due sedie. È un approccio semplice ma che associamo alle città più chic. Ed è un look facile da ricreare nella tua piccola cucina.

Questo deVOL Cucina è un esempio perfetto: un classico set da bistrot in legno è stato collocato in un angolo inutilizzato con una graziosa lampada a sospensione in vetro sospesa sopra. L'effetto? Un accogliente angolo intimo dove cenare rilassandosi e trascorrere del tempo con le persone care.

Questa è un'opzione elegante se desideri aggiungere una zona pranzo a una cucina esistente piuttosto che durante una ristrutturazione poiché è molto più semplice introdurre un tavolo e sedie piuttosto che un'intera configurazione di una panca. Puoi ricreare questa esatta configurazione con deVOL 'S Piccolo tavolo da vigneto E Sedie da caffè in legno curvato .

Per un set da bistrot con sedie imbottite, questo design salvaspazio è una scelta elegante. Il tavolo rotondo bianco si adatta ad ogni combinazione di colori mentre le sedie imbottite garantiscono il massimo comfort.

Non è necessario acquistare un set: acquistare separatamente tavolo e sedie ti offre maggiore libertà di progettazione. Questo tavolo da bistrot in legno è un'opzione davvero chic che aggiungerà molto carattere alla tua cucina.

Non è necessario optare per un tavolo rotondo: un design quadrato può sembrare altrettanto chic e in alcuni spazi si adatta meglio. Questo set da 3 pezzi ha un tocco vintage, perfetto per aggiungere personalità al tuo spazio cucina.

2. Mantienilo accogliente con una panca da cucina

A volte l'architettura di una cucina rende facile trovare spazio per una piccola zona pranzo come la grande vetrata di questa cucina. Era lo spazio perfetto per un divanetto avvolgente con un tavolo al centro ed era chiaro fin dalle fasi di progettazione.

'Facciamo molte cucine abitabili in cui massimizzare lo spazio per sedersi e la funzionalità sono priorità. Pianifichiamo sempre in anticipo le opzioni su come far funzionare i tavoli e le sedie da pranzo a causa dello spazio limitato", afferma Margaret.

parto di anello di fuoco

"Questi spazi sono davvero in lavorazione fin dall'inizio del processo in modo da poter pianificare in anticipo i layout e apportare le modifiche necessarie o effettuare selezioni attentamente quando si scelgono i mobili", aggiunge.

Una panca è un'ottima scelta in una piccola cucina poiché aggiunge comfort e consistenza richiedendo solo una piccola area. È per questo che vengono utilizzati così spesso nei bar e nei ristoranti intimi: richiedono meno metratura di un tavolo e delle sedie.

'Sfrutta al massimo lo spazio limitato con le sedute in stile panca, siano esse integrate o con panche indipendenti, puoi aggiungere spazio sottostante per massimizzare davvero lo spazio. Un tavolo rotondo è perfetto per gli angoli piccoli o scomodi, creando flusso e un aspetto coeso", afferma Fred Horlock, direttore del design di Nettuno .

3. Usa i tessuti per aggiungere colore e intimità

Creare una zona pranzo è semplice come aggiungere un tavolo e delle sedie, ma introdurre tessuti e decorazioni è un ottimo modo per aggiungere colore e intimità. 'La cucina del cottage aveva un fascino innato così grande che mi sono innamorato del piccolo angolo che conduce dalla cucina al soggiorno. Aveva un bellissimo dettaglio ad arco nel soffitto che era quasi come un abbraccio Vieni qui, siediti con me ' dice l'architetto d'interni Georgia Zika .

"Ho pensato che sarebbe stato il posto perfetto per un piccolo tavolo e un paio di sedie. Il caffè mattutino o gli spuntini pomeridiani andrebbero d'accordo! Abbiamo aggiunto una divertente lampada a sospensione in rattan sopra il tavolo per completare il caloroso benvenuto", aggiunge.

Anche se questo è affascinante cucina della casetta è uno spazio relativamente piccolo, era importante aggiungere una zona pranzo per creare uno spazio dove sedersi e rilassarsi in qualunque occasione. "Ho sempre la sensazione che avere un punto di appoggio in cucina o almeno nelle vicinanze sia molto vantaggioso per l'utilità", continua.

"Se stai cucinando o cuocendo al forno e qualcosa ha bisogno di qualche minuto in più nel forno, è meraviglioso avere un posto vicino su cui appollaiarsi mentre guardi l'orologio. Oppure, se hai un ospite mentre cucini o cuoci al forno, è meraviglioso avere un posto dove quell'ospite possa rilassarsi, sedersi e chiacchierare. Le dimensioni più ridotte della cucina non consentivano un'isola centrale completa, quindi avere il tavolino e le sedie lateralmente era semplicemente perfetto.'

Il rattan è un ottimo modo per portare calore e consistenza nella tua zona pranzo. Questa piccola sospensione è simile a quella nel design di Georgia: è un apparecchio semplice dal massimo impatto.

La semplice introduzione di sedie blu ha aggiunto così tanto interesse al design della zona pranzo della Georgia. Questo set di due sedie di Macy's creerà un'atmosfera simile con un aspetto altrettanto classico.

Il semplice atto di stendere un'accogliente coperta sullo schienale di una sedia renderà immediatamente più invitante la tua zona pranzo. Questa coperta scozzese presenta sottili accenni di blu pur essendo totalmente di tendenza per l'autunno.

4. Abbandona una piccola isola per un tavolo rotondo e sedie

Può essere allettante provare a comprimere una piccola isola in una cucina compatta, ma il più delle volte finisce per sembrare un po' scomodo e non fornisce una quantità significativa di spazio di archiviazione o di superficie.

Ma una zona pranzo è un'ottima alternativa. Un po' come un classico cucina contadina un tavolino rotondo e delle sedie al centro della tua cucina ti faranno sentire immediatamente vissuto e come una stanza in cui socializzare piuttosto che semplicemente cucinare.

In questo piccola cucina del cottage progettato da Interni di Shannon Eddings al centro è stata aggiunta una semplice tavola in legno Disposizione a forma di U . Sfrutta al massimo lo spazio che non è abbastanza grande per un'isola e indica immediatamente che questo è il cuore della casa.

5. Aggiungi un bancone per la colazione a una piccola cucina

Alcuni disposizioni della cucina basta non lasciare spazio per sedersi, nemmeno un piccolo tavolo da bistrot. Invece, progettare un piccolo bancone per la colazione alla fine di una serie di mobili è un ottimo modo per introdurre una zona pranzo senza ostacolare la funzionalità.

'Se la tua cucina è lunga e sottile, un piano di lavoro sfalsato è la soluzione perfetta per un piccolo bancone per la colazione cucine della cambusa raramente hanno abbastanza larghezza per un tavolo da cucina", afferma Helen Parker, direttore creativo di deVOL Kitchens.

Questa cucina dimostra quanto possa essere semplice. Questa piccola sezione del piano di lavoro sfalsato offre spazio sufficiente per due sgabelli senza occupare molto spazio. Inoltre la vista dalla finestra è un vantaggio!

6. Converti un armadio inutilizzato in una zona pranzo

A volte un po' di fai da te può creare uno spazio per una zona pranzo che non avevi mai considerato prima. In questa cucina quello che una volta era un ripostiglio sottoutilizzato è stato trasformato in una caratteristica zona pranzo multiuso per ogni membro della famiglia.

«Questa cucina è a casa mia. Abbiamo convertito un ex armadio interno insieme ad un piccolo spazio esterno per fare spazio al tavolo. Per noi era importante avere due spazi dedicati al lavoro/compiti/mangiare in cucina' dice Marika.

'Il mio figlio più piccolo si diverte ancora a fare i compiti in cucina nella miscela e mi piace l'idea che possiamo fare un gioco sul tavolo e mangiare sull'isola oppure che lui possa disporre i compiti scolastici sull'isola e possiamo usare il tavolo per la cena.'

7. Dai priorità a una zona pranzo rispetto ai mobili in eccesso

Se stai progettando la tua zona pranzo durante una ristrutturazione o riprogettazione, puoi designare un piccolo angolo come area salotto, anche se è solo un piccolo due posti come in questa cucina tradizionale.

'In realtà abbiamo intenzionalmente eliminato alcuni dei mobili da cucina per fare spazio ad a angolo colazione ' dice Ania Agárdy di Vita di lusso di Ania Agárdy . "Ha trasformato la cucina da uno spazio strettamente funzionale in uno spazio veramente vivibile, proprio come qualsiasi altra stanza della casa."

"Una zona pranzo all'interno di una cucina può aiutare la stanza a sentirsi calda e invitante. Anche se potrebbe occupare spazio nei mobili incorporando la cucina e la sala da pranzo in una stanza, potrebbe eliminare la necessità di un'ulteriore zona pranzo, perfetta per le case più piccole, aggiunge Fred.

Lo stoccaggio è una parte davvero importante della tua cucina, ma può essere forte la tentazione di riempire ogni parete con mobili, anche se si tratta di spazio di cui non abbiamo realmente bisogno o che ci incoraggerà a comprare troppo. Invece, una piccola area salotto massimizzerà la tua cucina in modi che non avresti mai considerato prima.

Anche nelle cucine compatte avere una piccola area salotto dove poter mangiare e socializzare trasforma davvero il tuo spazio da utile a qualcosa di più socievole. Ed è qualcosa che tutti desideriamo nelle nostre cucine in questo momento.

'In fin dei conti la cucina è stata e rimane il cuore della casa. Non mi interessa quanto sia bella una casa: se c’è dell’azione in cucina la gente vuole essere lì. La cucina ha un tratto innato di ospitalità. È qui che creiamo i pasti che nutrono le persone che amiamo", afferma Ariane deBraux Triay La French Goose Interiors .

Che si tratti di un tavolino e sedie, di un affascinante divanetto o di un bancone per la colazione salvaspazio, una zona pranzo è la soluzione più semplice modo per aggiungere un tavolo a una piccola cucina senza ostacolare la funzione.