Quando piantare la lattuga – per godere del raccolto durante tutto l’anno
Una volta che saprai quando piantare la lattuga, potrai goderti le foglie sane e nutrienti con quasi ogni pasto.
La lattuga è disponibile in un'ampia gamma di colori e sapori, dall'iceberg croccante e croccante, alle varietà romane leggermente amare, alla lattuga a foglie sciolte dal sapore più delicato, come il lollo rosso colorato di bordeaux. Una coltura facile per il tuo orto domestico, che anche gli orticoltori alle prime armi potranno imparare rapidamente come coltivare la lattuga .
La lattuga coltivata in casa è più saporita e più economica rispetto all'acquisto di sacchetti dal supermercato – che a volte appassiscono prima ancora di portarli a casa – quindi una volta che inizi a coltivare la lattuga non guarderai mai indietro. Scegli una varietà da piantare per il tuo Idee per l'orto e avrai solo l'imbarazzo della scelta su cosa aggiungere alle insalate. Di seguito spieghiamo tutto ciò che devi sapere su quando piantare la lattuga.
Quando piantare la lattuga
Il momento in cui pianterai i semi di lattuga dipenderà da quando vuoi raccogliere le foglie, dalla varietà che scegli e anche da dove vivi.
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'La lattuga dovrebbe essere coltivata in successione, il che significa buon tempismo e buona scelta', afferma il famoso giardiniere Monty Don nel suo Il mondo dei giardinieri programma.
'Assicuratevi di scegliere la giusta varietà di lattuga per la stagione giusta per una fornitura durante tutto l'anno', aggiunge.
La lattuga è una coltura di stagione fresca, quindi preferisce condizioni non troppo calde; se vivi in una zona più calda, opta per varietà che possano far fronte a condizioni più calde e che non si schiaccino (producano fiori) con la stessa facilità, e piantale dove trarranno beneficio da un po' d'ombra. Ciò può essere ottenuto piantandoli insieme a colture più alte e frondose.
Se preferisci includere la lattuga nelle insalate o nei panini quasi tutto l'anno, allora ci sono periodi diversi per la semina.
La lattuga è adatta anche alle idee di orti in contenitori, quindi puoi prolungare la stagione di crescita posizionando i contenitori in luoghi riparati.
Segni che la tua fornitura di latte sta diminuendo(Credito immagine: Unsplash)
In che mese dovresti piantare la lattuga?
Sono molti i mesi in cui puoi piantare la lattuga.
La lattuga può essere seminata direttamente all’aperto dall’inizio della primavera fino alla fine dell’estate, per raccolti durante l’estate e l’autunno. 'Semina la lattuga direttamente in giardino sotto un sottile strato di terra dopo l'ultima forte gelata', consiglia il guru del giardinaggio Jo Giardiniere , sebbene la maggior parte della lattuga possa tollerare un lieve gelo primaverile.
I semi germineranno in una o due settimane in un terreno a una temperatura compresa tra 40 e 75 ° F (4-23 ° C) , 'ma i risultati migliori si ottengono tra 40 e 60°F', aggiunge Joe.
Seminare i semi sottilmente, a circa ½ pollice di profondità, a 8 pollici di distanza, in file distanti circa 1 piede di distanza.
Seminando i semi ogni paio di settimane, avrai una fornitura continua da raccogliere, che sfrutta al meglio lo spazio come idea di un piccolo orto .
Quanto presto puoi piantare la lattuga all'aperto?
Il primo periodo in cui puoi piantare la lattuga all'aperto è dopo l'ultimo forte gelo per la maggior parte delle varietà, che varia da regione a regione.
Tuttavia, per un raccolto anticipato, nella tarda primavera, puoi seminare i semi in casa all'inizio di febbraio, o circa 4 settimane prima dell'ultimo forte gelo, come parte del tuo raccolto. pianificazione delle serre per poi mettere a dimora le piantine ai primi di marzo, sotto cloche o tunnel di plastica.
'Alcune varietà, in particolare la lattuga di tipo iceberg, possono essere avviate in casa prima, circa 8 settimane prima dell'ultimo gelo', afferma Joe.
Per iniziare in casa, riempi i vassoi dei semi con il compost quasi fino al bordo, quindi spargi uno o due semi sottilmente sulla superficie di ciascuna cella. Coprite con uno strato sottile di compost e innaffiate leggermente', consiglia Sam Corfield nel suo libro Sow Grow Gather: la guida per principianti su come coltivare un giardino commestibile .
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Avviando le piantine di lattuga in casa e piantandole il prima possibile, otterrai il massimo raccolto dalle piante di lattuga prima che inizino a germogliare nella stagione più calda.
Se scaglioni la semina ogni due settimane durante la primavera e l'estate, l'aumento della temperatura del suolo potrebbe impedire ad alcune cultivar di germinare.
Gli esperti del destra si consiglia di seminare la sera nei periodi caldi, quindi annaffiare abbondantemente e fornire un po' d'ombra alle colture di lattuga per mantenerle più fresche.
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Puoi anche scegliere varietà di lattuga più resistenti al calore, come la lattuga a cappuccio e quella a foglia larga. Controlla che sulle confezioni dei semi ci siano quelli etichettati come 'resistenti al calore'.
Quanto tardi posso coltivare la lattuga?
L'ultimo te. puoi lasciarlo per quando piantare la lattuga dipenderà nuovamente dalla varietà.
Puoi seminare la lattuga a fine estate per le colture invernali, proteggendo le piante con cloche una volta che la temperatura inizia a scendere.
Alcune lattughe invernali, come la Winter Density, un incrocio tra la lattuga a cappuccio e la lattuga romana, possono essere piantate o seminate in autunno, soprattutto nelle zone più miti, e poi protette con cloches. Oppure, se vivi in una zona più fresca, semina la lattuga invernale in una serra o in un luogo freddo. Questi saranno pronti per essere raccolti in primavera.
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Quando pianti la lattuga in contenitori?
La lattuga è una coltura ideale per la semina in contenitori e può essere piantata un po' prima rispetto a quando la coltivi direttamente nel terreno, in quanto puoi proteggere le colture in vaso dal gelo.
Se hai iniziato la lattuga in vassoi per semi, una volta che le piante sono alte circa 3 pollici, riempi il contenitore scelto con terriccio e crea piccoli fori distanti 8 pollici l'uno dall'altro. Inserisci una lattuga in ogni foro e premi delicatamente attorno alla base per fissarla. Tienili ben irrigati', consiglia Sam Corfield.
La lattuga a foglie sfuse tagliata e ripresa sfrutta al meglio lo spazio del contenitore e sarà più facile da mantenere. Assicurati che il contenitore abbia un buon drenaggio e posizionalo in un luogo soleggiato, anche se nei periodi caldi spostati in una posizione più ombreggiata per evitare che la lattuga si schiacci.
Quindi, con un'attenta pianificazione di quando piantare la lattuga e selezionando le varietà giuste da coltivare in periodi diversi, puoi goderti un raccolto locale di deliziose foglie di insalata quasi ogni mese dell'anno.