Quando piantare i ravanelli – per ottenere un raccolto gustoso tutto l’anno

Ti sei mai chiesto quando piantare i ravanelli e dove coltivarli?

Questi piccoli ortaggi a radice dai colori arcobaleno donano una vibrante sensazione di gusto a una miriade di piatti. I ravanelli sono una coltura che richiede poca manutenzione e può essere piantata nel terreno, in una serra, su un patio o un balcone, e sono abbastanza piccoli da poter essere piantati anche in vasi al chiuso sul davanzale di una finestra, rendendoli perfetti per essere coltivati ​​dai giardinieri alle prime armi. Sono anche una coltura estremamente veloce da coltivare: la loro radice e le foglie commestibili possono essere pronte da mangiare, dal seme alla forchetta, in quattro settimane.

Il primo passo più importante su come coltivare i ravanelli è quando piantarli. Se lo fai bene, potrai goderti un raccolto fatto in casa, ricco di vitamina C e ricco di antiossidanti, tutto l'anno.

Percentile del bambino

Quando piantare i ravanelli

Qualunque sia lo spazio che avete a disposizione, per quanto piccolo, è sempre possibile piantare uno o due vasi di ravanelli, o seminare direttamente i semi sul vostro appezzamento come parte della vostra Idee per l'orto . Ma i giardinieri si chiederanno spesso quando piantare i ravanelli e se fa troppo freddo o troppo caldo?

I ravanelli germinano rapidamente all'inizio della primavera con temperature comprese tra 7 e 21°C (45-70°F). Pianta i ravanelli non appena il terreno può essere lavorato e considera l'idea di usarli per segnare le linee delle colture estive a germinazione più lenta, come le carote,' spiega Marianne Willburn, autrice di giardinaggio, editorialista e giornalista specializzata in giardinaggio. Giardiniere di piccola città blogger.

'Molte varietà possono essere raccolte entro tre o quattro settimane', aggiunge Marianne. 'Questo li rende un complemento perfetto per le insalate primaverili e un fantastico primo raccolto per i bambini che devono aspettare solo dai cinque ai sei giorni per osservare le prime foglie larghe che emergono dal terreno.'

Prova a seminare poco e spesso; le semine successive in primavera ti garantiranno un raccolto continuo senza vuoti di fame. Prova a coltivare la 'French Breakfast' allungata, il 'Champion' rosso rotondo, le varietà cimelio 'Sicily Giant' o 'Bunny Tail' o il 'White Icicle' a forma di carota.

Qual è il mese migliore per piantare i ravanelli?

Il mese migliore per piantare i ravanelli dipenderà dal fatto che semini i semi direttamente all'aperto, iniziando dai semi sotto vetro, e anche dal clima in cui vivi.

Il mese migliore per seminare il ravanello direttamente nel terreno è aprile, una volta che il terreno si è riscaldato e le fredde temperature invernali hanno lasciato il posto al tepore primaverile.

Anche una semina autunnale, a settembre, è l'ideale poiché il caldo estivo si addolcisce e i ravanelli hanno meno probabilità di germogliare.

Per sfruttare al meglio e nel modo più produttivo lo spazio di coltivazione, in particolare se si dispone di un piccolo orto , 'semina il ravanello all'aperto tra colture più lente, come la pastinaca', consiglia Mary Payne MBE, orticoltrice, progettista di giardini e presidente di Club di giardinaggio Fagus .

Quando posso piantare il ravanello all'aperto?

I ravanelli possono essere seminati in primavera e in autunno, evitando le gelate e il caldo vertiginoso dell'estate. Controlla le condizioni meteorologiche locali, ma in molte zone USDA il ravanello può essere seminato all'aperto da aprile, una volta passato il rischio di gelo.

Nell'ambito di progettare un orto , i ravanelli vengono spesso seminati tra altre colture a crescita più lenta come una 'coltura intercalare', in cui si ottiene un raccolto rapido mentre si aspetta che le altre colture maturino. La maggior parte dei ravanelli preferisce il pieno sole, quindi assicurati che non siano troppo ombreggiati da altre colture.

I ravanelli non crescono bene con il calore. Le temperature elevate dell'estate possono far appassire, avvizzire e seminare le piante, quindi evita di piantare i ravanelli all'aperto in estate.

Per le semine autunnali, Mary Payne consiglia di utilizzare varietà invernali selezionate, 'a volte conosciute come Daikon o Mooli, come 'China Rose'. Cresceranno molto più lentamente'.

Queste varietà sono state allevate per la coltivazione invernale. Il nome in realtà significa “grande radice” e ha l’ulteriore vantaggio di rompere il terreno compattato. I 'Mooli' hanno radici lunghe e bianche, che maturano più lentamente e si sviluppano in 60-75 giorni. Il ravanello Daikon ha un sapore delicato, ottimo per le insalate invernali.

Quando piantare i ravanelli al coperto

Se ti stai chiedendo quando piantare i ravanelli al coperto, sarai felice di sapere che sono una coltura ideale da coltivare in casa tutto l'anno.

Poiché le temperature precipitano nelle zone più fredde, puoi seminare i ravanelli dal tardo autunno e per tutto l'inverno in ambienti riscaldati serra , propagatore o su un davanzale soleggiato.

Puoi seminare anche nella calura estiva sotto protezione, basta annaffiarli più abbondantemente.

piccoli specchi da bagno

Inizia la semina precoce del ravanello in casa

Per massimizzare la stagione di crescita, puoi anche iniziare la semina precoce del ravanello in casa e trapiantare le piantine all'aperto una volta che le temperature nella tua zona sono aumentate. Tienili ben annaffiati per consentire alle radici del fittone di gonfiarsi.

'Puoi iniziare a seminare sotto vetro, in un tunnel o anche su un davanzale soleggiato da metà febbraio, una volta che i livelli di luce iniziano a migliorare. I ravanelli devono essere coltivati ​​velocemente. Mi piace 'Cherry Belle', un tipo con radice tonda', spiega Mary Payne.

In alternativa, coltivare i ravanelli in vaso in casa dalla fine dell'inverno come parte delle idee per i contenitori del tuo orto, quindi sposta i vasi all'aperto una volta che il rischio di gelo è passato nella tua zona. I vasi sono un modo pratico per coltivare il tuo cibo su un balcone o patio e ti danno la flessibilità di cambiare la posizione del vaso se le condizioni cambiano.

I semi hanno bisogno di calore per germogliare, quindi coltiva il ravanello in un ambiente protetto e potrai goderti questa croccante aggiunta ai piatti anche nel cuore dell'inverno.