Le migliori macchine da caffè freddo del 2024 – testate da un barista

Migliori macchine da caffè freddo 2024: Salta Menu

1. L'elenco in breve ↴
2. La migliore flebo : Birrificio Breville Precision
3. La migliore monodose : Nespresso Vertuo Successivo
4. Il migliore per la portata : Ninja Doppia Birra
5. Il migliore automatico : De'Longhi Eletto Esplora
6. Il miglior espresso : De'Longhi La Specialista
7. Miglior bilancio : Keurig K-Slim e Iced
8. Come scegliere
9. Come testiamo

Se sei come me, l'occasionale latte ghiacciato (con latte di mandorle e una spruzzata di vaniglia, se me lo chiedi) potrebbe essere passato da un dolcetto del venerdì a un elemento essenziale di tutti i giorni. Quando il clima si riscalda e non puoi affrontare un caffè caldo e pesante, il caffè freddo è il modo perfetto per mantenerti fresco e pieno di caffeina.

Tuttavia, i costi di un caffè freddo giornaliero possono aumentare rapidamente. Passare a crearne uno tuo può farti risparmiare tempo e denaro, impressionando allo stesso tempo gli ospiti nei fine settimana.

Prima di addentrarci nei dettagli delle migliori macchine da caffè freddo, voglio chiarire una cosa. Queste macchine sono completamente diverse dalle le migliori macchine per il caffè freddo . Ho scritto un articolo sulle differenze tra caffè freddo e caffè freddo, ma se vuoi i titoli dei giornali: il caffè freddo è veloce da preparare, ma più acido. La preparazione a freddo richiede almeno 18 ore, ma avrà un sapore più morbido e dolce.

Io e un team di esperti di caffè abbiamo testato una gamma delle migliori macchine da caffè sul mercato. Alcuni sono specializzati nella preparazione del caffè freddo, altri semplicemente lo includono nel loro repertorio. Qualunque cosa tu stia cercando, qui troverai il meglio.

La lista veloce

La migliore macchina per il caffè americano

Il miglior caffè americano

Sei modalità di erogazione, una capacità di 12 once e uno speciale concentrato di ghiaccio rendono questa la migliore macchina per caffè freddo a goccia sul mercato. È difficile da pulire, ma è tutto ciò che possiamo criticare.

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La migliore macchina per caffè freddo monodose

Non troverai una macchina a capsule più veloce e più piccola per il tuo caffè freddo. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le capsule di caffè freddo specializzate di Nespresso e il gioco è fatto. Tuttavia, il montalatte è venduto separatamente.

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Il meglio per la versatilità

Il meglio per versatilità

Vanta quattro diversi stili di erogazione (profondo, leggero, filtrato e ghiacciato) che puoi preparare con caffè fresco o in capsule. Fa un buon caffè freddo, ma le altre opzioni sono nella media.

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Il migliore automatico

Il miglior caffè in tazza

Puoi scegliere da un menu di 52 caffè diversi, ma le opzioni ghiacciate sono un must all'Eletta. Viene fornito con una caraffa per la schiuma fredda, un vassoio per il ghiaccio pulito e un prezzo enorme.

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La migliore macchina per caffè espresso

Che tu stia cercando una birra fredda, un caffè freddo o un semplice caffè caldo, questo lo preparerà per te. Sembra intelligente ed è facile da usare, ma non può strutturare il latte senza riscaldarlo.

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Il miglior bilancio

Se metti il ​​prezzo in cima alla tua lista di priorità, questa è un’ottima opzione. Ha una funzione ghiacciata specializzata e prepara la birra in modo rapido e silenzioso. I sapori non sono esattamente 'speciali', però.

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Le migliori macchine da caffè freddo 2024

Puoi fidarti di Floraloasis.I nostri revisori esperti trascorrono ore a testare e confrontare gli ultimi prodotti, aiutandoti a scegliere il meglio per te. Scopri di più su come eseguiamo i test.

La migliore macchina per caffè americano per caffè freddo

(Credito immagine: Breville)

1. Birra termica di precisione Breville

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

Ascoltaci su questo. Sembra un po' strano avere una macchina per il caffè americano al primo posto, ma questa ha prodotto uno dei caffè freddi più deliziosi che i nostri esperti hanno preparato nei loro test.

Questo perché la macchina per il caffè americano di Breville è una delle più grandi di tutti i tempi. Viene fornito con una gamma versatile di impostazioni di preparazione della birra, dalla birra monodose alla birra fredda, ma quella per cui siamo davvero qui è l'impostazione 'su ghiaccio'. Questo prepara il tuo caffè come un concentrato, in modo che quando viene versato sul ghiaccio, il ghiaccio si scioglie, raffreddandolo e diluendolo nel rapporto perfetto. Tuttavia, l'importo massimo che puoi preparare è di quattro tazze. Sembra un po' limitante, ma significa che assaporerai ancora di più ogni sorso.

Il Thermal Brewer è la firma Breville. È elegante e starebbe bene in una cucina moderna, insieme ad altri elettrodomestici in acciaio inossidabile. Ammettiamolo però, questo non significa vincere nessun concorso di bellezza. Il team ha sempre leggermente dato priorità alla funzione rispetto alla forma. Fortunatamente è sottile, quindi anche se ha una capacità di 12 tazze, non richiede molto spazio. Puoi metterlo in un angolo o in un armadio e non diventerà il punto focale della tua postazione caffè.

Ad ogni modo, ciò che manca a The Thermal Brewer sembra più che compensato in termini di funzionalità e durata. Sembra che durerà per tutta la vita; le preimpostazioni sono facili da navigare; e questo vanta due diversi cestelli filtranti, che possono offrire una gamma di sapori. Se non hai esperienza con la preparazione del caffè freddo, tutto ciò che devi fare è selezionare l'impostazione e il Thermal Brewer farà il resto. Se sei un barista borderline, puoi controllare la temperatura, la velocità di fioritura e la portata. Dopo averlo modificato e adattato ai tuoi gusti, puoi salvare le impostazioni, in modo da ottenere ogni volta i tuoi gusti preferiti.

Le maggiori lamentele dei nostri esperti riguardavano il fatto che è difficile da pulire ed è costoso. Una combinazione di soffione e serbatoio fisso significa che devi assumere alcune posizioni scomode con la spazzola se vuoi che la tua caffettiera brilli. Anche questo è costoso, quindi non è adatto a chi ha un budget limitato.

Puoi trovare maggiori dettagli nel nostro Recensione della caffettiera termica Breville Precision Brewer .

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La migliore caffettiera monodose per caffè freddo

(Credito immagine: Nespresso)

2. Nespresso Vertuo Avanti

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

Poiché Nespresso produce le migliori macchine da caffè monodose sul mercato, produce anche le migliori macchine da caffè freddo monodose. Tutto quello che devi fare è cambiare le cialde standard con le cialde per caffè freddo, come la Ice Forte, disponibile presso Nespresso . Per fortuna, le cialde ghiacciate di Nespresso producono un caffè freddo davvero delizioso. Li ho testati entrambi birra fredda , ghiacciato e cialde calde e posso garantirli tutti: colpiscono ogni nota di sapore che promettono: una rarità per le macchine monodose.

Il Vertuo Next è un classico monodose. Ha un design elegante e sottile, è facile da usare e ha preparato il mio caffè freddo in meno di un minuto. C'è ben poco di cui lamentarsi. L'unico problema che potresti riscontrare è che le macchine Vertuo di Nespresso sono compatibili esclusivamente con le cialde Vertuo di Nespresso. Ad essere onesti, ne producono più di trenta varietà (non tutte sono progettate per essere ghiacciate), ma devi usare le cialde Vertuo di Nespresso. Ciò significa che non puoi macinare il tuo caffè in una cialda riutilizzabile o optare per una speciale tazza K per birra fredda, ad esempio.

Inoltre, non sarai in grado di produrre schiuma fredda per i tuoi caffè ghiacciati a meno che non acquisti questo in un pacchetto o investi in Aeroccino di Nespresso, disponibile presso Walmart , separatamente. L'Aeroccino monta molto bene il latte freddo, anche nelle opzioni a base vegetale, ma non sarà incluso per impostazione predefinita.

Se non sei interessato a Nespresso, è stata una decisione difficile scegliere Vertuo Next rispetto a Macchina per il caffè mattutino . Questo offre maggiore flessibilità e versatilità rispetto a Nespresso, ma devi essere molto esperto di tecnologia per ottenere il massimo dai tuoi soldi.

Puoi saperne di più nel nostro Nespresso Vertuo Prossima recensione .

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La caffettiera ghiacciata più versatile

(Credito immagine: Ninja)

3. Macchina per caffè speciale Ninja DualBrew Pro

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

Il Ninja DualBrew Pro vanta una vasta gamma di opzioni di caffè. Può preparare caffè in stili classici, nonché in una funzione ricca, speciale e con ghiaccio. Se ti piace un latte ghiacciato, sei pronto per una sorpresa. La funzione over ice prepara un caffè concentrato, progettato per essere annacquato con ghiaccio, culminando in un caffè freddo sempre delizioso. I nostri esperti tester si sono divertiti a lavorare con questi sapori e hanno suggerito che questa 'potrebbe essere l'unica caffettiera speciale di cui hai bisogno'.

È relativamente compatto, soprattutto considerando la gamma di tipi di caffè che può produrre. Non ha un macinacaffè integrato, quindi ti consigliamo di consultare la nostra guida ai migliori macinacaffè sul mercato se vuoi preparare un caffè freddo davvero buono. In alternativa, puoi sfruttare la compatibilità delle capsule e investire in un po’ di caffè freddo K-Cup, disponibili su Walmart , ma assicurati di non confondere la macchina preparando tazze K di ghiaccio già concentrate sull'impostazione concentrata. Sarà tutto travolgente.

La mia più grande critica è che il DualBrew è un tuttofare, ma un maestro di nessuno. Anche se ci piacevano tutte le opzioni di caffè e il caffè freddo era buono, non era saporito come quello di Breville, ad esempio. Se ti piacciono i caffè al latte, abbiamo scoperto che lo strumento per la texture del latte è un po’ meno che perfetto, soprattutto sui latti a base vegetale.

Ci sono più informazioni nella nostra versione completa Recensione Ninja DualBrew Pro .

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La migliore caffettiera automatica per caffè freddo

(Credito immagine: De'Longhi)

4. De'Longhi eletto Esplora

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

Ho testato quasi cinquanta diverse macchine da caffè, di tutte le forme e dimensioni e non ne ho ancora trovata una versatile come Eletta Explore. Sembra professionale, sembra lussuoso e il caffè ha un sapore eccezionalmente buono.

Ci sono oltre 52 diversi tipi di caffè programmati in questa macchina dal chicco alla tazza. Li ho provati tutti (lo so, è una vita dura) e l'Eletta Explore non ha mancato il bersaglio su nessuno, compresi il caffè freddo e il caffè freddo. In effetti, pensavo che i loro americani ghiacciati e il loro latte ghiacciato fossero tra i migliori che abbia mai avuto. La vaschetta per il ghiaccio marchiata De'Longhi è carina ed è facile da usare, ma la specialità di questi caffè sta proprio nei loro sapori. Ognuno aveva le note delicate e tipicamente acide del caffè freddo, delicatamente bilanciate con i toni terrosi e nocciola del mio caffè. La consistenza del latte freddo è migliore degli sforzi cotti a vapore a mano di molti baristi, anche sui latti a base vegetale.

Sebbene i sapori essenziali provengano da chicchi ben macinati – che Eletta Explore macinerà per te – c'è anche una gamma di impostazioni personalizzabili. Puoi controllare il tempo, la temperatura, l'intensità e la dimensione del tuo caffè. Puoi anche selezionare la densità della schiuma che desideri quando monti il ​​latte. Online, tutti, dai principianti ai baristi, si sono divertiti a usarlo. Le persone con case grandi hanno particolarmente beneficiato delle impostazioni personalizzabili; puoi salvare le preferenze personali e evitare qualsiasi battaglia tra le impostazioni del caffè di diverse persone.

Se sembra troppo bello per essere vero, è perché in un certo senso lo è. Sebbene il design sia elegante e non troppo alto, Eletta Explore è molto profonda. Uscirà lontano sui controsoffitti. Se per te va ancora bene, ho un'altra cosa che devi sapere: è incredibilmente costoso. È quasi troppo caro, ma mi è piaciuto troppo per dire che non ha un buon rapporto qualità-prezzo. Voglio dire, prepara l'infuso a freddo in pochi minuti (anziché in 24 ore), il caffè freddo è il perfetto equilibrio tra acido e terroso e, lasciamelo ripetere, puoi scegliere tra 52 diversi tipi di caffè. Questa è una lussuosa caffettiera ghiacciata, ma ha anche un prezzo lussuoso.

Ci sono più informazioni nel mio De'Longhi Eletta Explore review .

Puoi avere un periodo mentre sei incinta

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La migliore macchina per caffè espresso per caffè freddo

(Credito immagine: Amazon)

Testing espresso in the De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)

Testing an americano in the De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)

Testare la lancia del latte sulla De'Longhi La Specialista Maestro(Credito immagine: futuro)

5. De'Longhi La Specialista Maestro

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

Anche alcune delle migliori macchine per caffè espresso non dispongono della funzione caffè freddo. Invece, fanno affidamento sul fatto che tu sia in grado di giudicare, a occhio, quanto diluire il tuo espresso per ottenere la bevanda ghiacciata perfetta. Per la maggior parte delle persone, questo è complicato e sprecherai un sacco di caffè cercando di capire come preparare il perfetto latte freddo. Entra, La Specialista Maestro. Sembra in tutto e per tutto la macchina per caffè espresso specializzata, ma è anche adatta ai principianti e facile da usare.

A sinistra, c'è un quadrante che ti guida attraverso una serie di impostazioni del caffè. Un rapido scorrimento tra questi rivelerà che La Specialista può fare molto di più dei semplici espressi. In effetti, se glielo permetti, affronterà un intero menu di caffetteria. Devo ancora testare un'altra macchina per caffè espresso in grado di preparare caffè freddi (e anche in pochi minuti) e caffè caldi. Quando prepari la birra con ghiaccio, puoi optare per un'estrazione senza calore e a bassa pressione o per una normale birra calda.

Se hai bisogno che il tuo caffè freddo sia più forte e intenso, i quadranti facilitano la regolazione delle quantità di dosaggio e delle temperature. Potrebbe sembrare complicato, ma è disponibile solo per te se lo desideri. Puoi usare La Specialista a livello superficiale e godertelo proprio come farebbe un barista. Inoltre, ci sono molte funzionalità a prova di errore che garantiscono che i tuoi caffè siano sempre gustosi.

L'unica cosa che La Specialista non può fare è fare la schiuma fredda. Avrai bisogno di un montalatte separato o di una tecnologia per la cottura a vapore. Ho trovato molte persone felici di bere semplicemente il loro latte con ghiaccio, ma De'Longhi produce modelli come il Eletta Explore, disponibile da Macy's , che hanno la capacità di creare schiuma fredda. Inoltre, si tratta di una macchina per caffè espresso costosa e, sebbene faccia un lavoro incredibile, potresti risparmiare un paio di centinaia di dollari optando per Barista Pro di Breville. Avrai bisogno di leggere di più su come funziona, ma puoi regolare le temperature di infusione e pre-fiorire il caffè per preparare un delizioso caffè freddo. È uno sforzo maggiore, ma meno soldi.

Ci sono più informazioni nel mio Recensione De'Longhi La Specialista Maestro .

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La migliore macchina per il caffè freddo economica

6. K-Slim e ghiacciato

La nostra recensione di esperti:

Specifiche

Motivi per acquistare

Ragioni da evitare

I nostri esperti hanno esaminato una serie di Keurig che possono preparare il caffè freddo. Il più economico è il K-Mini Plus. È piccolo, economico e può preparare caffè freddo. Tecnicamente, questo si adatta meglio al brief della migliore caffettiera economica rispetto alla K-Slim. Tuttavia, in un test di assaggio alla cieca, è facile dire quale è quale.

K-Slim e Iced producono caffè freddo che è molto più avanti del K-Mini Plus. Utilizza la speciale 'tecnologia multistream' di Keurig che satura le K-Cup in modo più uniforme, sostenendo di offrire sapori più pieni. Non ho ancora testato K-Slim e Iced, ma le recensioni parlano da sole. Esperti e clienti sono convinti che si possa assaporare la differenza nella tecnologia di produzione della birra. Dicono che anche l'acidità è bilanciata meglio, quindi, nel caso del K-Slim e Iced rispetto al K-Mini Plus, vale la pena spendere più soldi per ottenere una tazza di caffè freddo dal sapore esponenzialmente migliore.

In termini di estetica, K-Slim e Iced sono super snelli. È sicuramente la caffettiera più piccola di questa lista e uno dei modelli più piccoli realizzati da Keurig. È disponibile in una gamma di colori brillanti e neutri, adatti a una vasta gamma di interni, quindi è davvero difficile da criticare. L'unica cosa che vorremmo sottolineare è che questa è una macchina economica. Produrrà solo caffè in tazze da 8, 10 e 12 once. La K-Slim e la Iced sembrano anche una caffettiera più economica della De'Longhis, perché lo è. Non c'è scampo.

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Come scegliere la migliore macchina per il caffè freddo

La scelta della macchina per il caffè freddo giusta per te dipenderà da una serie di fattori ma, soprattutto, dovrai pensare al tipo di caffè che bevi. Se berrai solo caffè freddo, puoi optare per una macchina specializzata a funzione singola. Tuttavia, se vuoi bere una vasta gamma di caffè, caldi e freddi, avrai bisogno di una macchina più versatile. Se hai bisogno di ulteriore aiuto sulle specifiche, questi sono altri fattori da considerare:

Misurare
Le macchine per il caffè freddo sono disponibili in tutte le forme e dimensioni, quindi devi pensare al tuo spazio. Potrebbe essere necessaria un'opzione compatta da riporre sul piano di lavoro o in un armadio. Tuttavia, potresti anche desiderare una caffettiera ghiacciata elegante e di tendenza per la tua postazione di caffè.

Compatibilità
Alcune macchine da caffè utilizzano capsule, alcune richiedono fondi di caffè, altre utilizzano chicchi interi. Quelli che macinano appena i chicchi di caffè generalmente producono i migliori sapori di caffè. Se non hai un macinacaffè integrato, puoi acquistarne uno separatamente (questo è spesso il caso delle macchine da caffè a goccia e a versamento). Tuttavia, se disponi di una macchina monodose, lo stesso non si applica.

Rumore
Se sei una persona a cui piace lievitare e macinare, dovrai pensare attentamente alla tua caffettiera. Quelli con macinini integrati possono essere davvero rumorosi, quindi non ti farai nessun amico a casa la mattina. Tuttavia, alcuni sono specializzati nella preparazione silenziosa, che è davvero utile per preparare il caffè in modo nascosto.

Pulizia
È un aspetto poco affascinante della preparazione del caffè, ma dovrai mantenere la macchina da caffè in buone condizioni se vuoi che duri a lungo. In generale, maggiore è il numero di parti rimovibili di una macchina, più facile sarà la pulizia. Un serbatoio fisso, ad esempio, può renderti la vita molto difficile.

Se sei ancora bloccato e vuoi saperne di più su diversi tipi di macchine da caffè , ho spiegato le differenze nella nostra pagina dedicata.

Come abbiamo testato queste macchine da caffè freddo

I nostri esperti riflettono attentamente su come testiamo le migliori macchine da caffè. Effettuiamo le nostre ricerche con largo anticipo prima di richiedere i prodotti che riteniamo più adatti a ciascuna guida. Metteremo alla prova le macchine più recenti e migliori, attraverso una serie di funzioni, prima di curare una lista lunga e una lista ristretta di quelle che riteniamo siano le migliori macchine da caffè freddo. Man mano che nuovi prodotti arrivano sul mercato, li testiamo secondo gli stessi criteri, in modo che possano essere confrontati direttamente con i nostri preferiti. Se riteniamo che si siano guadagnati un posto nella guida all'acquisto, lo aggiungeremo (e magari ne sostituiremo uno).

I nostri test coprono le nozioni di base. Proviamo sempre un espresso, un americano e un cappuccino, se possibile. Questo ci aiuterà a capire la gamma di cui dispone ogni caffettiera. Tuttavia, se una macchina da caffè dichiara di produrne sedici tipi diversi, le testeremo tutte e le aggiungeremo alla sezione 'caratteristiche speciali'.

Esamineremo anche altri fattori, tra cui l'estetica, le dimensioni, il prezzo e la pulizia, in modo che tu possa avere una buona idea di come si utilizzerà la caffettiera. In questo modo, se scegli di investire in uno di essi, sai che non ti aspettano brutte sorprese.