Le donne in gravidanza possono mangiare sushi?

Mangiare sushi durante la gravidanza può essere molto buono, se sai cosa chiedere e fidarti del ristorante in cui mangi per prepararlo correttamente. Questo è ciò che puoi mangiare in sicurezza e ciò che è meglio evitare.

Posso mangiare sushi durante la gravidanza?

Sì, ma evita il sushi di pesce crudo. Durante la gravidanza, si consiglia di mangiare solo pesce e crostacei che cucinano a 145 gradi Fahrenheit. La cucina di pesce a questa temperatura distrugge tutti i parassiti e i patogeni potenzialmente dannosi (altri agenti patogeni come batteri e virus).

Nomi indiani

È importante evitare potenzialmente Alimenti pericolosi durante la gravidanza Perché il tuo sistema immunitario è escluso. Sei più sensibile al cibo nel cibo, come Padiglione . Inoltre, quando sei incinta di malattie alimentari, puoi avere gravi effetti negativi su di te e sul tuo bambino.

Nota: anche se il pesce è già congelato, non è certo di mangiare crudo durante la gravidanza. Sebbene il congelamento possa distruggere parassiti potenzialmente dannosi, non uccide i patogeni.

Corrente principale

• Le donne in gravidanza dovrebbero evitare il sushi in base a pesci grezzi a causa del rischio alimentare.
• Il sushi cucinato con mercurio di basso (come anguilla o gamberi), sushi vegetariano (come i rulli a base di avocado o cetriolo) e i rulli della California sono corretti.
• Il pesce adeguatamente preparato può fornire importanti nutrienti durante la gravidanza: cerca di mangiare tra 8 e 12 once di pesce a settimana

Il sushi è cucinato solo durante la gravidanza?

Si, sushi con Il pesce cotto è al sicuro durante la gravidanza - con un avvertimento. È importante che l'attrezzatura del ristorante eviti la contaminazione incrociata del pesce incrociato. Il sushi con ingredienti cotti deve essere preparato su superfici diverse e con utensili diversi. Se non sei sicuro di poterti fidare del posto in cui mangi per seguire questi protocolli, è più sicuro chiedere qualcos'altro, come una bento box con pollo o salmone teriyaki.

Ma in generale, il sushi cotto che è sicuro per la gravidanza include:

• Sushi basato su uova sode

• Sushi basato su frutti di mare cotti e bassi mercurio, come anguilla o gamberi

  
  
  
  

• California Rolls (l'imitazione del granchio o del granchio è cotta)

• Rotoli di sushi veganos o vegetariani, come quelli con un avvocato o un cetriolo

Quando mangi sushi, richiedi una salsa di soia a basso contenuto di soia o usi un po 'di tipo normale. Un cucchiaio di salsa di soia può contenere fino a 1180 milligrammi di sodio , circa la metà del valore totale raccomandato quotidianamente.

I colori della vernice per camere con poca luce naturale

Posso mangiare pesce fritto o affumicato durante la gravidanza?

I pesci inseriti sono generalmente parzialmente grezzi o subconfidenti. Dal momento che non tutto è completamente cotto a temperatura sicura, è meglio evitarlo durante la gravidanza.

Inoltre, è necessario evitare il pesce fritto affumicato a meno che tu non lo abbia su una piastra cotta, come una padella, che raggiunge una temperatura interna di 165 gradi F per uccidere i germi dannosi. È anche normale mangiare crostacei affumicati durante la gravidanza, se è in scatola o stabile.

Come assicurarsi che il pesce sia sicuro da mangiare durante la gravidanza

Non saltare completamente dai pesci durante la gravidanza. È una fonte stellare di proteina , Fare , , Vitamina D. , E zinco , tutti i nutrienti che aiutano a mantenerlo sano, tu e il tuo bambino. Alcuni tipi di pesce sono anche ricchi Acidi grassi omega-3 , che aiutano lo sviluppo del cervello del tuo bambino. Questo è il motivo per cui le direttive alimentari americane raccomandano alle donne in gravidanza di mangiare tra 8 e 12 once di pesce a settimana.

Pesce coma in sicurezza durante la gravidanza:

Piccolo pesce

Per ridurre la sua esposizione a mercurio, piccoli pesci in coma, come sardine, merluzzo, arinca, piega, salmone, tilapia e tonno in scatola. Non mangia grandi pesci predatori come squali, pesce di ricambio, sgombro di King, arancione ruvido e pesce di piastrelle. Se prendi il tonno Albacore (bianco solido), limita 4 once a settimana e non mangi altri pesci questa settimana.

Stai attento con il pesce che prendi

Prima di mangiare pesce, vieni catturato (o portalo in famiglia e amici), come più tende, pesce di gatto, trota e gancio, verifica le critiche statali che dicono quanto puoi mangiare. Se non riesci a trovare alcuna informazione, limita il tuo contributo a meno di 6 once a settimana.

Nome Addison Significato

Preparati correttamente per i frutti di mare

I frutti di mare devono essere cotti a una temperatura interna di 145 gradi F (63 gradi Celsius). Se non si dispone di un termometro alimentare, segui questi suggerimenti:

• Cuocere il pesce fino a quando non sono opachi (bianchi lattiginosi) e i fiocchi con una forchetta.

• Cuocere i gamberetti, l'aragosta e le vene fino a raggiungere il colore appropriato (bianco da latte).

• Cuocere le vongole, gli stampi e le ostriche fino a quando i loro gusci si aprono. Questo significa che sono finiti. Gioca a coloro che non si sono aperti.

• Le vongole private e le ostriche private sono completamente cotte quando sono opache (latte bianco) e ferme.

Questo articolo è stato utile?

mio

Tentativo

NO

• Come gestire le visite notturne di tuo figlio

  Per Erin più elevato

• Hai appena scoperto di essere incinta? Questo è quello che dovresti fare allora

  Di Evonne manca di Bradford

• Incinta in quarantena (o pensarci)? Ecco la vera conversazione sulle sue dimensioni, sui suoi rischi e sui loro premi

  Par Amy Cassell

• Le migliori lozioni per bambini

  Por Joyce Slaton

Fonti

Il team editoriale della Floalasi si impegna a fornire le informazioni più utili e affidabili della gravidanza e dei genitori del mondo. Creando e aggiornando il contenuto, abbiamo fonti credibili: organizzazioni sanitarie rispettate, gruppi professionali di medici e altri esperti e studi pubblicati su riviste con il comitato di lettura. Crediamo che dovresti sempre conoscere la fonte delle informazioni che vedi. Ottieni maggiori informazioni sulla nostra revisione medica e le politiche di revisione.

Consiglio di difesa delle risorse naturali. Certo, sushi. https://www.nrdc.org/sites/default/files/sushi.pdfApri una nuova finestra [Accesso nell'ottobre 2024]

Amministrazione di cibo e medicina. 2024. Suggerimenti per il consumo di pesce per coloro che possono essere incinta o allattamento e bambini da 1 a 11 anni. https://www.fda.gov/food/consumers/advice-bout-ating-fishApri una nuova finestra [Accesso nell'ottobre 2024]

American Academy of Pediatrics. 2021. Pesce https://www.healthychildren.org/english/ages-stages/prenatal/pages/fish-pregnancy-what-safe-to-eapxApri una nuova finestra [Accesso nell'ottobre 2024]

Dipartimento per la salute degli Stati Uniti https://www.foodsafety.gov/people-at-lask/pregnant-womenApri una nuova finestra [Accesso nell'ottobre 2024]