Come coltivare il cavolo ornamentale per dare una sferzata di colore al tuo giardino durante i mesi più freddi

I cavoli ornamentali, noti anche come cavoli ornamentali o da fiore, sembrano simili alle loro controparti commestibili. Tuttavia, non vengono coltivati ​​per il loro sapore. È il fogliame sorprendente che li rende fantastiche opzioni per l'autunno e giardini d'inverno .

Le piante sono uniche e possono portare una miriade di colori sorprendenti nel giardino durante i mesi più freddi. I cavoli ornamentali vengono solitamente acquistati come piante da vaso nei negozi o possono essere facilmente coltivati ​​da seme per essere piantati in giardino all'inizio dell'autunno.

I cavoli ornamentali sono piante semplici da coltivare e spesso poco apprezzate che possono rivelarsi molto versatili in un periodo dell’anno in cui c’è poco colore in giardino. Diamo uno sguardo più da vicino a come seminare, coltivare e prenderci cura dei cavoli ornamentali se vuoi aggiungerli al tuo idee per il cortile .

I cavoli ornamentali sono disponibili in una gamma di colori vivaci

Motivi per coltivare cavoli ornamentali

Il motivo principale per coltivare cavoli ornamentali è la loro capacità di ravvivare un giardino autunnale e invernale con il loro fogliame colorato. Sono tra i migliori piante invernali per vasi e bordure , coltivati ​​per le loro splendide rosette di foglie disponibili in vari colori, comprese sfumature di bianco, rosa, rosso e viola. I colori dei cavoli ornamentali effettivamente si intensificano con le temperature più fredde.

I cavoli ornamentali sono spesso indicati anche come cavoli da fiore e la distinzione tra loro deriva dalle foglie. I tipi con foglie più lisce e piatte sono chiamati cavoli ornamentali, mentre quelli con i margini delle foglie seghettati tendono ad essere chiamati cavoli da fiore. Entrambi i tipi stanno benissimo nelle fioriere autunnali o forniscono interesse per la fine della stagione aiuole o giardini in contenitore.

Mike Lansing , progettista di giardini e caporedattore di Planters Digest, descrive come i cavoli ornamentali siano 'straordinariamente simili' nell'aspetto e nella crescita alle loro controparti commestibili, ma siano stati allevati per il fascino estetico piuttosto che per il sapore. E aggiunge: “Nonostante la loro scarsa amarezza, vengono spesso usati come guarnizione.

“Il cavolo ornamentale è unico in quanto è disponibile in un’ampia varietà di colori, tra cui rosso, giallo e verde, tutti assenti dai tipici paesaggi invernali e autunnali. Ravviverà e illuminerà i tuoi vasi, le aiuole e i margini. Possono anche essere usati per creare mazzi di fiori, soprattutto quelli a stelo lungo.'

I cavoli ornamentali sono tradizionalmente coltivati ​​come piante annuali che non amano il caldo estivo e sono meglio piantati in autunno o all'inizio della primavera per aggiungere colore a uno spazio. Le piante vengono comunemente acquistate nei negozi o coltivate da seme e non diventano troppo grandi, normalmente fino a 15-18 pollici di altezza e larghezza.

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I cavoli ornamentali sono piante sorprendenti

Come coltivare il cavolo ornamentale dai semi

Il momento ideale per seminare i semi di cavolo ornamentale è la fine dell'estate o l'inizio dell'autunno. Riempi i vasi con il compost di semi - che è il terreno migliore per iniziare i semi - e semina i semi a circa un quarto di pollice di profondità. Posiziona questo contenitore in un luogo luminoso e caldo, a una temperatura di 18-22 °C, e la germinazione dovrebbe avvenire in 7-14 giorni.

Pianta le piantine in vasi individuali una volta che hanno il primo paio di foglie, dopodiché puoi iniziare concimare le piantine . Arriva il momento di trapiantare le piantine in giardino circa 4-6 settimane dopo la semina, quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate.

Un buon esempio di compost da seminare è l'Espoma Organic Seed Starter, disponibile su Amazon.

Dove piantare il cavolo ornamentale

Se hai acquistato delle piante in vaso in un negozio o le hai coltivate da seme, allora devi scegliere il luogo ideale in cui piantarle. Può essere interrato in aiuole o bordure, in aiuole rialzate o in vasi o contenitori da posizionare su un patio, una terrazza o anche un giardino con balcone.

Il cavolo ornamentale preferisce un terreno ricco e fertile che drena bene, idealmente arricchito con compost o altra materia organica prima della semina. Le piante vogliono crescere in pieno sole, ma possono tollerare l'ombra nei climi più caldi e prosperare a temperature comprese tra 45°F e 65°F. Le piante dovrebbero essere distanziate di circa 12-18 pollici l'una dall'altra per garantire una sana circolazione dell'aria.

I cavoli ornamentali sono spesso visti piantati in massa per dare un tappeto di colore o sono usati come piante da bordatura sorprendenti, ad esempio lungo la parte anteriore di un'aiuola o un bordo. Non devi necessariamente piantarli in gran numero, poiché alcuni cavoli ornamentali, o anche singoli, possono essere pezzi importanti piantati al centro dei vasi o mescolati tra altre piante in schemi autunnali.

Raggruppare le piante insieme è un modo efficace per mettere in mostra i cavoli ornamentali

Manutenzione del cavolo ornamentale

È importante garantire che le piante di cavolo ornamentale abbiano un terreno umido, ma non siano troppo umide e non abbiano bisogno di fertilizzanti aggiuntivi. Puoi considerare la pacciamatura attorno alle piante con compost, terriccio di foglie o trucioli di legno per aiutare il terreno a trattenere l'umidità e rimuovere la concorrenza delle erbacce.

Le piante possono essere colpite da molti degli stessi parassiti e malattie che colpiscono le brassiche commestibili orto , come quando cavolo in crescita . Tuttavia, a causa della stagione in cui crescono principalmente, i livelli di problemi sono molto ridotti rispetto ai mesi estivi.

Lindsey Hyland , fondatore di Urban Organic Yield, evidenzia afidi, bruchi e lumache come tipici parassiti che possono danneggiare i cavoli ornamentali, affermando: 'Il sapone insetticida e altre procedure efficaci di gestione dei parassiti, come l'ispezione di routine, possono essere utili.'

Quando si tratta di malattie, Lindsey aggiunge: “La muffa bianca e la peronospora sono due funghi che possono colpire i cavoli ornamentali. Il rischio di queste malattie può essere ridotto con una spaziatura adeguata, un’adeguata circolazione dell’aria e un terreno ben drenato.’

I cavoli ornamentali possono sopravvivere a temperature fino a 5°F, quindi cresceranno e aggiungeranno colore al giardino durante l'autunno e l'inverno. Raramente sono protette per sopravvivere durante l'inverno poiché, essendo piante biennali, andranno a fiorire e seminare l'anno successivo. Di solito vengono rimossi dal giardino in primavera o una volta che hanno ceduto al clima invernale.

Domande frequenti

Il cavolo ornamentale ritorna ogni anno?

Il cavolo ornamentale è una pianta biennale considerata annuale dalla stragrande maggioranza dei coltivatori. La pianta può sopravvivere alle basse temperature ma potrebbe non sopravvivere all'inverno in condizioni più fredde Zone di resistenza degli Stati Uniti . Dove riescono a vedere durante l'inverno, le piante inizieranno a fiorire non appena le temperature saliranno in primavera.

Il cavolo ornamentale può sopravvivere al gelo?

I cavoli ornamentali sono resistenti fino a circa 5 ° F e possono tollerare le gelate, ma qualsiasi ondata di freddo brusco o improvviso può danneggiare le piante.

Il cavolo ornamentale può essere coltivato in casa?

I cavoli ornamentali possono crescere in casa o essere usati come parte di qualsiasi cosa idee per la serra . Sebbene possano fornire un po' di colore e fogliame all'interno, le piante non otterranno lo stesso livello di colore vivido che di solito viene attivato dal clima freddo all'aperto. Le piante possono essere portate in casa una volta che le temperature esterne precipitano, ma potrebbero non prosperare troppo a lungo nel calore interno della casa durante l'inverno.

Se stai progettando un giardino d'inverno, allora vuoi scegliere piante che possano distinguersi e farsi notare durante i mesi più freddi. Quando il crescendo di colori estivo inizia a volgere al termine in autunno, i cavoli ornamentali sono più che capaci di emergere e distinguersi. Queste piante uniche e vivaci dovrebbero davvero essere più popolari di quanto lo sono.