Come conservare i semi di cetriolo – per piantare un nuovo raccolto nel tuo giardino

Raccogliere i semi dalle colture coltivate in casa è incredibilmente gratificante e ti evita di acquistare nuovi semi l'anno prossimo. È l'ideale se stai cercando idee di giardinaggio sostenibili e può essere provato con tutti i tipi di frutta e verdura.

Se hai cetrioli cresciuti nella tua serra o nel tuo orto quest'estate, raccogliere i semi è relativamente semplice. Ci sono però alcuni consigli importanti da tenere a mente per aumentare le possibilità di successo.



baby yogurt

coltivazione del cetriolo



I cetrioli nostrani sono una deliziosa aggiunta alle insalate estive

(Credito immagine: ZenShui / Laurence Mouton / PhotoAlto Agency RF Collections / Getty Images)

Salvare i semi di cetriolo: una guida esperta

Prova questi suggerimenti e puoi pianta una nuova partita di semi di cetriolo l'anno prossimo, senza costi aggiuntivi.



piantine di cetriolo

Inizia i semi di cetriolo in piccoli vasi o vassoi

(Credito immagine: Elena Medoks / Moment / Getty Images)

Scegliere da quali cetrioli raccogliere i semi

Considerare le diverse varietà di cetriolo è un primo passo importante se hai intenzione di raccogliere i semi.



Charmaine Peters, esperta di coltivazione di ortaggi presso Arden , consiglia di conservare i semi dei cetrioli più antichi. 'Le varietà di cetrioli antichi provengono da semi coltivati ​​nel corso di generazioni', afferma. I semi tendono a produrre piante più stabili e quasi identiche alla pianta madre.

Un esempio di varietà cimelio è la Cetriolo 'Suyo Long', con semi disponibili per l'acquisto da Burpee .

Non è consigliabile conservare i semi di cetriolo ibridi. 'I cetrioli ibridi derivano dall'impollinazione incrociata di due varietà parentali distinte, con conseguente genetica complessa', afferma Charmaine. I semi possono essere sterili o non in grado di produrre cetrioli con le stesse caratteristiche desiderabili della pianta madre, spiega.

cetriolo con fiore

È meglio raccogliere i semi dalle varietà antiche di cetrioli

(Credito immagine: rbkomar / Moment / Getty Images)

Come raccogliere i semi di cetriolo in 6 passaggi

Aspetta che il cetriolo da cui desideri raccogliere i semi sia completamente maturo. Dovrebbe sembrare più morbido di a cetriolo che sceglieresti per mangiare ed essere di colore giallo o arancione, anziché verde.

Quindi, segui i suggerimenti di Charmaine di seguito per raccogliere i semi. Il processo è simile alla raccolta dei semi di pomodoro.

  1. Tagliare il cetriolo nel senso della lunghezza e con un cucchiaio raccogliere i semi, compresa la polpa acquosa. Trasferisci questi semi estratti in una ciotola o un barattolo di vetro.
  2. Aggiungi acqua al barattolo e coprilo con un panno o un filtro da caffè fissato con un elastico per tenere lontani i moscerini della frutta.
  3. Mescolare il composto una volta al giorno e lasciarlo fermentare.
  4. Aggiungere altra acqua dopo tre giorni e mescolare nuovamente il composto. I semi vitali affonderanno naturalmente durante questo processo, mentre la polpa e i semi cattivi galleggeranno. Eliminare la polpa galleggiante e i semi cattivi, quindi posizionare i semi vitali su un panno di lino pulito o un tovagliolo di carta per asciugarli.
  5. Lasciarli asciugare all'aria finché non possono essere spezzati a metà con facilità.
  6. Una volta essiccati, puoi conservare i semi di cetriolo finché non sei pronto per piantarli.

fette di cetriolo

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Dovrai separare i semi dalla polpa prima di conservarli

(Credito immagine: midori4 / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)

Domande frequenti

Per quanto tempo i semi di cetriolo rimarranno vitali?

Conserva i semi di cetriolo in un contenitore ermetico in un luogo fresco, buio e asciutto. Dovrebbero rimanere vitali per circa cinque anni circa.

Riesci a conservare i semi di un cetriolo acquistato in negozio?

Sfortunatamente, è improbabile che i semi raccolti da un cetriolo acquistato in negozio crescano. Questi frutti non sono abbastanza maturi per estrarre i semi. Inoltre, i cetrioli acquistati in negozio sono generalmente varietà ibride, spesso sterili.


Una volta che i tuoi nuovi cetrioli sono in lavorazione, ricordati di prendertene cura adeguatamente per favorire un raccolto sano e prolifico. Questo significa potatura E concimandoli quando necessario e tenendo d'occhio gli scarabei di cetriolo.