Come coltivare l'aglio in casa: raccogli le foglie verdi e i bulbi dell'aglio sul davanzale di una finestra
L'aglio può essere coltivato con successo in ambienti chiusi, sia come coltura a crescita rapida per ottenere verdure saporite, sia come coltura lasciata sviluppare bulbi completi. Permette alle persone di godersi l'aglio coltivato in casa anche se non hanno accesso a un giardino.
Chi si chiede come coltivare l'aglio in casa non deve preoccuparsi, poiché è possibile farlo su un davanzale soleggiato con solo l'attrezzatura di base necessaria. Potrebbe essere necessario un po' di monitoraggio e cure aggiuntive se stai cercando i bulbi d'aglio, ma vale comunque la pena fare uno sforzo per ottenere un raccolto fresco per la cucina.
Imparare come coltivare l'aglio e puoi raccogliere i frutti della coltivazione di questo raccolto in casa. Se stai pensando di coltivare l’aglio in casa, tuttavia, tieni presente che la pianta è tossica per cani e gatti.

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Un davanzale esposto a sud è l’ideale per coltivare l’aglio in casa
(Credito immagine: Alamy/Simon Dack)
Dove coltivare l'aglio in casa
L'aglio richiede una buona quantità di luce solare per crescere. Idealmente, se coltivato per un bulbo, otterrebbe almeno sei ore di luce solare diretta ogni giorno, ma per coltivare l'aglio verde è accettabile un periodo più vicino a quattro. Un davanzale soleggiato può essere il luogo ideale.
Julia Omelchenko, esperta botanica residente presso ID natura , descrive un'illuminazione adeguata come 'la condizione di crescita più importante' quando si tratta di aglio.
'Lasciare le fioriere su un davanzale esposto a sud è una buona idea', dice. «Assicuratevi però che l’illuminazione sia intensa ma diffusa. Usa una lampada da coltivazione se non c'è abbastanza luce all'interno.' Una base Lampada da coltivazione a LED, come questa di Amazon , in genere può costare dai 20 ai 30 dollari.
Profondità dello scaffale dell'armadio
Parlando della temperatura migliore, Julia aggiunge che l'intervallo 'ottimale' per coltivare l'aglio in casa è 64-73˚F. Bisogna fare attenzione ad evitare condizioni molto umide e temperature molto fredde, quindi evitare di tenerli vicino a radiatori o aria condizionata.

Gli spicchi d'aglio vengono separati dal bulbo e piantati a punta
(Credito immagine: Getty/Ewa Saks)Come coltivare l'aglio verde in casa
L'aglio verde è il termine usato per descrivere le foglie e le parti superiori dei bulbi in germogliazione. Hanno un sapore più leggero dell'aglio tradizionale e vengono utilizzati come guarnizione o condimento, oppure sostituiscono lo scalogno o il porro nelle ricette. L'aglio verde è semplice da coltivare in casa sul davanzale di una finestra e può essere pronto per il primo raccolto di deliziosi steli verdi in appena un paio di settimane.
- Scegli un vaso profondo almeno quindici centimetri e con buoni fori di drenaggio sul fondo.
- Riempi il contenitore con terreno ben drenante e spingi gli spicchi appuntiti nei buchi del terreno profondi da due a tre pollici.
- Puoi piantare i chiodi di garofano più vicini di quanto potresti coltivare l'aglio all'aperto, assicurati solo che non si tocchino. Dai a ogni spicchio circa due pollici di spazio.
- Posiziona il contenitore sul davanzale di una finestra soleggiata in modo che possa ricevere almeno quattro ore di luce solare diretta al giorno. Le luci di coltivazione indoor possono essere utilizzate per integrare la luce extra.
Melvin Cubian, esperto interno di PiantaIn , consiglia di piantare i chiodi di garofano in modo scaglionato per avere un accesso prolungato alle foglie aromatiche appuntite che descrive come 'perfette' per guarnire i piatti.
Dice: 'Piantare spicchi d'aglio in casa in lotti con intervalli di 1-2 settimane ti consente di raccogliere una fornitura continua di foglie di aglio fresche'.

I chiodi di garofano possono essere piantati vicini quando si coltiva l'aglio verde in casa
(Credito immagine: Getty/Xiuxia Huang)Come coltivare i bulbi d'aglio in casa
Se vuoi coltivare varietà di aglio dal collo duro, avranno bisogno di un periodo di refrigerazione in un luogo freddo prima della semina. L'aglio dal collo duro ha bisogno di almeno 40 giorni a una temperatura pari o inferiore a 40°F per garantire che il bulbo si divida in molti spicchi. Questo periodo di esposizione al freddo non è necessario per le varietà softneck.
L'aglio produce grandi radici quindi, quando vuoi coltivare l'aglio in vaso , il contenitore deve essere profondo: si consiglia un minimo di sei pollici. Fioriere larghe con buoni fori di drenaggio sono ideali per coltivare l'aglio in casa. Per un buon raccolto sono necessari diversi bulbi e fioriere larghe che concedano spazio sufficiente per lo sviluppo di più bulbilli. Riempi il contenitore con un terriccio multiuso e valuta la possibilità di mescolare alcune manciate di compost da giardino o letame ben decomposto nel terriccio.
bambino di cinque mesi
Giulia da ID natura consiglia: 'Pianta ogni spicchio ad almeno 3 pollici di distanza l'uno dall'altro in un terreno leggermente inumidito. Pressali con la parte appuntita verso l'alto a circa metà. Piantare più in profondità di così non è consigliabile, poiché potrebbe compattare troppo il substrato, interferendo con la corretta aerazione e l'evaporazione dell'acqua.'
Quando si tratta di innaffiare le piante, è necessario che il terreno sia umido, ma non bagnato e sicuramente non impregnato d'acqua. Un'irrigazione eccessiva può far marcire il bulbo nel terreno. Si consiglia di controllare il livello di umidità del vaso toccandolo, ad esempio inserendo le dita nel terreno.
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Julia consiglia di annaffiare l'aglio 'ogni volta che il terriccio si asciuga di 0,4-0,8 pollici'. Un'altra opzione è sollevare la pentola per sentirne il peso. Se il contenitore sembra molto leggero, sarà a corto di umidità.
Sarà il momento di raccogliere l'aglio quando le foglie diventeranno gialle o marroni. Se sembra che la pianta voglia fiorire, taglia il gambo poiché la fioritura influirà negativamente sui bulbi prodotti.

I bulbi d'aglio impiegano fino a otto mesi per crescere
(Credito immagine: Getty/Cavan Images)È meglio coltivare l'aglio duro o tenero in casa?
Quando vedi crescere i bulbi d'aglio in vendita, verranno descritti come hardneck o softneck. Ci sono alcune differenziazioni da considerare quando si sceglie tra la coltivazione indoor di aglio duro o tenero. Le due categorie differiscono in termini di condizioni climatiche, formazione del bulbo, sapore e se emettono scapi d'aglio.
Quando si considera la coltivazione dell'aglio in casa, l'aglio a collo tenero è più adatto in quanto non richiede il lungo periodo di raffreddamento richiesto dalle varietà a collo duro. L'aglio dal collo tenero è anche più adatto ai climi miti, matura più rapidamente dell'aglio dal collo duro e fornisce più chiodi di garofano, anche se più piccoli delle varietà dal collo duro.
I bulbi di aglio hardneck e softneck sono ancora prontamente disponibili per l'acquisto Amazzonia , Colline della natura , E Burpee

I vasi devono essere profondi e avere un buon foro di drenaggio sul fondo
(Credito immagine: Getty/T O)Quanto tempo ci vuole per coltivare l'aglio in casa?
L'aglio ha una lunga stagione di crescita e possono essere necessari fino a otto mesi per passare dalla piantagione dello spicchio alla raccolta del bulbo d'aglio adulto. Quando si coltiva in vaso, può significare molto monitoraggio e irrigazione durante questo lungo periodo fino alla maturità. I metodi migliori per conservare l'aglio possono aiutare a garantire che gli spicchi coltivati in casa possano essere conservati e gustati il più a lungo possibile.
chloasma
Sebbene coltivare un bulbo sia un processo lungo, coltivare l'aglio verde in casa offre un'alternativa molto più rapida. Invece di molti mesi, possono essere necessarie settimane per gustare deliziose foglie di aglio. È un raccolto che impiega dalle tre alle cinque settimane per passare dalla semina dello spicchio all'ottenimento del primo raccolto di verdure.