Cibi salati durante la gravidanza

A meno che tu non abbia ipertensione Probabilmente non devo preoccuparmi troppo di Salin. In effetti, il sale (cloruro di sodio) è essenziale per te e il tuo bambino. Il problema è che è anche facile mangiare molto sale durante la gravidanza.

La quantità di sale nella dieta della gravidanza richiede qualche attenzione ed equilibrio. Questo è ciò che devi sapere sui cibi salati durante la gravidanza.

Perché hai bisogno di mangiare sale durante la gravidanza?

Gli esperti medici hanno suggerito di limitare il sale durante la gravidanza perché pensavano di aver contribuito Ritenzione e gonfiore dell'acqua . Ora sappiamo che un certo aumento dei liquidi personali è necessario e normale durante la gravidanza.

In effetti, una moderata quantità di sodio è essenziale durante la gravidanza, poiché aiuta a mantenere un normale equilibrio di fluidi e minerali nel corpo. Sala svolge altri ruoli importanti, in particolare, aiutando la trasmissione di impulsi nervosi e funzionalità muscolare.

Il sale iodizzato è particolarmente importante quando aspetti. Lo iodio è un elemento aggiunto per il sale da tavola che supporta il normale sviluppo del cervello fetale e del sistema nervoso. La grave carenza di iodio durante la gravidanza è rara negli Stati Uniti, ma è stata associata a complicanze, tra cui aborto, moralizzazione e disabilità intellettuale nei bambini.

Quasi tutti gli americani ricevono la nostra parte del tavolo di sale di iodio. Basta prestare attenzione alla fonte: il cibo trasformato in sodio e sali speciali (come sale marino e sale dall'Himalaya) non sono completati in iodio se non diversamente indicato sull'etichetta.

Assunzione di sale consigliata durante la gravidanza

Che sia incinta o meno, il sodio consigliato massimo è di 2.300 milligrammi al giorno. È in un cucchiaino di sale.

La maggior parte di noi mangia molto di più. In effetti, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) stima che l'88% delle donne in gravidanza americane supera l'allocazione giornaliera raccomandata, mangiando una media di 3.305 milligrammi di sale al giorno.

Nomi che iniziano con k

Alcune persone che soffrono di problemi di salute pre -esistenti dovrebbero puntare meno. Cerca di ottenere circa 1.500 milligrammi di sodio o meno al giorno durante la gravidanza se soffre di diabete, ipertensione o malattia renale.

Perché voglio uscire durante la gravidanza?

Da qualche parte tra il 50 e il 90% delle donne afferma di ricevere Cibo pazzo Durante la gravidanza. I desideri appaiono generalmente alla fine del primo trimestre, culminano nel secondo trimestre e diminuiscono fino alla nascita. La ricerca suggerisce che la maggior parte delle donne desidera più zucchero che sale durante la gravidanza. Le donne che desiderano il sale tendono a scoprire questi desideri più avanti in gravidanza.

Gli esperti non capiscono esattamente perché le donne cercano determinati alimenti durante la gravidanza, sebbene ci siano diverse teorie. I cambiamenti ormonali durante la gravidanza, ad esempio, possono aumentare la loro sensibilità ad determinati odori e gusti. I desideri possono anche essere collegati a carenze nutrizionali. Ma se fosse la causa principale, tutte le persone incinte vogliono verdure verdi e fagioli scuri. Invece, la maggior parte di noi vuole davvero dolci e cibi grassi.

I desideri di sale durante la gravidanza potrebbero non avere una causa biologica. Invece, i desideri possono essere collegati alle norme culturali. In altre parole, i tipi specifici di cibo che desideri possono essere influenzati dalle abitudini alimentari delle persone intorno a te. I ricercatori evidenziano il fatto che i desideri del cibo variano in base a dove vivono. Ad esempio, negli Stati Uniti, il cibo più coinvolto è il cioccolato; In Giappone, è riso.

I suoi reni regolano la quantità di sodio nel sangue, ma possono essere sopraffatti se mangiano troppo sale. Se la quantità di sodio nel sangue è troppo alta, il corpo mantiene più acqua per aiutarla a diluirla. L'aumento del liquido nella sua circolazione sanguigna esercita una maggiore pressione sul suo sistema cardiovascolare. Il risultato? Prendi molto sale nella tua dieta, in gravidanza o no, può causare la pressione alta e infine le malattie cardiache.

L'ipertensione durante la gravidanza (nota come ipertensione gestazionale), a sua volta, può aumentare il rischio di pre -culampsia . Questa complicazione della gravidanza è caratterizzata dalla pressione alta; Senza trattamenti, ciò può portare a complicazioni, comprese le nascite premature e le malattie cardiovascolari più avanti nella vita.

Uno studio importante ha rivelato che le donne in gravidanza che ingerivano più di 3.700 milligrammi di sodio al giorno avevano un rischio di alta ipertensione del 54% durante la gravidanza e un rischio maggiore del 20% dello sviluppo della pre -clampsia rispetto a quelli che ingerivano meno di 2.600 milligrammi di sodio quotidiano. (Ricorda che la preeclampsia è legata a molte cause complesse, come la genetica, che non hanno nulla a che fare con il consumo di sale).

Tutto ciò non significa che dovrebbe seguire una dieta a bassa sodio durante la gravidanza. Il sodio sufficiente è essenziale per la gravidanza e lo sviluppo del tuo bambino. È importante cercare di ottenere la corretta quantità di sale durante la gravidanza di buone fonti.

Come ridurre il sodio

Selon les Centers for Disease Control and Prevention \\(CDC\\), environ 70% du sel dans le régime alimentaire américain moyen provient des aliments transformés et des restaurants\\. C'est pourquoi c'est une bonne idée de minimiser la restauration rapide ainsi que les aliments transformés et emballés, dont beaucoup ont également tendance à manquer de nutriments dont vous avez besoin pour la grossesse\\.

Esistono molti modi per ridurre il sodio nella tua dieta. Per provare:

Laboratorio di tè al lampone rosso

Riempi il cibo fresco. La maggior parte delle persone non mangia abbastanza verdure e frutta, che sono naturalmente basse di sodio e ricche di fibre, antiossidanti e vitamine e minerali essenziali per la gravidanza. Gli uccelli corrali e la carne fresca hanno anche molto meno sodio del freddo trasformato, salsiccia e cani. Leggi le etichette. Le scivoli di sodio in molti luoghi non ti aspetti. Alcuni pane bianchi avvolti, ad esempio, contengono 240 milligrammi di sodio per porzione o un decimo della loro dose giornaliera raccomandata. Controllare le etichette e scegliere a basso contenuto di sodio, sale o sale, se possibile. Cucinare a casa. I ristoranti tendono a prendersi cura del sodio per aumentare il gusto. Durante la cucina a casa, puoi scegliere cibi freschi nei cibi freschi e prima della valutazione e controllare la quantità di sale in ogni boccone. Ridurre il sale nelle ricette. Puoi sempre aggiungere un tocco di condimento al tavolo della sala da pranzo se il tuo cibo ha davvero un sapore morbido. Quando lo fai, prova invece a optare per il pepe schiacciato. Prova altre spezie. Le erbe, le spezie e la scorza di limone aggiungono sapore al sale senza sale. Fai attenzione alle salse salate. Le salse come ketchup, salsa di soia e salsa contengono generalmente alti livelli di sodio. Scegli le versioni a basso contenuto di sodio quando posso.

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Fonti

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