Le migliori macchine per caffè espresso per la casa 2024 – testate da un barista (e snob del caffè confessato)
Le migliori macchine per caffè espresso 2024: Salta Menu
1. L'elenco in breve ↴
2. Il migliore in assoluto : Breville Il Barista Professionista
3. La migliore macchina di lusso : De'Longhi La Specialista Maestro
4. Ideale per i principianti : Macchina per caffè espresso KitchenAid
5. Ideale per piccoli spazi : Breville Bambino Plus
6 . Il migliore portatile : Wacaco Picopresso
7. Il miglior manuale : La Pavoni
8. Quelli che hanno appena mancato l'elenco
8. Come scegliere
9. Come testiamo
Le migliori macchine per caffè espresso offrono caffè speciali comodamente da casa tua. Queste macchine d'élite, un tempo riservate a baristi e intenditori di caffè, stanno diventando sempre più semplici e facili da usare. È un momento emozionante per gli amanti del latte e gli intenditori del cappuccino.
Le migliori macchine per caffè espresso non devono essere complicate. Se riesci a preparare una dose di caffè costantemente deliziosa e a consistenza di latte come i migliori cappuccinatori sul mercato, puoi coprire un intero menu di caffè speciali. Alcune macchine per caffè espresso avranno caratteristiche più tecniche, che ti consentiranno di pre-fioritura, regolare la temperatura di infusione, la dimensione della dose e molto altro.
In qualità di ex barista ed esperto di caffè di H&G, ho passato gli ultimi nove mesi a testare oltre sessanta diverse macchine da caffè insieme ai migliori macinacaffè sul mercato. Ho trattato il meglio delle macchine d'élite di Breville e De'Longhi, nonché le macchine per caffè espresso portatili e manuali di start-up più piccole e marchi indipendenti.
Per ogni macchina per caffè espresso che testiamo, il nostro team di esperti valuta se il modello è costruito per durare, fatto per essere ammirato e facile da usare. I risultati dei nostri test sono questo elenco, che copre le macchine per caffè espresso grandi, audaci, semplici e belle. Se vuoi completare l'allestimento della tua postazione caffè, vale la pena investire anche in alcune delle migliori tazzine da caffè espresso.
La lista veloce
Se desideri i titoli dei giornali sul motivo per cui amiamo queste macchine per caffè espresso, ecco il nostro riepilogo di una riga. Approfondiremo i dettagli dei sapori, della qualità costruttiva, del valore e degli approfondimenti di persona emersi dai nostri test più avanti nella guida.
Il migliore in assoluto
1. Breville La macchina Barista ProVisualizza a John Lewis
La migliore macchina per caffè espresso in assoluto
Come macchina per caffè espresso, è difficile da criticare. È intuitivo da usare e ha la capacità tecnica di soddisfare la tavolozza dei bevitori di caffè più sensibili. È costoso, ma ne vale la pena.
La migliore macchina di lusso
La migliore macchina di lusso
L'apparenza non inganna con questa macchina di lusso. Oltre a incredibili espressi, questo può produrre una vasta gamma di caffè, inclusa la birra fredda. Ha una capacità incredibile, ma un prezzo elevato.
feto alla settimana 17
Ideale per i principianti
Il meglio per i principianti
Se sei nuovo nel mondo delle macchine per caffè espresso, KitchenAid è il punto di partenza perfetto. Le funzioni sono basilari, ma producono un caffè davvero gustoso. È anche sottile ed elegante.
Ideale per piccoli spazi
Il meglio per i piccoli spazi
Questa sottile macchina in acciaio inossidabile è il sogno di ogni abitante di piccoli spazi. È compatto e facile da usare e produce caffè espresso di alta qualità senza ingombro o prezzo.
La migliore macchina portatile
Il miglior portatile
Con le dimensioni di una lattina di cola, questa è la macchina per caffè espresso più piccola che tu abbia mai utilizzato. È piccolo ma potente e produce caffè espresso che competono con le macchine più grandi, più rumorose e più costose, ma in piccole quantità.
La migliore macchina manuale
Il meglio per gli esperti
Che tu stia riportando le cose all'essenziale o cercando una macchina silenziosa, NEO Flex è eccezionale. Il design è minimalista e portatile e anche il caffè è eccellente.
Le migliori macchine per caffè espresso del 2024
Puoi fidarti di Floraloasis.I nostri revisori esperti trascorrono ore a testare e confrontare gli ultimi prodotti, aiutandoti a scegliere il meglio per te. Scopri di più su come eseguiamo i test.
La migliore macchina per caffè espresso in assoluto
Immagine 1 di 3(Credito immagine: Breville)
Testare l'espresso nel Breville The Barista Pro(Credito immagine: futuro)
Testare il portafiltro sul Breville Barista Pro(Credito immagine: futuro)
1. Breville Il barista professionista
Incredibilmente capace, agile e intelligente: è il perfetto tuttofareLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Tipo:Semiautomatico Dimensioni:12' x 12,25' x 14,5' pollici Peso:27,6 libbre Notifica di decalcificazione:SÌ Interfaccia:Quadrante e pulsanteLe migliori offerte di oggi Visualizza su John Lewis Visualizza su very.co.uk Controlla AmazonMotivi per acquistare
+Controllare la macinazione+Temperatura di infusione regolabile+La lancia vapore ruota di 360 gradi+Vassoio portaoggetti per accessoriRagioni da evitare
-Costoso-Occupa molto spazioCompralo se
✅ Vuoi migliorare le tue abilità nel caffè: questo ha molte funzionalità per i professionisti
✅ Ti piace il caffè davvero buono: ogni espresso è ricco di sapore
✅ Cerchi il lusso: questo viene fornito con molti accessori premium
Non comprarlo se:
❌ Non hai mai usato una macchina per caffè espresso prima: il tecnico potrebbe essere eccessivo
❌ Hai poco spazio: l'ingombro di questa macchina è piuttosto enorme
❌ Hai un budget limitato: una macchina di lusso ha un prezzo di lusso
La linea di fondo
🔎 Breville Il Barista Pro: quasi impeccabile, questa macchina può preparare perfettamente qualsiasi cosa, dall'espresso al cappuccino. È una macchina pratica, quindi dovrai essere sicuro o disposto a imparare a sfruttare al meglio tutte le funzionalità ★★★★★
Se stai cercando di migliorare il tuo gioco del caffè con una macchina elegante e tecnicamente competente, Barista Pro è impossibile da battere. Oltre sessanta macchine, compresi i modelli di Breville, hanno tentato senza riuscirci di rubare il primo posto e la Barista Pro è rimasta impassibile.
Una delle cose migliori del Barista Pro è la sua perfetta collocazione all'interno di un'ampia gamma di macchine per caffè espresso. Il macinacaffè integrato non è presente in ogni macchina per caffè espresso e non è da sottovalutare. Viene fornito con 30 diverse impostazioni di macinatura e offre risultati uniformi e professionali.
Il Barista Pro è inoltre dotato di un'ampia selezione di accessori (pressa, cestelli portafiltro, caraffa per il latte in acciaio inossidabile). Ciò significa che la macchina arriva con tutto il necessario per preparare un caffè sempre delizioso. Nessun disordine, nessuna confusione, solo un ottimo caffè fin dall'inizio.
Grazie alla semplice configurazione e alla veloce tecnologia di riscaldamento ThermoJet, sono passato dal disimballaggio alla preparazione della birra in meno di cinque minuti. Ho realizzato scatti sempre deliziosi, sfruttando la funzione di pre-infusione fluida, che ti consente di far fiorire il caffè prima di estrarlo.
Quando si è trattato di utilizzare il montalatte, ho dovuto mettere alla prova alcune abilità da barista, poiché è una lancia a vapore manuale. I principianti potrebbero essere scoraggiati da questo, ma è un'abilità che richiede solo pochi minuti per essere padroneggiata. Ho preparato dei caffelatte e dei cappuccini setosi usando sia latte di latte che di avena, con il minimo disordine: il tabellone lucido è rimasto come uno specchio, anche dopo una giornata di test.
La qualità costruttiva sembra eccezionale. È stabile sul piano di lavoro e presenta finiture ultra premium, dal pannello di controllo al pesante portafiltro. La gamma di impostazioni tecniche, comprese temperature e tempi di erogazione regolabili, è facile da navigare e significa che qualsiasi barista professionista si sentirà più che soddisfatto della propria macchina per caffè espresso.
L'unico modo in cui potrei criticare il Barista Pro è che ha un ingombro relativamente ampio e un prezzo piuttosto alto (poco più di $ 1.000). Tuttavia, se utilizzerai tutte le funzionalità, varrà ogni dollaro. Non troverai una buona macchina per caffè espresso con macinacaffè per meno di $ 800. Vale la pena spendere altri $ 200 per ottenere una macchina che durerà per tutta la vita.
Ci sono più dettagli nel mio Recensione Breville Barista Pro .
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Gamma di note perfettamente estratte in tutti i tipi di caffè | ★★★★★ |
| Usabilità | Facile da usare con spazio per esperti | ★★★★★ |
| Valore | Struttura costosa ma di buona qualità e durevole | ★★★★ |
| Aspetto | Sembra professionale, ma richiede molto spazio | ★★★ |
Caffè Sage The Barista Pro SES878BSS £ 599VisualizzazioneVedi tutti i prezziControlliamo oltre 250 milioni di prodotti ogni giorno per i prezzi miglioriLa migliore macchina per caffè espresso di lusso
Immagine 1 di 4(Credito immagine: Amazon)
Testing espresso in the De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)
Testing an americano in the De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)
Testare la lancia del latte sulla De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)
Cosa significa il nome Emma
2. De'Longhi La Specialista Maestro
La macchina da comprare se il denaro non è un'opzioneLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Tipo:Semiautomatico Dimensioni:18,5 x 16,5 x 14 pollici Peso:35,2 libbre Notifica di decalcificazione:SÌ Interfaccia:Quadranti Pressione:19 battuteLe migliori offerte di oggi Visualizza su John LewisMotivi per acquistare
+Eccellente gamma di caffè+Costruzione super elegante+Produce birre incredibiliRagioni da evitare
-Molto costoso-Grande ingombro-Eccessiva complessità per alcuniCompralo se
✅ Cerchi varietà: questo può fare di tutto, dall'espresso alla birra fredda. È incredibilmente capace
✅ Vuoi controlli facili: che tu stia pressando o schiumando il latte, questa macchina guida ciò che fai
✅ Ti piace il lusso: tutto in questa macchina, dalla costruzione all'interfaccia, sembra premium
Non comprarlo se:
❌ Hai un budget limitato: questo di solito è $ 1000+
❌ Hai poco spazio: questa è una macchina grande e pesante
❌ Bevi solo caffè filtrato: anche se questo ti renderà un'incredibile tazza di caffè filtro, La Specialista Maestro è eccessivo: pagherai per funzionalità che non utilizzerai
La linea di fondo
🔎 De'Longhi La Specialista Maestro: questa è quasi la migliore macchina per caffè espresso che abbia mai testato. È tecnicamente perfetto con funzionalità che vanno ben oltre. Tuttavia, è costoso, quindi è necessario pianificare attentamente il budget ★★★★★
Se mi dessi un pezzo di carta per progettare la macchina da caffè dei miei sogni, disegnerei questa. Può preparare una gamma di caffè incredibili, caldi e ghiacciati, inclusa la birra fredda. Ho visto solo una macchina per caffè espresso che può eguagliarla, ovvero la Breville Barista Pro sopra.
Se giudicassimo le macchine per caffè espresso solo in base all’estetica, questa vincerebbe ogni volta. Ne ho uno nella mia cucina e riceve un complemento ogni volta che un nuovo ospite entra nella mia cucina, che gli piaccia o meno il caffè. I quadranti sembrano tecnici, ma in realtà sono fatti per i principianti. Uno è un menu per diversi tipi di caffè e l'altro diventa più tecnico con temperature di erogazione, diciotto impostazioni di macinatura impeccabili, quantità di espresso e altro ancora. Ci sto giocando da più di quattro mesi e non ho ancora scalfito la superficie di ciò che questa macchina può fare.
Con la pressatura automatica, la macinatura automatica, l'infusione automatica e la schiumatura automatica, l'unica cosa che questa macchina per caffè espresso non farà per te è bere il tuo caffè. Ciò significa che La Specialista Pro invita i principianti nel mondo delle caffettiere di lusso. Se sei un professionista che rabbrividisce all’idea di auto-tutto, puoi disattivare queste funzioni e utilizzarle in modo completamente manuale. È davvero una macchina tuttofare.
Nonostante la finitura brillante e brillante, la manutenzione è davvero minima. Ho lasciato che la mia famiglia lo usasse per due settimane mentre ero via e quando sono tornato non era stato pulito, ma sembrava ancora immacolato. Il vassoio raccogligocce drena efficacemente eventuali schizzi di caffè e anche il piano di sostegno maschera perfettamente gli schizzi. Quando è necessaria una pulizia profonda, una decalcificazione o un passaggio, te lo dice il pannello di controllo. Tutto quello che devo fare è premere un pulsante e, hai indovinato, la macchina farà il resto.
Devo ancora preparare un caffè tutt'altro che perfetto a La Specialista, quindi sento che vale ogni dollaro. Tuttavia, riconosco che la funzione di infusione a freddo, per quanto deliziosa, è un po’ costosa per la maggior parte delle macchine. Non hai bisogno di tutte le funzioni extra e le funzionalità automatizzate; se sai come fare un lungo nero, non avrai bisogno di una macchina che lo faccia per te. È anche molto pesante e abbastanza grande, quindi se hai una piccola cucina, dominerà il tuo spazio.
Ci sono più informazioni nel mio Recensione De'Longhi La Specialista Maestro .
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Sapori audaci, ricchi e ben bilanciati in tutto il menu | ★★★★★ |
| Usabilità | Controlli intuitivi che possono diventare tecnici | ★★★★★ |
| Valore | Estremamente costoso se non si utilizzano tutte le funzioni | ★★ |
| Aspetto | Accattivante, tecnologico e con una manutenzione molto ridotta | ★★★ |
De'Longhi La Specialista Maestro £ 899VisualizzazioneVedi tutti i prezziControlliamo oltre 250 milioni di prodotti ogni giorno per i prezzi miglioriLa migliore macchina per caffè espresso per principianti
Immagine 1 di 4(Credito immagine: KitchenAid)
Testare l'espresso con la macchina per caffè espresso KitchenAid(Credito immagine: futuro)
Testare l'americano nella macchina per caffè espresso KitchenAid(Credito immagine: futuro)
Un cappuccino che ho preparato con la macchina per caffè espresso KitchenAid(Credito immagine: futuro)
3. Macchina per caffè espresso KitchenAid
Un modello semplicemente geniale con caratteristiche eleganti e un caffè incredibileLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Tipo:Semiautomatico Dimensioni:6,38 x 13,15 x 11,26 pollici Peso:15 libbre Notifica di decalcificazione:SÌ Interfaccia:Pulsanti Pressione:quindiciLe migliori offerte di oggi Visualizza su AmazonMotivi per acquistare
+Ottimo rapporto qualità/prezzo+Elegante e compatto+Fa un ottimo caffèRagioni da evitare
-Nessuna smerigliatrice integrata-Non molto complesso-Non montare automaticamente la schiumaCompralo se
✅ Hai poco spazio: questo è un modello sottile ed elegante
✅ Sei nuovo al caffè: la semplicità di questa macchina è facile da usare
✅ Vuoi una macchina elegante: questo è disponibile in una gamma di colori, con una smerigliatrice abbinata
Non comprarlo se:
❌ Non vuoi acquistare un macinino separato: non ce n'è uno integrato
❌ Ti piacciono i controlli variabili: questo è un modello base
❌ Non puoi montare la schiuma del latte: questo non ha preimpostazioni, quindi dovrai strutturare il latte da solo
La linea di fondo
🔎 Macchina per caffè espresso KitchenAid : Questa macchina semplice ed elegante è il modello perfetto per i principianti o per chi non ha intenzione di preparare caffè super complessi. Non ha un tritatutto integrato, ma KitchenAid crea un modello adatto che adoriamo ★★★★★
Calcolatore percentile di crescita del bambino
KitchenAid non è il primo nome che mi viene in mente per il caffè, ma dovrebbe esserlo. Questo modello sottile ed elegante è un must se desideri una semplice macchina per caffè espresso. In effetti, è per questo che è così buono. Si concentra sulla preparazione di un caffè eccellente senza altri quadranti o distrazioni.
La prima cosa da notare è che, sebbene sia sottile, elegante e disponibile in una gamma di colori, non viene fornito con un macinino integrato. Se sei disposto a passare dalle capsule di caffè al caffè premacinato acquistato in negozio, sei a posto.
Tuttavia, se vuoi goderti un caffè speciale fresco, dovrai fare spazio nel tuo budget per uno di questi
Come ci si potrebbe aspettare da una macchina semplice ed economica, questa è facile da usare. C'è abbastanza peso nella base del KitchenAid perché il portafiltro si blocchi in posizione senza sollevarsi dal piano di lavoro. Prepara deliziose dosi di caffè, sia doppie che singole, e il flusso di acqua calda prodotto dalla lancia vapore ha la pressione perfetta. Non schizza né cola, il che significa che i tuoi piani di lavoro rimangono esenti da macchie di caffè.
Quando vuoi preparare un cappuccino o un latte macchiato, dovrai imparare a utilizzare una lancia vapore manuale. Questa operazione richiede pochi minuti (anche se perfezionare il latte setoso di qualità barista potrebbe richiedere un po' più di tempo), ma per alcuni potrebbe essere un deterrente. Dovrai pulire attentamente la lancia del vapore dopo l'uso perché non si pulisce automaticamente, quindi il latte potrebbe facilmente asciugarsi e intasarsi.
Sebbene questo sia un valore incredibile per il caffè che produce, alcune caratteristiche spiegano perché è così conveniente. L'involucro è in plastica, il che sembra un po' economico, anche se nel complesso la macchina è relativamente robusta. Le funzioni semplici non lasciano spazio alla personalizzazione. Non puoi modificare la temperatura, l'intensità o la durata del caffè che prepari, cosa che i baristi più esperti potrebbero trovare frustrante.
Ci sono più dettagli nel mio Recensione della macchina per caffè espresso KitchenAid .
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Sapori delicati, ma non così ben estratti come i due sopra | ★★★★★ |
| Usabilità | Controlli semplicissimi, che sono limitanti per i professionisti | ★★★ |
| Valore | Una macchina davvero conveniente (anche se non include un macinino) | ★★★★★ |
| Aspetto | Sottile, elegante e disponibile in una gamma di colori | ★★★★ |
Espresso semiautomatico KitchenAid £ 349 £ 209 Visualizzazione Vedi tutti i prezziControlliamo oltre 250 milioni di prodotti ogni giorno per i prezzi miglioriLa migliore macchina per caffè espresso per piccoli spazi
Immagine 1 di 2(Credito immagine: Breville)
Testing espresso in the Breville Bambino Plus(Credito immagine: futuro)
4. Breville Bambino Plus
Uno dei modelli più popolari, discretamente competente e dal prezzo ragionevoleLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Dimensioni:7,7 x 12,6 x 12,2 pollici Energia:1560 watt Caoacità:64 once fluide Pressione:15 barLe migliori offerte di oggi Visualizza su Amazon Vista a BrevilleMotivi per acquistare
+Modello sottile+Lancia vapore facile+Ottimo prezzo+Sembra durevoleRagioni da evitare
-È necessario acquistare un macinacaffè-Non per bevitori tecniciCompralo se
✅ Possiedi un macinino: questo non ne ha uno
✅ Ti piace la semplicità: questo è intuitivo e facile da usare
✅ Hai un budget limitato: questo eccellente valore
Non comprarlo se:
❌ Non sei un pulitore meticoloso: questo non si pulirà da solo
❌ Potrai preparare più di una tazza alla volta: questo non può essere multitasking
❌ Vuoi modificare il tuo caffè: questo richiede lavoro per adattarsi
La linea di fondo
🔎 Breville Bambino Plus: popolare sia tra i professionisti che tra i principianti, il Bambino Plus ha un valore incredibile. È una delle macchine per caffè espresso più economiche sul mercato e tuttavia funziona come i modelli più premium ★★★★
Come barista, adoro il Bambino Plus. È uno dei modelli più apprezzati dai professionisti che possiedono già una smerigliatrice specializzata e che non vogliono sprecare soldi per una macchina con quella già integrata. È perfetto se ti piace il caffè tecnologico e l’estetica classica della macchina per caffè espresso in acciaio inossidabile, ma hai poco spazio sul bancone.
La bellezza di questa macchina è che è prodotta da Breville. Il Bambino Plus ha tutta la costosa e tecnica tecnologia ThermoJet e fioritura che è integrata nella nostra scelta migliore per la guida all'acquisto, appena mascherata da un guscio più piccolo. Ciò significava che la macchina si riscaldava rapidamente; temperatura mantenuta, anche dopo aver unito una brocca dopo l'altra di avena e latte; ed era eccellente nell'estrazione dell'espresso. L'unico inconveniente è che non è compatibile con le cialde come altre macchine da caffè espresso.
Essendo un modello più piccolo, è anche più economico. Se desideri una buona macchina per caffè espresso per circa $ 500, questa è la soluzione migliore. Abbiamo scoperto che molti recensori utilizzavano il loro Bambino da oltre quattro anni, un periodo ben oltre la garanzia. Sembra robusto e ben costruito, anche se, se blocchi il portafiltro con molta forza, questo potrebbe oscillare sul piano di lavoro. È meglio tenere una mano sopra quando lo blocchi in posizione.
Il principale punto dolente del Bambino Plus è che, se non possiedi già un macinacaffè, dovrai investire in uno. È una spesa extra per la quale potresti non avere il budget o lo spazio sul piano di lavoro.
Potresti chiederti perché questo si trova sotto KitchenAid nella nostra guida all'acquisto, dal momento che i due sembrano così simili. Anche se adoro Bambino Plus, non sono sicuro che spenderei $ 200 in più per una macchina che essenzialmente fa la stessa cosa di KitchenAid. Certo, sembra un po' più robusto. Tuttavia, se ti prendi cura del tuo KitchenAid, ne otterrai una vita altrettanto buona. Inoltre, le opzioni di colore ti consentono di avere più libertà d'azione sul modo in cui lo stili.
Ci sono più dettagli nel mio Breville Bambino Plus review .
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Produce espressi sempre ricchi e corposi | ★★★★★ |
| Usabilità | Intuitivo e facile da usare con controlli automatici | ★★★★★ |
| Valore | Funzioni tecniche a un prezzo conveniente (esclusi i macinacaffè) | ★★★★ |
| Aspetto | Sembra professionale senza richiedere molto spazio | ★★★★★ |
Breville Bambino Plus £ 399 Visualizzazione Vedi tutti i prezziControlliamo oltre 250 milioni di prodotti ogni giorno per i prezzi miglioriLa migliore macchina per caffè espresso portatile
Immagine 1 di 2(Credito immagine: Amazon)
Testare il Wacaco Picopresso(Credito immagine: futuro)
5. Wacaco Picopresso
Una centrale elettrica portatile, può preparare un incredibile espresso in movimentoLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Dimensioni:4,17 x 3,07 x 2,8 pollici Peso:0,77 libbre Capacità del serbatoio:80 ml Pressione:18 battuteLe migliori offerte di oggi Visualizza su AmazonMotivi per acquistare
+Compatto+Ottimo per i viaggi+È un bel regalo+Facile da usare+TranquilloRagioni da evitare
-Molto pratico-Funzioni limitateCompralo se
✅ Hai bisogno di una caffettiera portatile: questa è la dimensione di una lattina di soda
✅ Vuoi una macchina per caffè espresso silenziosa: senza motore, questo difficilmente emette un suono
✅ Ti piacciono gli espressi: questo può essere uno scatto incredibile con il minimo sforzo
Non comprarlo se:
❌ Vuoi una pulizia veloce: devi fare tutto a mano
❌Bevi caffè al latte: questo può fare solo l'espresso
❌ Vuoi una macchina senza mani: devi pompare per creare pressione
La linea di fondo
🔎 Wacaco Picopresso: una piccola centrale elettrica, questa macchina per caffè espresso è un elemento essenziale per le vacanze. Sembra estremamente premium e può preparare un delizioso espresso. Devi pompare per tirare un bicchierino di caffè espresso però ★ ★ ★ ★
Se ti capita spesso di sentire la mancanza di un caffè di qualità barista in vacanza, in viaggio d'affari o in viaggio, questa è la risposta. Il Picopresso di Wacaco ha le dimensioni di una lattina di soda ma non è da sottovalutare. In meno di cinque minuti puoi configurare, utilizzare e pulire Picopresso.
Costa poco più di $ 100, quindi è un'ottima opzione se hai un budget limitato. Non ha la capacità di vapore, acqua calda o schiuma di latte di altre macchine, ma se ti piace una bevanda semplice, questa è perfetta. Vale la pena notare che Picopresso richiede che tu sia più pratico, ma ciò significa che è molto più tranquillo al mattino.
Quando ho bevuto gli espressi preparati con Picopresso, rivaleggiavano con le note e i sapori estratti dalle macchine più premium. Delicato, completo e ricco, ne ho fatto anche un altro, non per prova, ma per puro diletto.
Questo è un piccolo tocco, ma devo dire che anche la confezione è eccezionalmente premium, quindi se hai bisogno di a.gif'inline-link' href='https://target.georiot.com/Proxy.ashx?tsid= 107655&GR_URL=https://amazon.com/dp/B0CDWP6XP3/%3Ftag%3Dhawk-future-20%26ascsubtag%3Dhomesandgardens-gb-8977149109012616231-20' rel='sponsorizzato noopener' referrerpolicy='no-referrer-when-downgrade' data-hl-processed='hawklinks' data-google-interstitial='false' data-merchant-name='Amazon Stati Uniti' data-merchant-url='amazon.com' data-merchant-network='Amazon'>Picopresso supporto che può aiutarti a completare la tua collezione di caffè portatile.
Questo è ovviamente più adatto al campeggio e ai viaggi. Produce un caffè dal sapore delizioso, ma se vuoi qualcosa per preparare il caffè per la colazione in famiglia, opterei per qualcosa di molto più grande. Devi essere molto coinvolto durante tutto il processo di estrazione. La pompa richiede molta resistenza, quindi se hai problemi di mobilità alla mano, lascia perdere.
Inoltre, la pulizia richiede molto tempo. Sembra che tutte le piccole parti possano perdersi e c'è una consistenza nell'acciaio inossidabile che richiede che i fondi rimangano intrappolati. Dovrai pulirlo meticolosamente per assicurarti che i tuoi caffè abbiano un sapore sempre delizioso.
Ci sono più dettagli nel mio Recensione Wacaco Picopresso .
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Produce un espresso impeccabile, ma poco altro | ★★★★★ |
| Usabilità | Pratico e non adatto a chi ha problemi di mobilità | ★★★ |
| Valore | Economico rispetto ad altri modelli, ma costoso per una macchina piccola | ★★★★ |
| Aspetto | Finitura satinata premium, ingombro ridotto | ★★★★★ |
Wacaco Picopresso £ 129 Visualizzazione Vedi tutti i prezziControlliamo oltre 250 milioni di prodotti ogni giorno per i prezzi miglioriLa migliore macchina per caffè espresso manuale
Immagine 1 di 4(Credito immagine: La Pavoni)
(Credito immagine: futuro)
(Credito immagine: futuro)
(Credito immagine: futuro)
6. La Pavoni Professional
Un investimento indulgente per gli intenditori devoti di caffèLa nostra recensione di esperti:
Specifiche
Tipo:Manuale Pressione:Regolabile Dimensioni:35 x 29 x 24 pollici Capacità del serbatoio dell'acqua:8 tazzeLe migliori offerte di oggi Controlla AmazonMotivi per acquistare
+Stile accattivante+Elegante lancia vapore+Estremamente soddisfacente+Molto tecnicoRagioni da evitare
-Costoso-Grande ingombro-Molto coinvolto-Complicato da usareCompralo se
✅ Sei un fanatico del caffè: questo diventa davvero tecnico
✅ Vuoi una macchina per la vanità: questo è un punto di discussione
✅ Non vuoi perdere le funzioni automatiche: ha una buona lancia vapore
Non comprarlo se:
❌ Hai voglia di un caffè veloce: questo è un processo lento
❌ Hai un budget limitato: questo è davvero costoso
❌ Hai poco spazio: questo è grande e pesante
La linea di fondo
🔎 La Pavoni Professional: non troverai una macchina che offra veri caffè speciali meglio di La Pavoni. È fatto per i professionisti, quindi assicurati di essere tu prima di spendere una fortuna.
La Pavoni è la cantante lirica delle macchine per caffè espresso. È italiano, di classe e assolutamente affascinante. Se hai bisogno di un argomento di conversazione per una cena, indirizza gli occhi di tutti verso La Pavoni. È una caffettiera brillante e di tendenza, riservata agli appassionati di caffè.
Le macchine per caffè espresso manuali sono, per loro natura, più coinvolte di quanto il bevitore medio di caffè abbia tempo. La Pavoni è dotata di tutti gli accessori delle macchine da caffè veramente tecniche, rendendola ideale per esperti o dilettanti che aspirano a preparare caffè più complessi.
Condivide ancora le funzionalità con molte altre macchine per caffè espresso presenti in questa guida: ha una lancia vapore per strutturare il latte, una caldaia per produrre acqua calda e preparerà un delizioso espresso. La differenza è che ci vorranno quindici minuti per realizzarne uno per te, anziché cinque.
Dovrai tenere d'occhio il manometro, perché sei responsabile di rilasciare vapore e aggiungere acqua, mantenendo la tua macchina nelle condizioni di estrazione ottimali. Ogni volta che strutturi il latte, cosa che fai a mano, la pressione diminuirà e dovrai attendere che la macchina si riscaldi prima di continuare. Insomma, se avete la fila per ordinare il caffè, prendetevi un po’ di tempo per evitare di sudare e bruciarvi.
Come ci si potrebbe aspettare, sebbene la finitura lucida in acciaio inossidabile sia attraente, richiede una manutenzione molto elevata. C'è molto vapore e spruzzi durante l'intero processo di preparazione del caffè, il che significa che avrai bisogno di un rigoroso programma di pulizia e decalcificazione. Inoltre, questo può diventare estremamente caldo sui tubi. Sapevo di dover stare attento e mi sono comunque bruciato due volte mentre lo stavo usando.
Anche se sei appassionato di caffè, dovrai dedicare del tempo alla conoscenza delle macchine per caffè espresso. Questo è davvero complicato come sembra. Non fraintendermi, è molto divertente, ma se hai bisogno di caffeina per mettere in funzione il 'divertimento' al mattino, non ne sarai soddisfatto.
Ci sono più dettagli nel mio La Pavoni Professional revisione.
Scorri per scorrere orizzontalmente Risultati del test| Attributi | Appunti | Valutazione |
|---|---|---|
| Gusto | Questo richiede lavoro per ottenere un profilo aromatico ricco | ★★★★ |
| Usabilità | Molto tecnico, solo per esperti | ★★ |
| Valore | Davvero costoso per una macchina coinvolta | ★★★ |
| Aspetto | Una dichiarazione di stile davvero accattivante | ★★★★★ |
Quelli che hanno appena mancato l'elenco
Miglior valore
vernice opacaCasabrews 5700 Pro Controlla Amazon
I famosi Casabrews di TikTok sono fantastici se metti il valore al di sopra di ogni altra cosa. Viene fornito con una vasta gamma di accessori e può preparare un caffè davvero gustoso. Tuttavia, il prezzo economico si evidenzia con tempi di estrazione e finiture in plastica inconsistenti.
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Il meglio per lo stile
Le curve retrò e le finiture cromate di Smeg conquistano il massimo dei voti per lo stile. Con questo ho preparato un caffè semplice ma delizioso e mi è piaciuto molto il suo aspetto sul piano di lavoro. Tuttavia, le funzioni non sono regolabili, quindi sono molto limitanti. Inoltre, il tabellone mostra ogni schizzo.
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Il meglio per la versatilità
Se ti piace il caffè americano tanto quanto l'espresso e talvolta ti piace montare la schiuma del latte, questo combina una serie di elettrodomestici da banco in uno solo. Ha un valore eccezionale per un elettrodomestico multifunzionale, ma sacrifica le specializzazioni per un fascino generale.
Maggiori informazioni nella nostra recensione completa
Il migliore economico
Che tu stia riportando le cose all'essenziale o cercando una macchina silenziosa, NEO Flex è eccezionale. Il design è minimalista e portatile e anche il caffè è eccellente. Costa solo $ 30, ma avrai bisogno di un bollitore e di molta abilità per godertelo appieno.
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Ideale per spazi ristretti
La silhouette retrò e sottile della Smeg la rende una delle macchine per caffè espresso più attraenti sul mercato. È semplice e la testa di erogazione bassa e la lancia del vapore corta limitano le dimensioni della tazza, rendendola una dichiarazione di stile costosa. Diciamo solo che questo non è il nostro vincitore del premio per il valore.
Maggiori informazioni nella nostra recensione completa
Miglior bilancio
Ideale per i principianti, l'All-In-One viene fornito con un'ampia gamma di accessori. Costa meno di $ 200, il che è davvero economico, ma ottieni quello per cui paghi. Il macinino è più simile a un frullatore, la qualità costruttiva è di plastica e il caffè non è omogeneo.
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Come scegliere la macchina per caffè espresso più adatta a te
Se ti piace il caffè, vorrai una macchina all'altezza del tuo entusiasmo. Le macchine per caffè espresso sono disponibili in diverse forme e dimensioni, molte delle quali sono grandi e ingombranti, quindi c'è una serie di caratteristiche estetiche e tecniche da considerare.
Misurare
Se disponi di controsoffitti spaziosi, le dimensioni non dovrebbero essere un problema. Queste macchine sono grandi, ma i marchi hanno pensato molto al design e al colore in modo che possano abbinarsi a quasi tutti gli arredi. Breville è particolarmente adatto a questo. Se hai poco spazio non è necessario arrendersi a una macchina di grandi dimensioni; ci sono molte opzioni più sottili sul mercato.
Capacità del serbatoio dell'acqua
Questo si adatta alle dimensioni in termini di come lo consideri. Dovresti usare acqua fresca ogni volta che prepari il caffè se vuoi gustarlo al meglio. Una capacità ragionevole sarebbe di circa 35 once, ma le macchine più grandi possono arrivare fino a 72 once.
Pressione
Vedrai la pressione indicata su tutte le macchine per caffè espresso. La pressione ideale dipenderà da una serie di fattori, ma l'intervallo ottimale è normalmente compreso tra sette e undici bar. In questa guida abbiamo modelli da quindici bar, perché le macchine hanno pompe più complesse che necessitano di maggiore pressione per facilitare l'estrazione dei fondi di caffè. Se stai guardando un modello base, non ti servirà così tanto.
Rumore
Molte macchine per caffè espresso hanno un macinacaffè integrato, quindi possono essere piuttosto rumorose (fino a 80 dBA). Se hai bisogno di un caffè per alzarti dal letto la mattina, questa può essere un'esperienza spiacevole. Prendiamo nota del volume di ciascuna macchina per caffè espresso. Le macchine più silenziose non hanno un macinacaffè, ma ciò significa che ne avrai bisogno di uno manuale oppure vorrai acquistare il caffè appena macinato.
Quanti oz latte materno per 3 mesi
Macinino
Se possiedi già un macinacaffè, potresti non desiderare una macchina per caffè espresso con macinacaffè integrato. Ti farà risparmiare denaro e spazio, quindi controlla in anticipo. Se sei un intenditore di caffè, vale la pena prestare attenzione anche alle impostazioni di macinatura. Alcune macchine ne avranno solo 15, mentre altre potrebbero averne 30.
Caratteristiche extra
C'è una vasta gamma di funzionalità della macchina per caffè espresso che potresti voler utilizzare. Alcune lancette del latte sono manuali, mentre altre sono automatiche. Se hai bisogno di un piccolo aiuto per montare la schiuma del latte, questo è qualcosa che farai al caso tuo. Alcune macchine hanno anche funzioni di pre-infusione che renderanno il tuo caffè meno acido.
Incontrare la squadra
Come abbiamo testato queste macchine per caffè espresso
Come testiamo le migliori macchine per caffè espresso
Ogni macchina per caffè espresso viene sottoposta a rigorosi cicli di test nella nostra cucina dedicata. Iniziamo dall'apertura della confezione e dalla presa di appunti, fino alla preparazione di un bicchierino di caffè espresso e alla schiumatura del latte, fino alla pulizia e alla conservazione della macchina. Se vanta funzionalità speciali, faremo in modo di testarle anche noi.
Testiamo gli espressi perché sono il fondamento di ogni tazza di caffè che prepari. Un espresso ben estratto avrà in superficie una crema densa, color nocciola. L'estrazione dovrebbe richiedere circa 20-30 secondi e il volume sarà di circa 1-1,25 once. Misuriamo tutti questi fattori per verificare che una macchina stia producendo un espresso tecnicamente perfetto.
Il prossimo test che abbiamo per ogni macchina per caffè espresso è preparare un Americano. Anche se alcuni dicono che è essenzialmente uguale a un espresso, in realtà non lo è. L'aggiunta di acqua calda al tuo espresso potrebbe bruciarlo o raffreddarlo troppo velocemente, rendendolo eccessivamente amaro e sgradevole. Il tuo Americano dovrebbe essere tra 194 e 201 gradi Fahrenheit se vuoi godertelo al meglio. Cerchiamo sapori equilibrati e corposi, senza schizzi di caffè sul piano di lavoro.
L'ultimo test fondamentale a cui sottoponiamo ogni macchina per caffè espresso è preparare un cappuccino. Utilizzeremo avena e latte per vedere quanto bene una lancia vapore può gestire diverse strutture proteiche. Nella maggior parte dei casi, le lance del vapore sono manuali, quindi la misurazione della temperatura e della strutturazione dipende dalle nostre capacità. Tuttavia, la lunghezza e la rotazione di una lancia a vapore possono fare un'enorme differenza in termini di facilità con cui si vaporizza il latte.
Ti informeremo inoltre sulle funzionalità extra e sugli accessori inclusi con una macchina per caffè espresso. Se un marchio è disposto a fornirli, è giusto che li testiamo e ti diamo un feedback sulla loro qualità.
Una volta terminati i test, puliremo la macchina e ti aggiorneremo su quanto sia facile mantenerla in ottime condizioni. Vedremo anche quanto sia facile immagazzinarlo e mantenerlo prima di confrontarlo con altre macchine sul mercato. Qui i nostri esperti valuteranno se la macchina per caffè espresso che abbiamo testato è di buona qualità, ben costruita e vale la spesa. In sostanza, stiamo rispondendo se ha un buon rapporto qualità-prezzo o meno.
Abbiamo una pagina dedicata che offre maggiori informazioni su come eseguiamo i test se desideri saperne di più.