Breville vs Sage: qual è la differenza?
Il dibattito Breville vs Sage può sembrare confuso, ma abbiamo le risposte semplici. Entrambi i marchi hanno un'ottima reputazione per la produzione di elettrodomestici di alta qualità. Spesso questi prodotti sembrano la stessa cosa e c'è una ragione per cui.
In breve, Breville e Sage sono marchi gemelli, di proprietà del Breville Group Limited. Se risiedi negli Stati Uniti, probabilmente conosci Breville. Se vieni dal Regno Unito, Sage sarà un volto molto più familiare.
Entrambi i marchi sono veri esperti di caffè. In effetti, ne fanno alcuni le migliori macchine da caffè , macinacaffè , e macchine per caffè espresso sul mercato. Il meglio di Breville però non si ferma qui: adoriamo i loro tostapane, bollitori e frullatori (e non siamo sponsorizzati da loro, nel caso ve lo stiate chiedendo).
Ho suddiviso le differenze perché ci sono alcuni dettagli chiave che devi conoscere.
Qual è la differenza?
(Credito immagine: Breville)
Fondato a Sydney, in Australia, nel 1932, il Breville Group Limited possiede sia Sage che Breville. È più probabile che tu abbia visto o usato Breville, perché è il marchio che fornisce elettrodomestici a quasi 70 paesi in tutto il mondo.
Sage è stata creata perché nel Regno Unito esisteva già un marchio di elettrodomestici 'Breville' completamente separato, quindi l'australiano Breville ha dovuto cambiare marchio. In coppia con lo chef britannico, Heston Blumenthal , Sage è entrata nel mercato del Regno Unito ed è ora disponibile anche in alcuni paesi europei.
La maggior parte degli elettrodomestici Breville e Sage sono identici, ad eccezione del nome inciso sulla parte anteriore e della spina di alimentazione sul retro. Ci sono alcuni elettrodomestici esclusivi per paesi specifici, ma, per la maggior parte, puoi trovare un elettrodomestico prodotto dal marchio gemello in qualunque paese da cui acquisti.
Chi sono Breville?
Se sei stato nella cucina di qualcuno che ha a cuore la qualità della sua cucina, è molto probabile che tu sia stato tra gli elettrodomestici Breville. Il marchio si è affermato come produttore di elettrodomestici premium, in grado di soddisfare anche gli utenti più avanzati.
Il posto più probabile in cui vedrai le macchine Breville è nella postazione di caffè di un appassionato intenditore di caffè. Breville ne produce alcuni le migliori macchine da caffè , macchine per caffè espresso e macinacaffè sul mercato.
Sono un barista e ho parlato con una serie di persone, da altri baristi a produttori di caffè speciali per la prima volta, e le macchine Breville hanno un fascino quasi universale. Sono semplici e diretti, ma possono diventare tecnici quando ne hai bisogno.
Caffettiera a goccia
Se hai bisogno di caffè di qualità in grandi e piccole quantità, hai bisogno del Precision Brewer di Breville. Viene fornito con sei preimpostazioni che vanno dal caffè classico alla birra fredda, così puoi preparare il caffè esattamente come piace a te.
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Quando puoi scoprire il genere
Macchina per caffè espresso
I baristi in erba adoreranno questa macchina per caffè espresso; è tecnicamente perfetto. Abbiamo preparato un caffè incredibile utilizzando la funzione di pre-infusione e abbiamo apprezzato le opzioni di conservazione intelligenti presenti nella macchina.
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Macinacaffè
Il macinacaffè Breville è utilizzato sia dai baristi che dagli appassionati di caffè. È uno specialista in macinature fini, per ottimi espressi, ma offre utili preimpostazioni se sei nuovo nel preparare il tuo caffè.
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Breville però non si ferma al caffè. Producono anche alcuni dei migliori bollitori, tostapane e frullatori sul mercato. Ricchi del loro marchio di fabbrica e di caratteristiche ben ponderate, sono difficili da battere.
Forno intelligente
Questo multicooker è geniale su tutta la linea. Dalla frittura ad aria alla tostatura, è quasi impeccabile. I nostri esperti hanno adorato testarlo.
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Frullatore grande
Con una capacità di 68 once, questo è il frullatore migliore e più grande che abbiamo testato. È geniale per le grandi case e le miscele batch.
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Tostapane di lusso
Lo abbiamo soprannominato il miglior tostapane di lusso sul mercato. È ricco di funzionalità intelligenti, controlli laterali e un'ampia gamma di impostazioni.
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Chi sono i Sage?
Nel Regno Unito esiste già un'altra società, completamente separata, chiamata Breville di cui fa parte Marche Newell . Ciò significa che il Gruppo Breville ha lanciato i propri elettrodomestici nel Regno Unito con un nuovo nome, Sage. Da allora si sono guadagnati la stessa reputazione di Breville negli Stati Uniti e in Australia per gli elettrodomestici di alta qualità a prezzi quasi convenienti.
Sage tende ad offrire prodotti quasi identici a Breville. In effetti, molte delle macchine per caffè espresso che abbiamo testato sono identiche, ad eccezione del marchio sulla parte anteriore. Ecco alcuni prodotti venduti da entrambi i marchi:
Spremiagrumi
'Bluicer' è una combinazione di frullatore e spremiagrumi, che è esattamente ciò che fa. Pressa e frulla, producendo un sacco di succo liscio e saporito.
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Macchina per caffè espresso
Questa macchina sottile è una delle macchine da caffè più piccole di Breville e Sage, ma è comunque molto tecnica. Molti baristi adorano questo modello.
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Macchina monodose
Questa macchina monodose vanta l'esperienza di Breville nel caffè nella macchina monodose leader di mercato. È costoso, ma geniale.
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Domande frequenti
Qual è la differenza tra Breville e Sage?
Sage è essenzialmente Breville, ma per il Regno Unito e l'Europa. Sage e Breville sono di proprietà della stessa azienda e molti dei loro elettrodomestici sono identici, ad eccezione del nome sulla parte anteriore e del tipo di spina sul retro.
Ne vale la pena per le macchine Breville?
Non possiamo rispondere in una sola riga per tutte le macchine Breville, ma abbiamo testato e recensito numerosi prodotti Breville e sono stati tutti impressionanti. Dove Breville eccelle particolarmente è negli elettrodomestici legati al caffè.
Gli elettrodomestici Breville sono di buona qualità?
Sì, la maggior parte degli elettrodomestici Breville sono di buona qualità. Se non altro, sono di qualità quasi troppo buona; spesso scopriamo che questi robusti elettrodomestici occupano troppo spazio sul piano di lavoro. Detto questo, producono alcune delle migliori macchine da caffè, tostapane, bollitori e frullatori testati dai nostri esperti.
Pensieri finali
Non siamo sponsorizzati da Breville, ma pensiamo che sia un marchio eccellente. Gli elettrodomestici Sage e Breville sono nella fascia alta dei prezzi ragionevoli, ma valgono ogni dollaro. Queste macchine sono costruite per durare e svolgono tutte un lavoro eccellente in qualunque cosa gli venga assegnata. Se vedi un apparecchio Sage o Breville, puoi quasi garantire che saranno buoni.