Come coltivare la lattuga dagli scarti: 6 semplici passaggi per un raccolto rapido
Coltivare la lattuga dagli scarti è un modo semplice ed economico per ottenere foglie gustose da una sezione della pianta che molti getterebbero nella spazzatura. In pochi semplici passaggi, puoi coltivare con successo foglie di lattuga in acqua dai ritagli di una lattuga coltivata in casa o acquistata in negozio.
Basta non aspettarti di ottenere un cespo di lattuga completamente nuovo coltivandolo in acqua. Otterrai, tuttavia, una buona selezione di foglie che possono essere ideali per insalate, panini o guarniture. Puoi anche coinvolgere i tuoi figli perché crea un progetto divertente per la famiglia.
Se sai come coltivare la lattuga , quindi far ricrescere le foglie dagli scarti ti consente di ottenere un po' di vita extra dalle tue teste coltivate in casa. In alternativa, può essere semplicemente un modo economico per ottenere qualche foglia di lattuga extra deliziosa, con il minimo sforzo.
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Cambia l'acqua ogni due giorni man mano che le foglie crescono
STAR WARS BOY NOME(Credito immagine: Getty Images)
Come far crescere la lattuga dagli scarti in acqua
Hai bisogno di pochissimo tempo o attrezzature per far germogliare una lattuga e possono essere necessarie meno di due settimane per ottenere un nuovo raccolto di foglie deliziose. Il metodo può funzionare per tutte le lattughe, quindi se vuoi sapere come coltivare la lattuga romana in acqua o come coltivare la lattuga iceberg dagli scarti, si applicano i seguenti consigli.
Si ritiene che sia più semplice coltivare la lattuga romana in acqua, tuttavia, il metodo funzionerà con qualsiasi lattuga che si presenta come una testa e può iniziare visibilmente a crescere in soli tre giorni. Tuttavia, non funzionerà con le foglie individuali.
- Taglia le foglie dal gambo a circa 1-2 pollici dal fondo.
- Trova un piatto trasparente poco profondo e riempilo con mezzo pollice d'acqua.
- Metti il gambo della lattuga con la base immersa nell'acqua.
- Posiziona il contenitore su un davanzale leggero, ma tienilo lontano dal pieno sole.
- Cambiare l'acqua ogni due giorni.
- Una volta che le foglie raggiungono un'altezza di qualche centimetro, dopo 10-12 giorni, è il momento di raccogliere le foglie di lattuga.
Puoi tagliare le foglie con un paio di forbici o un coltello e utilizzarle subito dopo la raccolta. Le foglie piccole possono avere un sapore più amaro rispetto alle foglie della lattuga originale.
Dopo circa due settimane la pianta non sarà più in grado di mantenersi in acqua e la sua crescita si deteriorerà. Successivamente, le foglie diventeranno ancora più amare o la lattuga inizierà a schioccare.

Ciò che strofina le zanzare
Solo la base della pianta deve essere immersa nell'acqua
(Credito immagine: Getty/Liudmyla Muzyka /)Come far crescere una lattuga dagli scarti nel terreno
Se vuoi continuare a coltivare la lattuga dopo quel periodo di due settimane, l'unica opzione a tua disposizione è piantarla nel terreno. Questo può essere fatto all'aperto nel terreno, in un letto rialzato o in un vaso, oppure puoi farlo tu coltivare la lattuga in casa su un davanzale soleggiato all'interno della casa.
Ho visto articoli su come farlo e anche persone su YouTube che piantano lattughe germogliate, tuttavia ritengo che non vi sia alcuna garanzia che la lattuga cresca felicemente, poiché non fa germogliare radici considerevoli sulla base nell'acqua. Le radici assorbono acqua e sostanze nutritive dal terreno e, senza una buona struttura radicale, è probabile che le foglie appassiscano e la pianta muoia.
Quando dovrebbe tenere la testa al bambino
Tuttavia, se desideri indagare da solo, allora lattughe vegetali quindi sono distanti circa 6-10 pollici l'uno dall'altro in un terreno drenante e in un luogo soleggiato. Le lattughe crescono meglio a temperature comprese tra 60-65˚F e possono essere soggette a sbocciare quando c'è il sole e fa più caldo di 80˚F.
Per piantare la lattuga che hai coltivato dagli scarti, fai un buco profondo e spingi il gambo nel terreno in modo che la base delle foglie si trovi a mezzo pollice sopra il terreno. Premi il terreno attorno alla pianta e annaffia bene. Assicurati di annaffiare regolarmente il raccolto e di mantenerlo libero dalle erbacce per una crescita ottimale. Se anche tu sei interessato a coltivare cipolle dagli scarti , questi possono essere piantati nel tuo giardino o anche in vasi.
Puoi coltivare la lattuga su un davanzale soleggiato della casa, idealmente uno che possa fornire almeno quattro ore di sole ogni giorno. Luci per coltivazione indoor, come questa Il LED coltiva la luce da Amazon , può essere utilizzato per integrare l'illuminazione naturale, se necessario, consentendo di coltivare la lattuga dagli scarti in ambienti chiusi anche durante i mesi invernali.