Microonde vs friggitrice ad aria: quale piano cottura è il migliore?

Può essere difficile scegliere tra un forno a microonde e una friggitrice ad aria quando allestisci la tua cucina. Entrambi gli apparecchi sono alternative compatte, veloci ed efficienti a un forno normale, spesso con un prezzo più basso. Sebbene le friggitrici ad aria siano un elettrodomestico molto più recente, le microonde stanno vedendo una rinascita nel mercato.

Tuttavia, non deve essere una decisione alternativa. Se hai lo spazio, sono entrambi elettrodomestici utili. Le friggitrici ad aria sono specializzate nel rendere croccanti patatine fritte, verdure e simili. Le microonde agitano le molecole d'acqua, quindi sono più adatte agli alimenti ad alto contenuto di acqua, eccellendo nel cuocere a vapore le verdure o nel riscaldare gli avanzi.

Se devi prendere una decisione tra i due, sei nel posto giusto. Abbiamo un team di esperti che hanno provato il le migliori friggitrici ad aria sul mercato. Ho studiato il loro confronto con i microonde leader di mercato per aiutarti a giungere a una conclusione.

Microonde vs friggitrice ad aria

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Se vuoi cibi croccanti utilizzando quasi senza olio, una friggitrice ad aria è l'elettrodomestico che fa per te. Sono più efficienti dal punto di vista energetico rispetto al forno medio, sono efficaci nella cottura di una vasta gamma di cibi e molti sembrano abbastanza intelligenti da essere esposti sui ripiani. Se hai poco spazio e vuoi poter liberare il piano di lavoro la sera, queste sono un’ottima opzione.

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Se usi regolarmente il riscaldatore, la macchina per le torte in tazza o non ti piacciono i problemi, le microonde sono un'ottima alternativa al forno standard. Tendono ad essere più ingombranti delle friggitrici ad aria, quindi vorrai fare più spazio sui tuoi controsoffitti, ma possono essere un po’ più amichevoli per le tue riserve di denaro. Se hai bisogno di riscaldare piatti o igienizzare barattoli e bottiglie, le microonde sono un modo davvero semplice e veloce per farlo.

Testa a testa

Per un rapido confronto, ecco gli elettrodomestici leader di mercato per entrambi gli apparecchi.

Nomi femminili irlandesi

Per

• Più silenzioso della media
• Risultati di cottura costanti
• La tecnologia OdorErase ci ha impressionato durante i test
• Ha fatto patatine molto croccanti
• Cassetto ClearCook per il monitoraggio della cottura
• Tempo di preriscaldamento incluso
• Pratica forma del cassetto di cottura
• Buon prezzo

Contro

• Non supererà i 400°F
• Non lavabile in lavastoviglie
• Richiede più potenza del microonde Toshiba

Per

• Relativamente compatto per un forno a microonde
• Buona capacità
• Potenza 1000 watt
• Gamma di preimpostazioni
• Distribuzione uniforme del calore
• Tasto muto
• ergonomico
• Impostazioni per risparmiare energia
• Sensore di umidità intelligente
• Finestra di visualizzazione

Contro

• Più ingombrante sul piano di lavoro
• L'impostazione della friggitrice ad aria è veloce quanto quella di una friggitrice ad aria
• Extra disordine con gli accessori
• Hai bisogno di un foglietto illustrativo per calcolare i tempi
• Più costoso dell'Instant Vortex

Microonde vs friggitrice ad aria: il processo

Le microonde funzionano agitando le molecole d'acqua nel cibo. Questo attrito riscalda rapidamente il cibo. Tuttavia, questo funziona meglio con gli alimenti che hanno un contenuto di acqua più elevato. Rende più duri gli alimenti più secchi, come il pane e la carne, quindi non è adatto a loro. I microonde più recenti possono fare molto di più che riscaldare il cibo; IL Toshiba 7 in uno , ad esempio, ha la capacità di friggere, cuocere alla griglia, scongelare e cuocere in modalità combinata.

Le friggitrici ad aria sono più recenti sul mercato e spesso vendute come alternative alle friggitrici . Fanno circolare rapidamente l'aria calda utilizzando un elemento riscaldante e un ventilatore. Questo è un processo veloce, ma non veloce quanto un microonde standard.

Le friggitrici ad aria sono davvero utili per rendere croccanti verdure, patatine fritte e cibi surgelati. Tuttavia non funzionano altrettanto bene con le pastelle umide. IL le migliori friggitrici ad aria , incluso il Vortice istantaneo, può friggere, arrostire, cuocere alla griglia, cuocere, riscaldare e disidratare. Come il microonde Toshiba, è un elettrodomestico multifunzionale.

Microonde vs Friggitrice ad aria: i risultati

VINCITORE: è una cravatta
Non c’è molto che i due condividano quando si tratta di risultati, a parte il calore. Se desideri patatine croccanti o asparagi arrostiti, la friggitrice ad aria ti darà la consistenza desiderata. Se vuoi cuocere a vapore i broccoli o riscaldare gli avanzi, il microonde ti darà risultati migliori. Se acquisti un forno a microonde con funzione di frittura ad aria, come il Toshiba , è possibile cucinare diversi tipi di cibo.

Il riscaldamento è il compito più giusto su cui confrontare i due apparecchi, perché sia ​​le friggitrici ad aria che le microonde sono utili per riscaldare il cibo. La friggitrice dovrà preriscaldarsi e impiegherà più tempo per riscaldare il cibo. È un processo più lento, ma se cerchi una consistenza croccante, la friggitrice ad aria è la vincitrice. Le microonde funzionano molto più velocemente e non necessitano di preriscaldamento. Tuttavia, non forniranno cibi croccanti e sbriciolati. Sono ideali per prodotti ad alto contenuto di acqua, come curry e zuppe.

Se dovessi sceglierne uno per il riscaldamento generico, opterei per il microonde. Se il tuo microonde non ha la capacità di friggere all'aria aperta, è comunque utile. Puoi usare dei trucchi per evitare che i cibi diventino duri, quindi se vuoi cuocere il pane nel microonde, spruzzarlo con acqua eviterà che diventi duro. Tuttavia, poiché non è possibile confrontarli direttamente, è un pareggio.

Microonde vs friggitrice ad aria: la pulizia

VINCITORE: microonde
Nessuno dei due apparecchi richiede molto sforzo per essere pulito. I forni a microonde hanno una forma ordinata e rettangolare, quindi sono facili da raggiungere. Con acqua calda e sapone e un panno pulito, pulire l'interno è un processo semplice. Le piastre per microonde sono spesso lavabili anche in lavastoviglie. È meglio pulirli dopo ogni utilizzo, anche se molte persone non lo fanno.

Molti cestelli delle friggitrici possono essere messi in lavastoviglie, ma in caso contrario utilizzare un po' di acqua tiepida e sapone per pulire delicatamente l'interno. Fai attenzione alle superfici antiaderenti, perché tendono a graffiarsi e in alcuni casi ciò può essere dannoso. Usa un panno molto morbido su questi. Le friggitrici ad aria avranno piatti croccanti e diversi accessori che potrebbero rendere la pulizia un po' più complicata, quindi se dovessi assegnare il premio per una pulizia più semplice, sarebbe il microonde.

Microonde vs friggitrice ad aria: il costo

VINCITORE: microonde
Nessuno dei due apparecchi richiede molto sforzo per essere pulito. I forni a microonde hanno una forma ordinata e rettangolare, quindi sono facili da raggiungere. Con acqua calda e sapone e un panno pulito, pulire l'interno è un processo semplice. Le piastre per microonde sono spesso lavabili anche in lavastoviglie. È meglio pulirli dopo ogni utilizzo, anche se molte persone non lo fanno.

Molti cestelli delle friggitrici possono essere messi in lavastoviglie, ma in caso contrario utilizzare un po' di acqua tiepida e sapone per pulire delicatamente l'interno. Fai attenzione alle superfici antiaderenti, perché tendono a graffiarsi e in alcuni casi ciò può essere dannoso. Usa un panno molto morbido su questi. Le friggitrici ad aria avranno piatti croccanti e diversi accessori che potrebbero rendere la pulizia un po' più complicata, quindi se dovessi assegnare il premio per una pulizia più semplice, sarebbe il microonde.

Korastar

Microonde vs friggitrice ad aria: l'aspetto

VINCITORE: friggitrice ad aria
Le friggitrici ad aria hanno un aspetto migliore e sono più facili da nascondere. Una piccola friggitrice ad aria come Instant Essentials può essere riposta in modo così compatto che quasi dimentichi che sia lì. Essere in grado di riporre gli elettrodomestici negli armadietti è davvero utile. Se riesci a superare l'ostacolo mentale della fastidiosa installazione della tua friggitrice, è un'opportunità per creare un po' più di spazio nella tua cucina.

Confronto tra gli elettrodomestici di base

Per

• Poco costoso
• Produce verdure perfette
• Rende perfette le patatine fritte
• Piccolo per riporre oggetti
• Veloce
• Efficiente

Contro

• Piccola capacità
• Funzioni limitate
• Ci vuole un po' per abituarsi

Per

• Compatto
• Elegante
• Può programmare tre funzioni
• Meno energia necessaria rispetto al microonde
• Preimpostazioni per popcorn, patate, verdure surgelate

Contro

• Capacità limitata (diametro 10 pollici)

Domande frequenti

Cosa non devo mettere nel microonde?

Lamina, metallo, plastica monouso e polistirolo non devono essere messi nel microonde. Questi possono causare seri problemi. Il tuo microonde ti fornirà un elenco della gamma di prodotti che non sono adatti al microonde. Controlla sempre prima: ho avuto un incidente con una confezione di burro e non ho più commesso lo stesso errore.

Posso riscaldare il cibo in una friggitrice ad aria?

SÌ. Ci vorrà più tempo che nel microonde e potrebbe seccarsi, ma puoi farlo.

La mia friggitrice può sostituire il microonde?

Sì e no. Esiste una piccola intersezione di funzioni in cui queste sono comparabili, ma non si sostituiscono a vicenda. Le friggitrici ad aria sono ottime per rendere croccanti gli alimenti, mentre le microonde possono riscaldare rapidamente gli alimenti, soprattutto quelli ad alto contenuto di acqua.

Una friggitrice ad aria fa male alla salute?

Dipende da come lo usi. Le friggitrici ad aria sono un'alternativa alla frittura che generalmente utilizza meno olio. Ciò significa che sono generalmente considerati utili per coloro che desiderano utilizzare meno olio durante la cottura. Ci sono stati rapporti recenti che lo dicono le friggitrici ad aria sono tossiche , ma quando ho consultato gli esperti ho scoperto che ciò è molto improbabile.

Cosa può fare una friggitrice ad aria che un microonde non può?

Può rendere croccante il cibo. Le microonde tendono a rendere il cibo molliccio. Tuttavia, le microonde possono riscaldare molto meglio i cibi umidi.

Vale la pena acquistare una friggitrice ad aria?

SÌ. Abbiamo una carrellata di le migliori friggitrici ad aria sul mercato e lo includeremmo tra gli elementi essenziali della nostra cucina. È un elettrodomestico compatto e versatile, soprattutto se paragonato ad un forno standard.

Una friggitrice ad aria è più economica di un microonde?

Dipende dal modello specifico, ma in generale i microonde sono più economici da acquistare e più economici da gestire. Se avessi friggitrici ad aria e forni a microonde che richiedono la stessa potenza, un forno a microonde sarebbe più economico perché deve funzionare per meno tempo e non si preriscalda. Ricordatevi di non lasciare nessuno degli apparecchi in standby poiché continueranno ad assorbire elettricità, soprattutto per uno schermo LED.

Il nostro verdetto

Se puoi ottenerli entrambi, fallo. Se riesci a procurarti un microonde con la funzione friggitrice, fallo invece. Se devi fare una scelta tra i due, opterei per il microonde. Si sono affermati meglio nelle nostre case, quindi penso che siano più intuitivi da usare. Si adattano anche ai tipi di alimenti che preferisco mangiare. Tuttavia, le friggitrici ad aria sono ancora un elettrodomestico importante da avere quando si cucinano rapidamente cibi surgelati e si rendono croccanti le verdure arrosto.