Come potare il basilico – e il momento migliore per farlo

Sapere come potare correttamente il basilico farà la differenza tra avere una pianta sana e folta che continua a produrre deliziose foglie grandi per i tuoi piatti fatti in casa, pesti e insalate, e una che diventa lunga e sottile, con foglie piccole e meno saporite.

Se hai acquistato o coltivato regolarmente piante di basilico affinché appassiscano e muoiano, o diventino malsane e sparse, probabilmente la potatura è il punto in cui stai sbagliando. Potare correttamente il basilico è essenziale per padroneggiare con successo la coltivazione del basilico, quindi è importante farlo bene.

È un compito importante nella cura della tua pianta di basilico, quindi scopri come farlo nel modo giusto e aggiungi questa deliziosa erba alle tue altre idee per il giardino delle erbe aromatiche .

Come potare il basilico

Se sei nuovo nella coltivazione di questa erba profumata e versatile, o anche se l'hai coltivata prima ma senza molto successo, la chiave è sapere come potare correttamente il basilico.

Voi NON voglio togliere le foglie più grandi che crescono sul fondo della pianta di basilico poiché queste sono le foglie che assorbono più luce solare per aiutare la pianta a crescere.

Voi FARE voglio prendere le foglie che crescono sulla parte superiore della pianta, anche se non sono così grandi. Questo perché rimuovendo le foglie nella parte superiore della pianta di basilico, permetterai alla pianta di creare nuovi rami che crescono verso l'esterno, incoraggiandola a crescere ampia e folta anziché alta.

Sapere come raccogliere il basilico e quando raccogliere il basilico ti garantirà anche di continuare a raccogliere i frutti di questa erba profumata.

Quando bisogna potare il basilico?

Quando potare il basilico? 'In qualsiasi momento dopo che la giovane pianta ha raggiunto un'altezza di 6-8 pollici', spiegano gli esperti su Piante di Bonnie .

Come si taglia il basilico in modo che continui a crescere?

La raccolta regolare del basilico aumenterà la produttività e garantirà il miglior sapore, aggiungendo una qualità deliziosa a salse, oli, pesto, salsa verde e molto altro ancora.

'Come potare il basilico per ottenere piante belle e grandi e cespugliose è tagliare i ¾ pollici superiori delle piante immature quando raggiungono circa 6 pollici di altezza. Questo li stimolerà a ramificarsi e a diventare piante più folte anziché alte e magre,' consiglia Lucy Hutchings di Coltiva verdure e autore del nuovo libro Alzati e cresci .

Premie di 28 settimane

'Puoi continuare a farlo mentre la tua pianta emette nuovi steli e non dimenticare di aggiungere ciò che ritagli nella tua prossima insalata', aggiunge Lucy.

Come si taglia il basilico per renderlo folto?

Per tagliare il basilico e renderlo folto, pizzicare regolarmente la parte superiore degli steli.

'Tenere pizzicati i gambi del basilico favorisce la produzione continua di nuove foglie tenere e impedisce alla pianta di fiorire e produrre semi', affermano gli esperti di Bonnie Plants.

• Pizzica le foglie dalle punte dello stelo in modo che la pianta si ramifichi e produca più foglie.
• Dai una potatura leggera alla pianta di basilico una volta alla settimana o ogni due settimane durante l'estate a seconda della velocità con cui cresce.
• Trova il punto sul ramo dove si stanno formando nuove piccole foglie.
• Taglia il ramo di basilico a circa 1/4 di pollice sopra queste foglie usando la punta delle dita o le cesoie per erbe.
• Puoi ripetere lo stesso processo con tutti i rami su cui crescono foglie minuscole.
• Puoi essere abbastanza spietato, ma non potare la pianta di basilico di più di un terzo.
• La potatura del basilico raddoppia la quantità di foglie prodotte su quel gambo.

'Non tagliare mai la parte legnosa della pianta vicino alla base perché il basilico non ricrescerà', consigliano gli esperti di Bonnie Plants.

Come potare il basilico in modo che cresca per sempre?

Non puoi potare il basilico affinché cresca per sempre, poiché prima o poi morirà. Ma potando regolarmente una pianta di basilico ne prolungherai la vita e la vitalità e manterrai la pianta nella fase frondosa il più a lungo possibile. Mantieni i gambi pizzicati anche se non usi le foglie.

'Rimuovi i boccioli dei fiori di basilico non appena sembrano mantenere il sapore del fogliame. Ma non preoccupatevi se compaiono alcuni fiori: anche questi sono commestibili e costituiscono una deliziosa aggiunta alle insalate', afferma l'esperto di giardinaggio Melinda Myers .

Migliori fogli di budget

Se la pianta comincia a fiorire e a produrre semi, rallenterà la sua crescita vegetativa e smetterà di produrre foglie.

Una volta che le notti iniziano a raffreddarsi, la crescita delle piante di basilico rallenterà notevolmente.

'Anche alla minima previsione di gelate, raccogliete immediatamente tutte le foglie perché diventeranno rapidamente nere', consigliano gli esperti di Bonnie Plants.

'Metti gli steli delle piante di basilico in acqua fredda, che li manterrà freschi per giorni', aggiungono.

Il basilico si asciuga molto bene per essere un'erba annuale. Conserva bene il sapore anche se congelato in purea.

Cosa faccio se la mia pianta di basilico è troppo alta?

Se la tua pianta di basilico è diventata troppo alta, pizzica nuovamente il gambo in alto, dove si stanno formando nuove foglie minuscole, per incoraggiarla a far crescere più gambi lateralmente e a diventare più folta.

Assicurati di continuare a tagliare regolarmente la pianta di basilico, come sopra, per incoraggiare una maggiore crescita laterale.

Questa funzionalità è stata creata da H&G marchio gemello, Vita d'epoca rivista

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