Come coltivare il kiwi dai semi – per i frutti più deliziosi

Imparare a coltivare il kiwi dal seme, e a portarlo a compimento, sarà motivo di grande orgoglio. Non sarà un processo veloce, ma se sarai paziente, sarai ricompensato con un frutto dal sapore paradisiaco, ricco di vitamine e antiossidanti.

I kiwi sono ricchi di più vitamina C delle arance, quindi rafforzeranno il tuo sistema immunitario. Si ritiene inoltre che abbiano un effetto positivo sulla digestione e sulla salute del cuore, pur essendo poveri di zuccheri naturali. Questo li rende un'ottima aggiunta al tuo idee per l'orto .

'Le viti del kiwi sono vigorose, resistenti e facili da coltivare', afferma Vita d'epoca L'esperto di giardinaggio di Leigh Clapp. “Hanno bisogno di molto spazio su una forte struttura di supporto e impiegheranno dai tre ai cinque anni per dare i loro frutti”.

Tieni presente che la maggior parte dei kiwi richiede sia una pianta maschio che una femmina per produrre frutti, quindi alla fine avrai bisogno di più di una pianta a meno che tu non voglia goderteli esclusivamente per i loro adorabili fiori e viti.

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Come coltivare il kiwi dal seme

Coltivare il kiwi dal seme non è ampiamente considerato il miglior metodo di propagazione, poiché le nuove piante non saranno fedeli al tipo o, in altre parole, non saranno esattamente identiche alla pianta da cui hai preso il seme. Pertanto, prelevare talee di legno tenero in primavera è un metodo molto più affidabile per ricreare una varietà esistente.

Tuttavia, coltivare il kiwi dai semi è il modo in cui i coltivatori creano nuove cultivar, quindi è un esperimento divertente. Le piante hanno caratteristiche interessanti e potresti persino creare la tua varietà degna di premio.

Le piante di kiwi crescono meglio in un luogo soleggiato e riparato, ma tollerano in qualche modo l'ombra, anche se non otterrai tanti frutti. 'Potresti provare i kiwi sui muri esposti a nord o sugli spazi con meno luce solare', afferma Clapp.

Puoi iniziare a piantare i semi in qualsiasi momento, ma idealmente seminarli in autunno per la semina primaverile.

• Scegli un kiwi ben maturo, preferibilmente biologico.
• Raccogli la polpa e separa i semi. Potresti scoprire che puoi rimuoverli e sciacquarli facilmente, ma un metodo affidabile è mettere la polpa in un frullatore con acqua e frullare per alcuni secondi. I semi dovrebbero quindi essere facili da separare e sciacquare in un setaccio.
• Cospargi i semi su un vassoio di sabbia umida e copri con un coperchio di plastica, oppure spargili su un tovagliolo di carta umido, che dovresti poi riporre in un sacchetto trasparente con chiusura a zip in un luogo caldo.
• I semi dovrebbero germogliare entro circa due settimane.
• Trasferire i semi germogliati in piccoli vasi contenenti un terriccio ben drenato. Se utilizzi il metodo della carta assorbente, puoi strappare e piantare piccoli pezzi, per evitare di disturbare le piantine.
• Tieni le piantine su un davanzale caldo e soleggiato o in una serra.
• Dopo 3-4 mesi, fai indurire le piante e piantale all'aperto in vasi più grandi o in un'aiuola. Se è inverno, è meglio aspettare la primavera per farlo. Alla fine dovrebbero essere distanziati di almeno 10 piedi l'uno dall'altro.
• I kiwi amano il terreno leggermente acido e fertile, quindi aggiungi la materia organica prima di piantare.
• Come piante di vite, i kiwi richiederanno formazione man mano che crescono, quindi assicurati di averne una buona Idee per il traliccio dell'orto per sostenerli. Crescono molto bene a spalliera o sopraelevata su un pergolato.
• Pacciama le piante ogni anno, ma tienilo lontano dalla base della pianta, e applica un fertilizzante per uso generale in primavera.
• Potare in inverno, tagliando fino a un terzo dei rami più vecchi fino a ottenere una gemma vicino allo stelo principale, che poi produrrà una nuova crescita.
• I kiwi sono piante vigorose, quindi richiedono anche potature e pizzicature estive per tenerli sotto controllo e consentire alle piante di concentrarsi sulla produzione di frutti.
• Innaffia bene quando fa caldo e assicurati che il terreno non si secchi durante la stagione di crescita. Tuttavia, alle radici non piace immergersi nell’acqua, motivo per cui è essenziale un terreno drenante.

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Di quante piante ho bisogno?

Poiché il kiwi dipende dall'impollinazione da maschio a femmina, avrai bisogno di almeno una pianta maschio e una femmina, anche se un maschio è sufficiente ogni 6-8 piante femminili.

Tuttavia, non sarai in grado di identificare il sesso delle piante finché non inizieranno a produrre fiori, cosa che non accadrà nei primi due anni.

Le piante femminili di kiwi hanno fiori con lunghi stimmi appiccicosi che escono dal centro e ovaie bianche alla base del fiore. Le piante maschili, invece, sono piene di antere ricoperte di polline.

Una volta che le piante hanno iniziato a fiorire, assicurati che ogni femmina sia piantata entro 50 piedi da un maschio, quindi lascia che la natura si occupi del resto.

Quale varietà coltivare?

Hayward è una varietà popolare per la sua qualità e sapore. Ma potresti anche provare Tormuri, Abbot, Brodie e Atlas, i cui maschi impollinano con qualsiasi varietà.

Puoi anche scegliere tra la varietà di kiwi comune o quella dorata, che hanno sapori diversi. I kiwi dorati sono più resistenti al gelo.

Le varietà autofertilizzante stanno cominciando ad arrivare sul mercato, ma i frutti non sono così forti come quelli delle varietà tradizionali. Se hai spazio solo per una vite di kiwi, prova Jenny.

Per qualcosa di diverso, prova i mini o i kiwi cocktail. 'I mini kiwi sono molto più dolci dei frutti marroni pelosi che compri nei negozi', afferma Alex Mitchell in Colture in punti stretti . 'Producono piccoli frutti dolci delle dimensioni di grandi acini d'uva, che possono essere mangiati con la buccia e tutto all'inizio dell'autunno.'

I kiwi cocktail sono molto resistenti al gelo e cresceranno felicemente in un vaso generoso, aggiungendo un tocco esotico al patio.

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Coltivazione di kiwi in vaso

I kiwi possono crescere molto bene in vasi e in sacchetti, quindi rappresentano un'ottima aggiunta a un orto in contenitore.

Sebbene inizialmente le dimensioni del vaso possano essere piuttosto modeste, dovrai invasare le piante man mano che crescono. In definitiva, punta a una dimensione del contenitore di almeno 40 galloni.

Quanto tempo ci vuole per coltivare il kiwi dai semi?

Mentre ci vogliono solo un paio di settimane per far germogliare i semi di kiwi, per arrivare alla fase in cui le piante producono frutti ci vogliono un minimo di 3 anni e potrebbero arrivare fino a 6-7 anni.

Come si germinano i semi di kiwi?

Per far germogliare i semi di kiwi, puoi seminarli nella sabbia, in un terriccio ben drenato o su carta da cucina umida. Mantienili umidi e dovrebbero germogliare entro un paio di settimane.

In quale clima crescono i kiwi?

Le piante di kiwi sono un frutto versatile, ma non vengono coltivate a fini commerciali in un gran numero di luoghi. 'Il kiwi è originario della Cina e poi è stato portato in Nuova Zelanda, la terra dei kiwi', afferma Jordan Champagne in Si comincia con la frutta .

'Fu negli anni '70 che il primo raccolto di kiwi fu raccolto negli Stati Uniti, in California, che è l'unico posto negli Stati Uniti dove crescono i kiwi.'

I kiwi possono essere coltivati ​​in casa in molte località del mondo e sono resistenti al gelo, anche se faticano nei climi molto freddi.