Quando raccogliere i meloni: impara come utilizzare questa tecnica collaudata

I meloni sono frutti profumati con polpa succosa e questi tratti vengono alla ribalta quando usi il tatto e l'olfatto per capire quando sono maturi per essere raccolti dalla vite.

Queste colture amanti del calore sono piante facili da coltivare e prolifiche che producono molteplici frutti dolci e succulenti durante i mesi estivi. Coglierli al momento giusto è un'abilità da padroneggiare, poiché raccogliere troppo presto o troppo tardi può significare frutti deludenti rispetto a un melone perfettamente maturo.



Se stai cercando di imparare a coltivare il melone, potresti rimanere sorpreso dalla rapidità con cui le piante coltivano i loro frutti. Raccogliere i meloni è un processo molto semplice e, una volta appresi i segni rivelatori della frutta matura, puoi goderti i rinfrescanti e deliziosi meloni nostrani direttamente dalla vite.



Melone cantalupo raccolto e affettato

I meloni crescono rapidamente e sono semplici da raccogliere



(Credito immagine: Getty/Visoot Uthairam)

Quando raccogliere un melone

Il tempo impiegato dai meloni per passare dalla semina alla raccolta è incredibilmente rapido, considerando la dimensione dei frutti che la pianta produce. I giorni esatti fino alla maturazione dipendono tutti da condizioni diverse, ma possono essere necessari anche solo due o tre mesi prima che il frutto sia pronto per il raccolto dopo essere stato piantato.

I meloni possono essere coltivati ​​in ambienti chiusi e piantati all'aperto una volta che il rischio di gelo è passato e le temperature sono superiori a 18 °C. Oppure possono essere seminati direttamente all'aperto una volta che il terreno si riscalda a 18 °C. Fanno comunemente parte del idee per la serra se si trovano in un clima più fresco, mentre qualsiasi tipo di melone è ottimo da coltivare in aiuole rialzate.

La varietà, le condizioni di crescita e il clima faranno la differenza, ma ciò può significare che i meloni hanno una lunga stagione potenziale. Possono essere maturi e pronti per essere raccolti da giugno fino all'inizio dell'autunno.



JD Alewine coltiva meloni fin dall'infanzia e gestisce il sito web Them Bites. Dice: “In media, ci vogliono circa 70-90 giorni affinché una pianta di melone maturi e produca frutti maturi. Tuttavia, alcune varietà a maturazione precoce possono essere pronte per il raccolto in soli 60 giorni, mentre altre possono richiedere più di 90 giorni.'

Per trovare una guida al numero esatto di giorni che la varietà scelta dovrebbe impiegare per maturare, controlla la confezione dei semi o la descrizione online. Queste informazioni saranno utili quando progettare una serra O orto , per darti una buona idea di quando aspettarti di aggiungere la raccolta dei meloni al tuo calendario di giardinaggio per l'anno.

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Meloni cantalupo che crescono sulla vite

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I meloni possono essere pronti in soli 60 giorni

(Credito immagine: Getty/sarote pruksachat)

Quando è pronto il melone?

Il tempismo è fondamentale quando si tratta di raccogliere il melone. Se li raccogli troppo presto non saranno dolci come desideri poiché gli zuccheri non si saranno completamente sviluppati e potrebbero essere duri. D'altra parte, raccogliendoli troppo tardi e possono essere morbidi e acquosi.

Ciò rende importante prestare molta attenzione al tuo melone, assicurandoti di controllarli regolarmente ed essere in grado di identificare i segni rivelatori che il frutto è pronto per essere raccolto. Puoi aiutarti a fissare i tempi e raccogliere il tuo melone al momento perfetto utilizzando gli indicatori di odore, colore e consistenza.

Lucy Chamberlain, esperta di frutticoltura per Floraloasis, afferma che un melone maturo 'è un piacere non solo per le papille gustative ma anche per il naso' e il profumo che emana sarà un segno che è tempo di raccolta.

'I frutti impiegano un tempo incredibilmente lungo per maturare, ma man mano che maturano la buccia si ammorbidisce e, per molte varietà, un profumo delizioso emette dal frutto', aggiunge.

'Questo è un buon modo per capire se un melone cantalupo è pronto, oltre a cercare piccole crepe che appaiono sulla parte superiore del frutto, nel punto in cui si attacca al gambo.'

Quando il melone è maturo ed è il momento di raccogliere il frutto, il colore della buccia cambia. Passerà dal verde ad un colore più dorato o giallo. Insieme al colore, anche la consistenza dovrebbe essere leggermente morbida al tatto: troppo morbida e potrebbe essere rimasta sulla pianta troppo a lungo.

Se pensi che un melone sia pronto per essere raccolto, provalo, guardalo da vicino e annusalo. È del colore giusto, sodo ed emana un profumo dolce allora è il momento di staccare il frutto dalla vite.

Qualsiasi crepa nel gambo indica che è ora di essere rimosso dalla vite – un melone perfettamente maturo dovrebbe staccarsi facilmente – tuttavia se è caduto da solo, ciò significherà un melone troppo maturo.

Coltivatore che detiene un melone cantalupo

scarico durante la gravidanza

La sensazione di un melone può mostrare quanto sia maturo

(Credito immagine: Getty/Visoot Uthairam)

Come raccogliere il melone

Il processo di raccolta del melone è molto semplice e non è nemmeno sempre necessario l'utilizzo di alcun attrezzo. Un melone adeguatamente maturo dovrebbe poter essere staccato delicatamente dalla vite e dovrebbe staccarsi facilmente. Se necessario, utilizzare un coltello affilato o un paio di cesoie pulite e affilate per tagliare via il melone e lasciare attaccato un breve pezzo di gambo.

Non tirare mai il frutto con forza, né torcerlo in modo aggressivo, per farlo staccare dalla vite. Se un melone ha bisogno di tanta persuasione, allora non è abbastanza maturo per essere raccolto, e usare la mano pesante rischia di danneggiare la vite o i frutti che lo circondano. Sii gentile quando maneggi i frutti perché possono essere facilmente ammaccati o danneggiati.

Lucy Chamberlain consiglia che se i tuoi meloni si arrampicano e non puoi controllare i meloni ogni giorno, allora è meglio 'mettere ogni frutto in una rete ben supportata' per fornire un supporto extra ai frutti che si gonfiano.

Seb Lee, che pratica l'autosufficienza suburbana su piccola scala nel nord del Regno Unito, ricorda che suo nonno coltivava meloni. I frutti che coltivava erano sospesi in sacchetti e tornavano utili per offrire protezione durante la raccolta del melone.

'Coltivava i suoi meloni in sacchetti appesi ai fili all'interno della sua serra e mi diceva che poteva raccoglierli solo quando diventavano gialli e poteva vedere il giallo attraverso i sacchetti di plastica trasparente', dice Seb.

'Quando li raccoglieva, prendeva i sacchi per i manici e poi tagliava la vite con il suo coltellino tascabile in modo che il melone cadesse nel sacco.'

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