Quando raccogliere i semi di girasole: per mangiare, piantare e nutrire gli uccelli

Imparare quando raccogliere i semi di girasole è divertente ed estremamente soddisfacente. Nutrienti – non solo per la fauna selvatica e gli uccelli ma anche per noi – sono deliziosi tostati e ottimi per condire insalate, pane e fritture.

Perché raccogliere semi di girasole ? Racchiusi uno vicino all'altro al centro di ogni allegro capolino, questi semi a strisce sono ricchi di grassi sani, vitamine e minerali. Non solo, ma possono anche aiutare a ridurre l’infiammazione e combattere il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2.

Oltre ad aumentare il nostro benessere, questi bocconcini di bontà sono perfetti per alimentazione per gli uccelli in inverno e altri animali selvatici, fornendo energia preziosa per nutrirli durante i mesi freddi e magri a venire.

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Naturalmente, un altro motivo per raccogliere i semi è quello di riseminare per uno spettacolo floreale abbagliante l'anno successivo. Qualunque sia il motivo, i nostri consigli degli esperti ti aiuteranno a sapere quando raccogliere i semi di girasole.

Quando raccogliere i semi di girasole

I maestosi gioielli di ogni giardino estivo, i girasoli in crescita possono offrire molto di più delle semplici fioriture gialle e soleggiate. All'interno del cerchio di petali dorati c'è una densa testa di semi e una volta che questi maturano, possono essere essiccati e conservati per molti scopi diversi.

Inoltre, salvare il seme è molto più semplice di quanto potresti pensare a prima vista. È anche stranamente soddisfacente, ma la chiave per un raccolto di successo sta nei tempi.

Tre mesi dopo la semina

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'I girasoli commestibili matureranno in circa 3 mesi o più dopo la semina', afferma il team di Burpee . 'Per raccogliere i semi, taglia le teste dopo che gli steli sono abbastanza asciutti ma prima che arrivino le piogge autunnali o invernali.'

Quando i capolini cadono

'Controlla la maturità dei capolini per vedere se i fiori al centro del disco floreale si sono avvizziti e la parte posteriore del capolino sta diventando gialla, o se la testa sta iniziando ad abbassarsi.'

Quando i fiori sono marroni

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'Una volta che i girasoli sono completamente morti e il retro dei fiori è marrone, è il momento della raccolta', afferma Amanda Shepard a Prati americani .

Una volta che i semi saranno sciolti

'Noterai anche che i semi sono carnosi e un po' sciolti. Taglia il gambo con forbici o cesoie affilate, a circa un piede dal capolino, e mettilo in un contenitore che possa raccogliere eventuali semi sciolti.'

In che mese vengono raccolti i semi di girasole?

I semi di girasole vengono solitamente raccolti da metà settembre all'inizio di ottobre, ma cerca altri segni, come petali marroni sul fiore, semi sciolti e un capolino cadente.