Recensione Cuisinart Grind and Brew Single Serve: il caffè filtro più fresco di sempre

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La caffettiera monodose Cuisinart Grind & Brew è il modello più utilizzato nella nostra cucina di prova. Naturalmente abbiamo molte macchine da caffè in offerta, comprese Nespresso e Keurig, ma quella preferita da tutto il nostro team è la Cuisinart. Una volta che ne saprai di più, capirai perché.

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La Cuisinart non è come qualsiasi altro modello sul mercato, motivo per cui è una delle migliori macchine da caffè monodose sul mercato. Si avvicina velocemente, il caffè in cialde in modo leggermente diverso. Utilizzando il macinacaffè integrato e i cestelli filtranti, potrai bere i sapori del caffè fresco nel tempo necessario per preparare un caffè monodose.



Che tu sia attento all'ambiente, abbia poco spazio o qualcuno a cui piace sia il caffè filtro che quello monodose, adorerai Cuisinart Grind & Brew. Ecco tutto ciò che devi sapere al riguardo.



Specifiche

Cuisinart macinare e preparare su bianco

(Credito immagine: futuro) Scorri per scorrere orizzontalmente
Dimensioni11 x 7,3 x 12,7 pollici
Peso11,3 libbre
Tipo di bavaConico
Dimensioni delle bevande4, 8, 10, 12 once
Riserva d'acqua48 once
Capacità contenitore chicchi3,5 once

Spacchettamento

Cuisinart Grind & Brew senza scatola



(Credito immagine: futuro)

C’è molto poco da dire sul processo di unboxing, il che è insolito. Grind and Brew di Cuisinart era confezionato in cartone con un po' di plastica flessibile attorno alle parti della macchina. In un mondo ideale, tutti gli imballaggi sarebbero riciclabili, ma questo è meglio di molti altri.

Sul piano di lavoro sembra una macchina intelligente. Ci sono tante linee pulite, con bordi leggermente curvi, adatte alle case moderne senza essere troppo “del momento” che finirebbero per sembrare datate in pochi anni. È sufficientemente basso da poter liberare qualsiasi piano di lavoro e adattarsi facilmente alle cucine di piccole dimensioni.

Nel complesso, mi è piaciuto il design. Il corpo è realizzato in plastica, ma non sembra eccessivamente economico grazie ai tocchi in acciaio inossidabile e vetro su tutta la macchina.



Nome Isaac

A chi converrebbe?

Cuisinart Grind & Brew sul piano di lavoro

(Credito immagine: futuro)

Devo trattenermi dal consigliarlo a tutti i bevitori di caffè filtro o monodose perché i sapori sono fantastici. Esteticamente e logisticamente questo sarebbe adatto a una vasta gamma di case, comprese quelle con poco spazio.

Se non altro, penso che sia meglio per le famiglie più piccole, perché non si riempie come una tradizionale caraffa con filtro. Le capsule monodose permettono di preparare un solo caffè alla volta. Nelle famiglie numerose potresti ritrovarti con la fila per la macchinetta del caffè. Inoltre non ha una piastra riscaldante o alcuna preimpostazione, quindi se ti piace semplicemente entrare e uscire dal caffè, tornando per altro più tardi, troverai il Cuisinart carente. Tuttavia, sono pignolo perché è il mio lavoro. Se facessi questo acquisto sarei estremamente soddisfatto di me stesso.

Com'è usare?

Cuisinart Grind & Brew sul piano di lavoro

(Credito immagine: futuro)

L’intero processo di installazione è stato delizioso, soprattutto perché non avevo bisogno di fare nulla. Ho riempito il serbatoio dell'acqua e l'ho inserito perfettamente in posizione. La tramoggia dei chicchi può contenere circa 3,5 once di chicchi di caffè interi, sufficienti per circa sei-otto tazze di caffè, corrispondenti alla capacità dell'acqua, in modo da poterli rinfrescare entrambi contemporaneamente.

A parte far scorrere il vassoio raccogligocce in posizione e collegare la macchina, c'era poco altro da fare. Una breve nota a margine: se hai difficoltà a trovare entrambi i pod, Cuisinart a volte ne inserisce uno nel vano sul lato sinistro della macchina. Una volta che lo sai è incredibilmente utile, ma è sconcertante se non lo fai e pensi di essere a corto di risorse. Se fossimo estremamente pedanti sarebbe utile avere delle maniglie sul serbatoio dell'acqua, ma questo non è un problema.

Prova 1: Macinino

Fondi di caffè Cuisinart Grind & Brew

(Credito immagine: futuro)

Per iniziare, ho posizionato la cialda sotto il macinino e ho fatto clic sul pulsante del chicco, il che è un processo semplice. La macchina si ferma automaticamente una volta terminata la macinazione. Dando una rapida scossa alla capsula, sono rimasto impressionato. Il macinacaffè conico aveva macinato in modo uniforme e non aveva riscaldato troppo i chicchi, tutti buoni indicatori che il mio caffè sarebbe stato delizioso.

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Non ci sono molte funzioni regolabili, quindi non sarai in grado di modificare la dimensione o la quantità di macinatura, il che è frustrante se ti interessa il caffè personalizzabile. Tuttavia, la maggior parte delle persone sarà grata che Cuisinart abbia già trattato le nozioni di base.

Prova 2: Espresso

Caffè espresso Cuisinart Grind & Brew

(Credito immagine: futuro)

La prima prova del caffè è stata un espresso. Sto usando il termine espresso in modo approssimativo, perché ha più le dimensioni di una piccola tazza di caffè - 4 once.

Il pannello di controllo sulla parte superiore della macchina mostra l'icona dell'espresso. Per tutte le persone basse (me compreso) potresti dover stare in piedi dritto, perché se hai piani di lavoro alti, vedere tutto è una forzatura. Tuttavia, una volta che hai una cialda piena di fondi di caffè, devi solo premere un pulsante.

Ottimisticamente ho posizionato una piccola tazzina da caffè sotto la testa di infusione, che è relativamente in alto. Ciò ha provocato una discreta quantità di schizzi e la mia tazza da 4 once ha quasi traboccato. Se avessi scelto una tazza più grande, ho la sensazione che gli schizzi avrebbero potuto essere notevolmente ridotti.

Il sapore di questo piccolo caffè era buono. Tre dei nostri esperti hanno provato la tazza di caffè, estremamente calda, e hanno convenuto che era forte, intenso e il miglior caffè filtro che avessimo mai assaggiato. Per me era un po' acido, ma comunque delizioso.

Prova 3: Caffè lungo

Caffè nero Cuisinart Grind & Brew

(Credito immagine: futuro)

Le altre impostazioni prepareranno una tazza di caffè da 8 once e 12 once. Sono proprio come la tazzina, ancora forti, ma sempre meno incisivi. Anche la tazza più grande era comunque più forte della tazza media di caffè filtro. È sorprendente che la macinatura non si adatti a seconda di quanto sarà grande la tua tazza di caffè, soprattutto considerando quanto sono ben estratti i sapori, ma ne sono molto soddisfatto. Sarai felice che non ci siano stati schizzi quando hai versato i formati più grandi.

Pulizia, conservazione e manutenzione

Pulizia Cuisinart Grind & Brew

(Credito immagine: futuro)

Mi aspettavo che i cestini in stile capsula fossero complicati da pulire, ma erano davvero facili. I vecchi macinati sono molto secchi, quindi possono essere gettati nei rifiuti alimentari. Il cestino è facile da risciacquare, pulire e asciugare rapidamente. È bello sapere che non sono monouso, non solo per il tuo portafoglio, ma anche per l'ambiente. Come ho detto prima, ci sono due posti facili in cui riporre queste capsule in modo da non perderle in un cassetto o in un armadio.

Per quanto riguarda la pulizia, la macchina richiede poca manutenzione. Riempita di chicchi e acqua si produrranno circa 8 caffè. Suggerirei di pulire il macinacaffè e il serbatoio dopo aver preparato otto caffè per evitare eventuali accumuli. Utilmente, la base del macinino si stacca, dandoti accesso alle macine. Cuisinart fornisce un utile pennellino per assicurarti di eliminare anche eventuali vecchie macinature.

Come si valuta online?

Scatola per macinare e preparare Cuisinart

Quando fiorisce gladiolo
(Credito immagine: futuro)

È passato un anno dal lancio di Cuisinart Grind & Brew e le recensioni non sono state altro che entusiastiche. Nell'ultimo anno si sono accumulati elogi per i sapori estratti da Cuisinart. Amano quanto sia veloce, quanto siano forti i sapori e quanto sia facile da usare. Ho trovato molte recensioni di persone che avevano.gif'article-body__section' id='section-how-does-it-compare'>Come si confronta?

Pod in Cuisinart Grind and Brew

(Credito immagine: futuro)

Non ci sono molte macchine da caffè con filtro come questa, quindi è difficile fare un confronto diretto. Se lo ha messo a confronto con la nostra macchina per il gocciolamento preferita, OXO Brew, ci sono molti modi in cui Cuisinart è migliore. Il caffè stesso ha un sapore più ricco e fresco, quindi se vuoi una tazza di caffè filtro di qualità, Cuisinart è la soluzione vincente. È anche più facile da pulire e, personalmente, preferisco l’estetica. È più veloce preparare una tazza di caffè, senza molti compromessi sul gusto, un altro grande vantaggio per molti bevitori di caffè.

Essendo un'innovazione su altre macchine a goccia, mancano alcune caratteristiche classiche. L'OXO preparerà abbastanza per più tazze di caffè e manterrà la tua birra calda per ore, una caratteristica che manca al Cuisinart. Ha anche caratteristiche più personalizzabili per quanto riguarda la forza; il Cuisinart è un po' prescrittivo qui.

alberi su vasi

Rispetto alle macchine da caffè monodose, questa ha molte caratteristiche interessanti. Le cialde riutilizzabili consentono di utilizzare il caffè appena macinato, ottenendo un gusto molto più pieno. Ti fanno anche risparmiare sugli sprechi e sui costi continui per il riacquisto delle cialde. La nostra scelta migliore per le macchine da caffè espresso monodose è la Nespresso Vertuo Next, che è più piccola della Cuisinart. Nespresso offre anche alcuni gusti di cialde divertenti e insoliti, come anguria fredda, disponibile su Amazon . I sapori stravaganti potrebbero essere convincenti per alcuni, ma il caffè speciale è migliore di qualsiasi caffè in cialde.

A $ 150, il Cuisinart ha un prezzo simile, se non un po’ più economico del Nespresso. Nessuna macchina con montalatte, anche se alcune cialde Nespresso sono adatte per latte macchiato e cappuccino (nota che ci sono alcuni modelli Nespresso come Latissima che sono dotati di eccezionali capacità di schiumare il latte). Nel complesso, opterei comunque per il Cuisinart, anche se Nespresso domina il mercato delle monodose.

Dovresti comprarlo?

Cuisinart macina e prepara

(Credito immagine: futuro)

Se sei un bevitore di caffè filtro e cerchi un tocco speciale al tuo caffè, Cuisinart è il miglior investimento che farai. La qualità del caffè è eccellente ed è anche davvero facile da usare. Ha scosso il dominio di Nespresso nel mondo monodose, ma se ti piacciono i caffè schiumosi e lattiginosi, potresti desiderare un'altra opzione.

Come testiamo

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(Credito immagine: futuro)

A Oasi Floreale , prendiamo sul serio i nostri test sul caffè. Laura, una barista esperta, l'ha portato nella nostra cucina di prova dove ha trascorso la giornata utilizzando tutte le funzioni più volte. Ha preso appunti su ogni selezione di Cuisinart e ha anche testato molte altre macchine da caffè con filtro che consigliamo. Se desideri saperne di più sul processo, abbiamo dettagliato ogni parte del processo nella nostra pagina su come testiamo le macchine da caffè.