Come conservare i semi di anguria – secondo un esperto di grow your own

Una fetta rinfrescante di anguria è un dolcetto estivo semplice ma delizioso e, se vivi nel clima giusto o hai una serra, è un raccolto gratificante da coltivare. Una volta mangiati i frutti maturi, vale la pena mettere da parte i semi anziché scartarli, in modo da poterne piantare ancora di più la prossima primavera.

Non solo questo è un approccio sostenibile coltivazione di angurie anno dopo anno, ma è anche conveniente, come Charmaine Peters , sottolinea un esperto di coltivazione personalizzata. Inoltre, è relativamente semplice, una volta acquisito il giusto know-how.

Le angurie sono un raccolto gratificante da coltivare

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Come conservare i semi di anguria: consigli professionali per il successo

Coltiva frutti deliziosi con questi consigli pratici.

I semi possono essere facilmente raccolti mentre mangi questi frutti

Scegliere le angurie da cui raccogliere i semi

'Assicurati di salvare semi da varietà a impollinazione libera o cimelio, non da varietà ibride', afferma Charmaine.

'Le varietà antiche hanno dimostrato la loro qualità e si sono dimostrate resistenti nell'adattarsi alle condizioni di crescita locali. Sono geneticamente stabili e hanno caratteristiche simili alla pianta madre dell'anguria.'

Le varietà di cimelio includono 'Georgia Rattlesnake', 'Orange Tendersweet' e 'Black Diamond' disponibile da Ferry-Morse .

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'Le varietà a impollinazione libera sono spesso più facilmente disponibili e più economiche dei semi di cimelio', continua Charmaine. 'Entrambe le varietà offrono una consistenza che consente di mantenere il sapore, il colore e la dimensione desiderati delle angurie.'

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Piantare semi di varietà ibride, d’altro canto, può avere risultati molto meno prevedibili – inoltre, alcuni sono sterili o senza semi. Questo vale quando salvare i semi dai cetrioli , pure.

Evita di raccogliere i semi di varietà ibride

Quando raccogliere i semi di anguria

Scegli un anguria completamente matura da cui raccogliere i semi. 'Dovrebbe avere una macchia giallo crema sul lato inferiore, dove riposava a terra e maturava al sole', dice Charmaine. 'Puoi anche individuare un'anguria matura controllandone il gambo, che dovrebbe apparire marrone', aggiunge.

Raccogli i semi dai frutti maturi

Come raccogliere i semi di anguria in 4 passaggi

Una volta scelta l'anguria, segui i consigli passo passo di Charmaine per raccogliere i semi:

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1. 'Puoi raccogliere i semi mentre mangi l'anguria, oppure puoi raccoglierli a mano', dice Charmaine. 'Tralascia i semi bianchi e sottosviluppati e salva quelli neri, che dovrebbero apparire carnosi e pieni.'
2. Metti i semi in un bicchiere o un contenitore di plastica, riempilo con acqua, quindi mescola il composto per aiutare a lavare via la polpa.
3. Lasciarli riposare nell'acqua a temperatura ambiente per due o tre giorni, mescolando di tanto in tanto. Durante questo periodo, i semi vitali dovrebbero affondare sul fondo, mentre i semi cattivi galleggeranno, dice Charmaine.
4. Versare l'acqua, scartando i semi galleggianti. Appoggia i semi rimanenti su un tovagliolo di carta o un giornale e lasciali asciugare all'aria in un luogo fresco, lontano dalla luce solare diretta finché non diventano fragili. Sono quindi pronti per essere conservati, prima di esserlo piantato in primavera.

I semi raccolti possono essere conservati in modo sicuro fino al momento di piantarli

Domande frequenti

Come dovresti conservare i semi di anguria?

'Mettili in un contenitore ermetico ed etichetta il contenitore con la data', afferma l'esperta di coltivazione in proprio Charmaine Peters. «Queste informazioni sono preziose perché la vitalità dei semi può diminuire nel tempo. Conoscendo l'età dei semi, puoi dare la priorità all'utilizzo dei semi più vecchi prima che perdano il loro potenziale di germinazione.'

Il contenitore può quindi essere riposto nel frigorifero o in un luogo fresco, asciutto e buio, come una dispensa o un seminterrato, continua Charmaine. 'Evitate di conservarli in aree con sbalzi di temperatura o elevata umidità, poiché queste condizioni possono ridurre la vitalità dei semi.

«I semi possono essere conservati fino a cinque anni. Controlla periodicamente i semi per assicurarti che rimangano vitali per la semina. Se noti segni di muffa, funghi o danni, rimuovi i semi dal lotto.'

Riesci a conservare i semi di un'anguria acquistata in negozio?

Sebbene sia possibile conservare i semi di un'anguria acquistata in negozio, tieni presente che è più probabile che questi frutti siano una varietà ibrida. Ciò significa che i risultati saranno imprevedibili o i semi potrebbero non germogliare affatto.

Oltre ai semi di anguria, perché non prendere in considerazione la possibilità di raccogliere anche semi da altre colture e piante del tuo giardino? Che tu stia raccogliendo semi da pomodori o coriandolo , girasoli O zinnie , è un compito rilassante e gratificante che ti farà risparmiare il costo dell'acquisto di nuovi pacchetti ogni anno.