Idee per l'orto: 13 semplici modi per iniziare

Non c'è mai stato un momento migliore per iniziare a cercare idee per l'orto. La tendenza 'coltiva la tua' è in ascesa come mai prima d'ora e capirai perché dopo aver provato i tuoi pomodori direttamente dalla pianta o una pannocchia di mais dolce appena raccolta riscaldata dal sole.

Niente batte la soddisfazione di mangiare cibo fatto in casa e ha anche un sapore molto migliore. Coltivare il tuo orto ti fa bene perché dà un senso di calma nel piantare e coltivare i tuoi raccolti, oltre ovviamente alla soddisfazione di raccogliere i tuoi prodotti freschi.

È anche l’opzione più salutare, poiché puoi coltivare le cose in modo organico. E se desideri foglie di insalata croccanti, una fornitura costante di erbe fresche o peperoncini piccanti per aggiungere sapore alla tua cucina, rimarrai stupito di quanto sia facile farlo.

Il trucco sta nel coltivare piccole quantità di colture diverse che offrono grandi ricompense. Non preoccupatevi di cose che richiedono molta manutenzione (passate poi il sedano e i cavolfiori) e optate invece per prodotti facili con raccolti eccezionali come foglie di insalata taglia e ritorna, piante di peperoncino, erbe fresche, verdure a foglia verde, piselli super dolci direttamente dal baccello e vasi di fragole lussureggianti.

Non importa se lo spazio è limitato. Pensa in modo creativo e cresci verticalmente sovrapponendo i vasi o creando un tetto vivente sul tuo capannone: ci sono tanti modi per essere creativi con lo spazio intelligente idee per il giardino .

Idee per l'orto: una guida per principianti

'Coltivare da soli incarna uno stile di vita', afferma l'orticoltore Jamie Innes di Paesaggi Artigianali , che si è formato presso i prestigiosi Kew Gardens di Londra. “Riunisce salute, sostenibilità e desiderio di sentirsi più connessi con la natura. Ti allontana dai social media e dallo stress generale della vita moderna e significa che ti impegni in qualcosa di diverso.'

La nostra raccolta delle migliori idee per l'orto ispirerà la progettazione del tuo spazio e ti aiuterà a iniziare progettare un orto da un punto di vista pratico.

1. Dividendo il tuo spazio creerai un giardino da coltivatore

13 settimane di pancia incinta

Se desideri un orto tradizionale, punta a una disposizione ordinata e strutturata con un sistema di aiuole rialzate e vialetti pavimentati. Questo stile formale è noto come “potager”. Dividi in quattro zone, possibilmente con percorsi, con un lettino centrale rotondo se hai spazio.

'I quattro letti vengono poi assegnati a diversi gruppi di piante', spiega l'esperto di piante Sara Corvo . «Utilizzare il primo per le radici, suddiviso tra patate novelle, barbabietole e carote. Utilizzare il secondo per colture come fagioli e piselli (noti come legumi). Il successivo dovrebbe essere per insalata ed erbe aromatiche, e l’ultimo un mix di zucchine, mais dolce e verdure a foglia verde come bietole e spinaci.’

2. Creare un ingresso nell'orto

Uno degli aspetti positivi del giardinaggio in uno spazio chiuso è la possibilità di eseguire il giardinaggio sia in verticale che in orizzontale e puoi utilizzare questi dispositivi come parte del tuo progetto per separare le idee dell'orto dal resto del tuo spazio.

'Archi e pergolati possono essere utilizzati per sostenere piante rampicanti, come fagioli e persino zucche, liberando più spazio per le colture a livello del suolo. Le limitazioni di spazio possono portare alla creatività', afferma Aaron Bertelsen di Great Dixter.

Fioriere e scaffali possono essere fissati al muro e i vasi possono essere disposti su scale o gradini. Puoi facilmente raddoppiare lo spazio di coltivazione in una fioriera appendendovi dei vasi.

3. Nutri le verdure in contenitori

Se lo spazio è poco, ricorda che la maggior parte delle verdure cresce bene in contenitori che puoi spostare per colmare eventuali spazi vuoti. Una delle opzioni più semplici per coltivare ortaggi sono i letti rialzati o le fioriere giganti. Usali come mini orti per coltivare i tuoi tutto l'anno.

4. Scegli anche colture che abbiano un bell'aspetto

Le verdure facili da coltivare e che attraggono Instagram ricevono un doppio segno di spunta. Oltre al terreno della cucina, puoi piantarli tra i fiori o in contenitori come elemento a sé stante.

I deliziosi steli rosso rubino e dorati della bietola svizzera sembrano così belli che viene spesso coltivata come pianta ornamentale ed è la migliore varietà anche per il gusto, oltre a darti una fornitura costante di foglie tutto l'anno.

La barbabietola rossa è un'altra pianta di bell'aspetto con foglie simili a venature rosse che puoi mangiare insieme ai globi e richiede uno sforzo minimo per crescere.

Altri must includono fragole mature, pomodori lucidi, piselli nel baccello, erbe aromatiche: fai la tua scelta.

5. Optare per foglie facili

Le foglie di insalata 'Taglia e torna' possono essere coltivate tutto l'anno per darti una fornitura costante con varietà come la piccante mizuna giapponese con le sue foglie seghettate verdi e viola, la senape dal sapore delicato e la rucola crespata in cima alla lista.

Semina in primavera e poi di nuovo in autunno e otterrai due o tre mesi di foglie, il che significa che puoi praticamente dire addio alla varietà in sacchi. L’acetosa venata di rosso e le foglie di lattuga (anziché le “teste”) sono buone opzioni anche durante l’estate.

Ricorda solo di continuare a raccogliere quelle foglie e continueranno a dare.

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6. Crea il tuo orto di erbe aromatiche

Maggior parte idee per il giardino delle erbe aromatiche richiedono poca manutenzione, non occupano molto spazio, aggiungono una fragranza aromatica immediatamente rilassante e hanno anche un bell'aspetto, quindi sono una rapida vittoria in termini di miglioramento del tuo orto.

Quelli più facili da coltivare sono il rosmarino, il timo, l'origano, la salvia e la menta. Puoi letteralmente lasciarli andare avanti anche nei terreni più basilari.

Basilico, prezzemolo ed erba cipollina (con l'ulteriore vantaggio dei loro fiori pompon viola) amano le condizioni umide ma sono comunque facili da coltivare.

Mettili in vaso singolarmente o crea il tuo orto di erbe aromatiche nel terreno con vecchi mattoni o piastrelle per bordi per separarli.

7. Scegli il glamour

I grappoli di pomodori lucidi appena maturi per la raccolta sono un must. Pomodori in crescita in realtà è abbastanza facile. Scegli una varietà a coste grandi come 'Costoluto Fiorentino' che cresce bene in un luogo riparato esposto a sud e ha anche un bell'aspetto, portando un tocco di bancarella mediterranea nel tuo orto.

Se lo spazio è limitato, prova una varietà compatta di pomodorini come 'Tumbling Tom Red' o 'Balconi Red' che sembrano favolosi cadere a cascata da una finestra o da un cestino. È facile coltivare i propri semi sul davanzale di una finestra da marzo in poi.

I pomodori hanno bisogno di un discreto grado di cure amorevoli che comportano l'irrigazione regolare, il picchettamento, il pizzicamento dei germogli laterali e l'alimentazione. Ma ne varrà davvero la pena.

8. Coltiva bacche rigogliose

Riscaldate dal sole, raccolte direttamente dal cespuglio e poi mangiate subito, le fragole coltivate in casa sono molto diverse da quelle che trovi nei supermercati.

Sono anche facili da coltivare purché trovi un posto soleggiato per loro, usi un compost ricco e li proteggi con una cloche se è molto piovoso. Prova a coltivarle in un letto rialzato per una facile manutenzione e produrranno molti 'corridori', che sono tutte potenziali nuove piante che possono essere conservate in vaso per mantenerti autosufficiente in futuro.

Prova varietà dal buon sapore come 'Cambridge Favourite' ed 'Elvira'.

9. Prova i letti rialzati facili

Una delle opzioni più semplici per coltivare ortaggi sono i letti rialzati o le fioriere giganti. Puoi usarli come mini orti per coltivare il tuo tutto l'anno. Anche la cura delle piante è un gioco da ragazzi quando è all'altezza degli occhi perché puoi vedere esattamente cosa sta succedendo. Puoi coltivare tutte le verdure che preferisci in questo modo.

Quando consideri le idee per un letto da giardino rialzato, scegli un posto soleggiato e finocchi come questo spunteranno (fino a 2 metri!) per aggiungere struttura e interesse al tuo orto. Il fogliame piumato e i capolini gialli fluttuanti in autunno sembrano belli, inoltre, ovviamente, il finocchio è delizioso. Facile da coltivare dal seme, piantalo direttamente nel terreno all'aperto da giugno ad agosto, poi rilassati e lascia che faccia da solo.

10. Usa lo spazio verticale

Se il tuo giardino è piccolo o sei limitato ad un balcone o terrazzo, pensa a coltivare verso l'alto per sfruttare al meglio il tuo spazio. Puoi coltivare la maggior parte delle verdure in questo modo, ma rende anche gli alberi da frutto un'opzione. Possono essere addestrati a formare una forma a ventaglio ('spalliera') con dei fili e si arrampicheranno felicemente su un muro o una recinzione soleggiata.

L'allevamento di mele e pere a spalliera è una scelta popolare come metodo salvaspazio per coltivare la frutta. Se hai in mente un posto particolare che sembra essere soleggiato, prova un albero di fico. I rami flessibili lo rendono una buona scelta per questo stile di semina.

La varietà più comune è la 'Brown Turkey', ma sono popolari anche la 'Violetta' e la 'Brunswick'.

11. Arricchisci il terreno

Le verdure assorbono molto di più dal terreno rispetto alle piante da fiore, quindi per ottenere raccolti decenti è necessario ripristinare la bontà. Nutri il tuo terreno aggiungendo letame o compost ben decomposto per arricchirlo, quindi applica fertilizzanti per integrare i nutrienti.

Controlla sempre che tipo di terreno preferiscono le verdure che stai coltivando. Per produrre carote come queste bellezze, ad esempio, avrai bisogno di un terreno sabbioso e ben drenato.

Aggiungi un fertilizzante per uso generale circa una settimana prima di piantare e assicurati che sia ben rastrellato. Pensa alle tue verdure come se avessero bisogno di un integratore di tanto in tanto per ottenere risultati ottimali.

12. Aggiungi colore e drammaticità

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Coltiva alcuni peperoncini in una fioriera soleggiata o in un grande vaso e ogni pianta produrrà una dozzina circa di frutti a fine estate che potranno essere utilizzati freschi o essiccati per dopo. Un vaso è generalmente tutto ciò di cui hai bisogno, quindi non occupano molto spazio ma danno grandi risultati. Sono anche bellissimi, soprattutto quando diventano rosso intenso.

Puoi ottenere l'intero spettro di calore, da vulcanico a mite, quindi scegli di conseguenza. La cera calda ungherese è una delle varietà più prolifiche, producendo per tre o quattro mesi all'anno.

Seminare i semi in casa a marzo e metterli in vaso quando saranno alti circa 10 cm e appariranno i primi fiori. Hanno bisogno di pieno sole e di un posto riparato per continuare a partorire.

13. Prendi una serra

Per rendere il tuo orto davvero produttivo, vai al coperto. Aggiungi una serra e potrai coltivare di più (comprese opzioni esotiche come i meloni) e iniziare all'inizio dell'anno, prolungando la stagione di crescita.

Se sogni una serra su misura in stile vittoriano o se lo spazio è limitato preferiresti l'opzione più semplice di una delle ultime tettoie o case di coltivazione, aggiungerne una al tuo giardino ti darà un vantaggio quando si tratta di coltivare la tua. soprattutto se lo riscaldi.

C'è una vasta gamma di stili disponibili, dal tradizionale al contemporaneo, e ce ne sarà sicuramente uno per te, qualunque sia la dimensione del tuo spazio. Allora guarda il tuo giardino crescere!

Come si progetta un orto?

Per prima cosa decidi se vuoi optare per un look formale o più rilassato.

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Se desideri un orto tradizionale, punta su una disposizione ordinata e più strutturata con un sistema di aiuole rialzate e percorsi pavimentati per consentire un facile accesso. Questo stile formale è noto anche come “potager”.

Se preferisci l'aspetto informale spesso definito orto 'cottage' con un mix di colture piantate tra fiori e arbusti, questa è un'opzione più semplice in quanto non comporta un paesaggio difficile ed è più flessibile in quanto puoi cambiare le cose da di anno in anno in base a ciò che vuoi coltivare.

Sfrutta lo spazio verticale tanto quanto lo spazio orizzontale facendo crescere le cose su muri, recinzioni e tralicci. Individua eventuali trappole solari che creano naturalmente il clima di crescita perfetto. E ricorda di posizionare la tua toppa il più vicino possibile alla cucina per un facile accesso.

Come posso progettare un piccolo orto?

Fai un elenco delle verdure che vuoi coltivare in base a ciò che ti piace mangiare, quindi considera le dimensioni del tuo giardino e qual è il posto migliore per il tuo terreno. Una volta deciso cosa e dove, è il momento di capire come inserirlo.

Se lo spazio è poco, ricorda che la maggior parte delle verdure cresce bene in contenitori che puoi spostare per colmare eventuali spazi vuoti.

Ora passiamo alla parte di scienza delle piante. Esistono tre gruppi di tipi di verdure: legumi (come fagioli, piselli), cavoli (cavoli, ravanelli ecc.) e radici (barbabietola rossa, aglio e così via), e la regola è che nessun membro di nessun gruppo dovrebbe seguire un altro in lo stesso gruppo sullo stesso pezzo di terreno.

Ma ovviamente non devi preoccuparti di questo se opti per i vasi.

Cosa puoi coltivare in un orto?

Assicurati che 'massima ricompensa per il minimo sforzo' sia il tuo principio guida.

Includi sempre un orto di erbe aromatiche come punto di partenza e un sacco di foglie 'taglia e torna' per riempire la tua insalatiera.

Le verdure a foglia verde come bietole, spinaci e cavolo nero sono facili da coltivare e continuano a dare, quindi sono sempre una buona scelta.

Guarda le tabelle di semina consociata che mostrano quali verdure sono felici di essere piantate una accanto all'altra. I pomodori, ad esempio, amano essere piantati con peperoni, spinaci e cipolle, mentre i fagioli preferiscono essere vicini a piselli e bietole.

Non dimenticare che puoi anche mescolare le cose nei vasi. Gli alberi da frutto in miniatura in vaso sono un'altra buona idea se lo spazio è limitato.

Ma in realtà dipende da te: scegli in base a ciò che ti piace e all'impegno che sei disposto a mettere!