Come coltivare i cetrioli: consigli degli esperti per coltivare dai semi e ottenere i migliori raccolti estivi

Impara come coltivare i cetrioli per un raccolto eccezionale del residente più cool dell'orto. Che sia aggiunto a un'insalata o a un panino, marinato con spezie saporite o inserito in un cocktail estivo, l'umile cetriolo è un raccolto versatile e molto rinfrescante.

La pianta costituisce un elemento attraente nel giardino, con i suoi frutti eccentrici e i graziosi fiori gialli. Inoltre, la natura rampicante del cetriolo lo rende molto efficiente in termini di spazio, quindi vale la pena fare spazio per un paio di piante quando pianifichi il tuo idee per l'orto , anche in contenitori sul patio.

'Sono una coltura davvero bella, che aggiunge altezza e presenza all'orto', afferma Aaron Bertelsen, in Coltivare frutta e verdura in vaso . 'Con un posto caldo e un supporto robusto con bastoncini di piselli o tralicci, i cetrioli cresceranno molto felicemente in un vaso.'

Come coltivare i cetrioli dai semi

I cetrioli sono così facili da coltivare dal seme che, a meno che tu non abbia mancato il periodo di crescita, dovresti seminarli tu stesso, piuttosto che acquistare le piante dal garden center.

come piantare spicchi di aglio

'Semina i cetrioli in vasi o piccoli vassoi sul davanzale della finestra o nella serra in primavera, per piantarli una volta passato il pericolo di gelo', consiglia l'esperto di giardinaggio Matt James. In alternativa, puoi dirigere la semina delle varietà all'aperto all'inizio dell'estate.

• Seminare i semi di cetriolo in piccoli vasi o vassoi riempiti con un terriccio multiuso. Inumidisci il terriccio prima di piantare i semi.
• I semi devono essere piantati a circa mezzo centimetro di profondità, ed è una buona idea posizionarli sul bordo esterno del vaso e adagiarli su un lato, per evitare che marciscano.
• I semi di cetriolo hanno bisogno di calore per germogliare e idealmente devono essere a circa 70 ° F, quindi posizionali in un propagatore riscaldato o su un davanzale soleggiato.
• La germinazione dovrebbe avvenire entro pochi giorni.
• Mantieni il terriccio umido, ma non troppo bagnato.
• Assicurati che le piantine non si raffreddino: idealmente devono rimanere al di sopra degli 10 °C, anche se le varietà da esterno sono un po' più resistenti.
• Metti le piantine di cetriolo in vaso una volta che hanno sviluppato la prima serie di foglie 'vere'.
• Una volta che le piantine di cetriolo sono cresciute fino a circa 10 pollici, possono assumere la loro posizione finale: puoi coltivare i cetrioli in vasi, in sacchetti o nel terreno in un orto.
• Se le pianti all'aperto, devi prima farle indurire per alcuni giorni. 'Basta controllare le gelate tardive, coprendo le piante con vello orticolo, se necessario', afferma James.
• Lega le piante di cetriolo a supporti come canne o reti mentre crescono.
• Innaffia le piante poco e spesso in modo che il terreno non si secchi. 'I cetrioli avranno bisogno di essere annaffiati quotidianamente una volta che i frutti inizieranno a svilupparsi: dopo tutto, sono composti per il 96% da acqua', afferma Bertelsen.
• ' Fertilizzare i cetrioli dando loro da mangiare il pomodoro una volta che il frutto inizia a formarsi. Successivamente ripetere ogni due settimane,’ dice James.

Quale tipo di cetriolo?

Le varietà di cetrioli consigliate da provare sono Crystal Lemon, Marketmore, Bush Champion, Mini Munch e Spacemaster.

Se vuoi coltivare cetrioli solo per il decapaggio, scegli una varietà con piccoli frutti, come Boston.

Tieni presente che alcune varietà sono più adatte alla coltivazione in serra, quindi se stai cercando come coltivare i cetrioli all'aperto, controlla la descrizione della confezione dei semi per vedere se è adatta.

I cetrioli coltivati ​​all’aperto di solito hanno la buccia increspata e necessitano di essere impollinati, mentre i cetrioli coltivati ​​in serra tendono ad essere più lisci e non dovrebbero essere impollinati poiché possono produrre frutti amari. Ciò significa che, a meno che non acquisti una varietà ibridata per produrre solo fiori femminili, dovrai rimuovere i fiori maschili – che non hanno frutti dietro di loro – man mano che crescono.

Come coltivare i cetrioli verticalmente

Sebbene i cetrioli possano essere lasciati strascicare sul terreno, è molto più efficiente in termini di spazio coltivarli verticalmente e protegge meglio il frutto.

Ce ne sono molti fantastici Idee per il traliccio dell'orto esplorare. “Coltivate i cetrioli su treppiedi o strutture per arrampicarsi”, afferma l’esperto di giardinaggio Leigh Clapp. Puoi anche aggiungere una rete ai telai verticali, che offre un buon supporto per il frutto.

«Potresti persino farne crescere uno su un albero da frutto. Gli appassionati di cetrioli possono metterne due o tre uno accanto all'altro per creare uno schermo, utile se non ti piacciono i tuoi vicini,' dice Bertelsen.

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I cetrioli devono arrampicarsi?

I cetrioli non hanno bisogno di arrampicarsi: possono semplicemente sdraiarsi sul terreno. Tuttavia, coltivarli come rampicanti è il metodo più efficiente in termini di spazio e costituisce una caratteristica più sorprendente nel giardino.

Mantenere le piante sollevate da terra può anche aiutare a ridurre il numero di parassiti che le visitano.

Le piante di cetriolo producono germogli laterali e viticci, quindi possono essere facilmente addestrate a crescere verso l'alto. Realizzano anche splendide piante sopra la testa e possono essere posizionate sopra un arco, che sembra sorprendente con i frutti che pendono verso il basso.

Come raccogliere i cetrioli

I cetrioli dovrebbero essere raccolti quando sono lunghi circa 4-8 pollici, a seconda della varietà – controlla le istruzioni sulla confezione. I frutti dovrebbero essere uniformemente verdi: se sono diventati gialli o morbidi, significa che sono troppo maturi.

“Durante la raccolta, tagliateli con le forbici o le cesoie (cesoie da potatura). Se provassi a staccare solo i cetrioli, potresti abbattere l’intera pianta”, dice Bertelsen.

Alcune varietà di cetriolo possono essere tagliate a metà sulla pianta, il che è l'ideale quando ne serve solo una piccola quantità. Il frutto rimanente diventerà calloso e rimarrà fresco sulla pianta.

Suggerimenti per la coltivazione del cetriolo

Un ottimo consiglio per la coltivazione è sperimentare Piantagione di compagni di cetriolo per aiutarne la crescita e per allontanare i parassiti.

'Pianta con nasturzi per attirare le mosche nere lontano dai raccolti e includi piante da compagnia che attirano insetti utili, come calendule e margherite', afferma Clapp.

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Anche erbe come l’origano e l’erba cipollina possono scoraggiare i parassiti, mentre fagioli e piselli aggiungeranno azoto al terreno, di cui i cetrioli possono trarre beneficio.

Nella stagione del raccolto, assicurati di saperlo come raccogliere correttamente i cetrioli , per evitare di danneggiare le piante di cetriolo.

Problemi con i cetrioli

Lumache e chiocciole possono essere un problema per i cetrioli quando le piante sono piccole, quindi coprile con una rete o usa altre misure preventive.

Le piante possono essere sensibili alla muffa, che può essere ridotta spostandole in condizioni più fresche o spruzzando soluzioni di consolida o alghe.

Fai attenzione al virus del mosaico, che viene diffuso dagli afidi e ostacola la crescita della pianta. L'unica cura è distruggere le piante colpite.

Anche le mosche bianche possono rappresentare un problema nella serra: utilizzare il controllo biologico o trappole.

Qual è il modo migliore per coltivare i cetrioli?

Il modo migliore per coltivare i cetrioli è in una serra riscaldata, poiché ciò creerà le giuste condizioni per un raccolto molto più affidabile. Tuttavia, puoi ottenere un raccolto di successo coltivando all'aperto: assicurati solo di scegliere la varietà giusta.

Come crescono i cetrioli per i principianti?

I cetrioli non sono la coltura più facile da coltivare per i principianti, anzi, molti coltivatori esperti hanno difficoltà con loro. Tuttavia, poiché hanno un sapore molto migliore di quelli acquistati in negozio, vale sicuramente la pena imparare a coltivare i cetrioli.