Questi accessori essenziali per il bar sono tutto ciò di cui hai bisogno per abbellire la tua caffettiera in cucina
Sono fermamente convinto che sia necessario creare spazio per i nostri rituali, che si tratti di un bancone per la colazione per la colazione, di un bagno per bagni rilassanti e, se sei fortunato, di una palestra per allenarti. Per me anche il caffè, probabilmente il rituale più importante di tutti, dovrebbe avere il suo spazio.
Non è necessario riprogettare la tua cucina per creare un bar, ma è una buona idea creare un po' di spazio per arredare il tuo caffettiera , piuttosto che relegarlo in un angolo polveroso. Anche aggiungere qualche tocco in più, come un macinacaffè, tazzine per espresso, tazze per cappuccino e contenitori per il caffè farà la differenza.
Ti regalo tutto l'essenziale per il bar che io, ex barista, ho raccolto negli anni. Questi sono gli aspetti pratici. Quindi, i nostri esperti di interni hanno scritto su come progettare una postazione caffè in cinque semplici passaggi. Armato di entrambi questi elementi, ho la sensazione che il tuo bar preferito potrebbe trasferirsi internamente.
La lista rapida
Più in basso ti darò opzioni e spiegazioni su ciò di cui hai bisogno nel tuo bar e perché ne hai bisogno. Spiegherò anche la psicologia dietro la tua tazza di caffè. Se però desideri solo un breve elenco delle necessità del bar, ecco tutto ciò di cui hai bisogno.
Macchina per caffè espresso
Breville Bambino Plus Visualizza su Amazon
Questo è ovvio: non puoi avere un bar senza una caffettiera. Quando l’ho messo alla prova, ho trovato una macchina per caffè espresso economica ed estremamente capace, comprensibilmente apprezzata sia dai baristi che dagli amanti del caffè casalingo.
Macinacaffè
Compagno Ode Visualizza su Amazon
È indiscutibile che i fagioli abbiano un sapore migliore quando sono freschi. Questo macinacaffè robusto ed elegante è incredibilmente compatto e i nostri test hanno rilevato che le sue macine piatte producono i fondi di caffè più consistenti sul mercato.
Chicchi di caffè
Questi sono i miei fagioli preferiti. I chicchi a tostatura media come questi si adattano a quasi tutti i bevitori di caffè, né troppo scuri né troppo chiari. Puoi adattarli alla maggior parte degli stili, dall'italiano al turco all'americano.
Nomi carini
Contenitore per caffè
Hai bisogno di un posto dove conservare il tuo caffè, quindi perché non conservarlo con stile? Questo è il debutto di Le Creuset tra gli essenziali del mio bar (li rivedrete più in basso).
Montalatte
Questo elegante montalatte produce il latte più vellutato. Può produrre schiuma a diverse temperature e consistenze, così puoi goderti il tuo caffè in diversi modi.
Bollitore elettrico
Perfetto per il pour-over, questo bollitore ha un flusso davvero preciso. Ha un aspetto elegante, offre temperature precise ed è l'ideale per ogni amante del caffè.
Tazza di caffè
Le Creuset fa la sua seconda apparizione, questa volta come una delle mie tazze da caffè preferite di tutti i tempi. È disponibile in una gamma di colori, mantiene il caffè caldo e ha una grande capacità di 12 once, quindi non mi viene mai voglia di più.
Dosatore di sciroppo
Perfetti per inserire i tuoi sciroppi di caffè, questi modelli su misura sono versatili e robusti. Mantengono in ordine il tuo bar e hanno etichette stampate per un tocco professionale. Una dose equivale a un cucchiaino.
Vassoio del caffè
Un vassoio è come la cornice di un quadro. Potresti non notarlo immediatamente, ma riunisce tutto quando fai un passo indietro. Questa base in marmo garantirà che tutti i tuoi cucchiai e contenitori sembrino organizzati.
Altoparlante Bluetooth
Niente crea l'atmosfera in un bar come la playlist perfetta. Questo altoparlante resistente alla polvere e all'acqua è elegante, portatile e facile da usare. Non so perché non ne ho comprato uno prima.
Tovagliolo di cotone
La gente dice che la pulizia è vicina alla pietà, quindi aggiungerò l'ordine per la Trinità. Questo tovagliolo intelligente è fatto per intrattenere e pulire, quindi usalo per impressionare i clienti nella tua postazione caffè.
Libro del caffè
I libri costituiscono l'arredamento migliore. Sono belli da vedere, ma mentre il caffè si prepara, puoi anche sfogliare le pagine. Chissà, potresti imparare una o due cose.
Caffettiera
Non andrai lontano alla tua caffetteria senza una caffettiera. Per fortuna, ho testato i migliori (e i peggiori) sul mercato, quindi posso consigliarti su quali investire. la stampa francese per birre acide, o un macchina per caffè espresso per gli scatti potenziati ti dirò su quali investire.
Se la scelta tra ciascun modello ti ha bloccato, ho scritto una guida al diversi tipi di macchine da caffè . Una volta stabilito quale macchina ti serve, puoi iniziare il tuo viaggio verso la caffeina.
Queste sei caffettiere sono le mie preferite. C'è qualcosa per tutti. La serie Philips 3200 è una macchina indipendente e competente; il Breville Bambino Plus è il sogno di ogni barista; e la stampa francese Espro P7 riporta tutto alle origini.
Questa è la nostra caffettiera preferita in assoluto. In pochi minuti potrai avere nella tua tazza cinque diversi tipi di caffè. Il nostro revisore esperto è rimasto particolarmente colpito dal sistema del latte LatteGo, che produceva ogni volta un latte liscio come la seta.
Puoi leggere di più nella nostra versione completa Philips serie 3200 revisione.
Ci ho parlato di recente Alex Spampinato , trainer per caffè a 200 gradi. Mi ha detto che questa è 'una delle migliori macchine per caffè espresso sul mercato'. È quello che tutti i baristi, me compreso, usano nelle nostre case.'
Puoi leggere di più per intero Breville Bambino Plus revisione.
Se ogni giorno ami il caffè in modo diverso, questa macchina è quella che fa per te. Può preparare incredibili caffè a goccia, caffè al latte ed espressi. Non lascerà nemmeno il tuo portafoglio vuoto.
Puoi saperne di più nel nostro Caffettiera combinata De'Longhi All-in-One revisione.
Con un ingombro ridotto, la linea Nespresso Vertuo è perfetta per i piccoli spazi. Questa piccola macchina è realizzata con plastica riciclata e offre una gamma versatile di gusti di caffè.
Puoi leggere di più nel nostro Nespresso Vertuo Next revisione.
Questo Moccamaster virale è ovunque. Se ti piace il caffè americano, ma tieni alla qualità tanto quanto allo stile, questo è il perfetto equilibrio tra i due. Ha vinto innumerevoli premi e capirai perché.
Nostro Recensione della caffettiera Technivorm Moccamaster KBGV ha più dettagli.
Questa macchina da stampa francese è di ottima qualità, anche se si colloca al top della nostra fascia di prezzo. Ha un doppio filtro pressa riutilizzabile e pareti isolate, quindi ottieni davvero quello per cui paghi.
Puoi leggere di più nella nostra carrellata di migliori macchine da stampa francesi .
Macinacaffè
Gli esperti sono unanimi nel dire che più il caffè è fresco, migliore sarà il suo sapore. Con queste informazioni nella macinatura, scusa, avrai bisogno di chicchi di caffè di buona qualità e di un macinino esperto.
Non deve essere costoso. Infatti, Alex Spampinato , il barista trainer di cui ho parlato prima, utilizza il modello Breville da 12 anni. Ha detto: 'Ci sono molti modelli geniali e tecnologici sul mercato, ma ciò di cui hai veramente bisogno è un macinino di buona qualità'. Puoi pagare più di 200 dollari, ma non noterai la differenza.'
Ho testato i migliori modelli sul mercato, da quelli manuali a quelli elettrici, e questi sono quelli che consiglierei.
Le smerigliatrici a macine piatte sono il meglio del meglio. Faranno una tazza di caffè consistente, saporita e liscia senza essere troppo rumorosa o occupare troppo spazio. Chic e robusto, ti durerà tutta la vita.
Questo è il macinino utilizzato dal barista professionista Alex. È noto per la sua eccellente macinatura dell'espresso, ma in realtà è ottimo a tutto tondo. Questo è uno dei miei modelli preferiti.
Compatto e senza fili, questo macinino manuale è uno dei modelli più facili da riporre e utilizzare. Produce macinature davvero consistenti e puoi portarlo con te ovunque tu vada.
Chicchi di caffè
Un ingrediente fondamentale per un buon caffè è investire nei migliori chicchi. Ashley Palmer-Watt , chef stellato Michelin e fondatore di Artisan Coffee Company, afferma che 'i chicchi sono la base del caffè'. Non è necessario lasciarti trascinare dalle confezioni appetitose e dalle immagini di montagne e foreste presenti nel negozio, mantieni le cose semplici. Compra i fagioli che ti piacciono e cerca sempre di comprare i migliori.' Ho provato tutti i suoi chicchi di caffè e li consiglio vivamente. Il suo Caffè decaffeinato è particolarmente incredibile; Non sarei in grado di notare la differenza. Se vuoi un buon caffè contenente caffeina, ti consiglio la sua miscela ricca e cioccolatosa, L'eroina .
Il posto migliore per iniziare è con i chicchi arrostiti medi. Questi soddisferanno le esigenze del bevitore medio di caffè. Cerco sempre chicchi biologici, ove possibile, e cerco di optare per miscele piuttosto che tostature singole. Questi tendono ad avere sapori più completi perché attingono alle note di una gamma di tipi di fagioli.
La miscela di caffè biologico di Union è piccante e ricca. I chicchi a tostatura media donano un gusto deciso e corposo, perfetto per ogni bevitore di caffè. L’Unione è incentrata sull’etica del caffè. Anche loro sono un'azienda certificata B Corp.
Non solo questi chicchi hanno un buon sapore, ma se decidi di non conservarli nel frigorifero, la confezione starà benissimo in un angolo del caffè. Piacere al pubblico, danno il meglio di sé quando si prepara il caffè americano.
Stumptown è anche una B Corporation. Fanno caffè biologico e questo è tra i migliori. La loro tostatura media equilibrata ha note di nocciola, adatte a quasi tutti i bevitori di caffè.
Contenitore per caffè
Non ha senso comprare dei buoni fagioli senza conservare correttamente i fondi di caffè . Abbiamo una carrellata dei migliori contenitori di caffè sul mercato. Tutti questi coprono le basi: ermetico, fresco e opaco, ma vanno ben oltre per lo stile.
Questi contenitori sono tutti una questione di lusso. Una volta che hai messo un gruppo di contenitori nel tuo bar, aggiungeranno organizzazione e stile. Li comprerei sempre in tre. La regola del tre è quella seguita da molti designer, ma è anche il numero perfetto per chicchi di caffè, tè e biscotti. Il barattolo dei biscotti è un acquisto essenziale, quindi non saltarlo. Non è una vera pausa caffè senza qualche dolcetto.
Perfetto per chicchi di caffè, zucchero e biscotti, questo contenitore è dotato di una guarnizione in silicone per mantenere il contenuto sempre fresco. È fatto per durare, con un esterno smaltato e una gamma di colori tra cui scegliere.
Questo elegante contenitore in ceramica è un'opzione semplice per qualsiasi cucina. Con un bordo in argilla a vista che richiama l'arredamento organico, c'è un'intera collezione, inclusa tazze – così puoi coordinare la tua intera cucina.
Questo elegante contenitore in marmo è un modo sottile per conservare il caffè macinato. È disponibile anche in colorazioni marroni, entrambe si fonderanno con l'arredamento della tua cucina. Consiglierei di acquistarne alcuni anche per bustine di tè e zucchero.
Montalatte
Alla maggior parte delle persone piace il caffè con una spruzzata di latte. Tuttavia, se vuoi diventare un vero barista e preparare latte macchiato e cappuccino, dovrai prepararti al vapore. L'aggiunta di un po' di schiuma di latte densa e setosa migliorerà la consistenza del tuo caffè e la dolcezza del latte bilancia naturalmente l'acidità che potresti sentire in un americano o in un espresso.
Alcune macchine hanno la funzione di montare la schiuma di latte, ma non tutte lo fanno. Se vuoi preparare una gamma di diversi latti schiumati, caldi e freddi, densi e fini, avrai bisogno di un montalatte. Se suona come te, questi montalatte collaudati saranno i tuoi prossimi elettrodomestici preferiti. I tuoi caffè avranno sempre un sapore vellutato e morbido.
pietre miliari di 16 mesi
Questo è il miglior montalatte sul mercato. È approvato dai professionisti e dal nostro team di tester esperti. È versatile, facile da usare e produce un latte più setoso e liscio.
Quando l'ho portato nella nostra cucina di prova, è stato amore a prima vista. Questo può produrre latte sia caldo che freddo a una gamma di temperature e qualità di schiuma diverse. E' il mio preferito.
Forse il montalatte più semplice, l'Aerocinno è un alimento base per molte persone. Il nostro responsabile dell'eCommerce Alex David ha scoperto che è ottimo con i latti alternativi. Può produrre schiuma calda e fredda ed è anche facile da pulire dopo.
Bollitore elettrico
Se bevi caffè o tè, ti servirà un bollitore elettrico. Le foglie di tè, i fondi di caffè e la polvere di matcha possono essere molto sensibili alla temperatura, quindi assicurati di poter raggiungere il livello di calore perfetto per estrarre tutti i loro deliziosi sapori. Ogni laurea conta. Ecco perché tutti questi bollitori hanno opzioni di temperatura variabile, così puoi prendere sul serio il tuo caffè.
Ho incluso anche un delicato bollitore a collo di cigno, che è un must per versare il caffè. Può creare un flusso preciso di acqua calda, in modo da non saturare eccessivamente i chicchi di caffè o scontentare la carta da filtro.
Perfetto per il pour-over, questo bollitore ha un flusso davvero preciso. Ha un aspetto elegante, offre temperature precise ed è l'ideale per ogni amante del caffè. Sembra anche premium, quindi durerà per anni.
Questo è il bollitore che uso a casa mia. Lo adoro. Il mio è nella tonalità crema di mandorle e sembra davvero lussuoso. Non solo il design retrò è elegante, ma fornisce una precisa varietà di temperature in pochi minuti.
Con cinque temperature preimpostate e una gamma di funzionalità premium, questo è in cima alla nostra guida all'acquisto dei migliori bollitori elettrici. Sembra un design e una costruzione di qualità, quindi durerà anche a lungo.
Set di tazze
Rimarrai sorpreso da quanta psicologia e scienza si celano dietro il tuo serveware. Le tazze da caffè non fanno eccezione. In studi condotti dal dottor George Van Doorn, Dianne Wuillemin e Charles Spence , le tazze bianche esaltano l''intensità' dei sapori del caffè, ma le tazze da caffè trasparenti ti fanno percepire meno 'dolcezza' nel tuo caffè.
Le tazze in porcellana e vetro a doppia parete sono i migliori contenitori per il tuo caffè. A casa, potresti avere una collezione eclettica di tazze, adatte a varie occasioni e viaggi, ma un set uniforme manterrà il tuo bar elegante. Quando si tratta di archiviazione, abbiamo un intero articolo su come organizzare le tue tazze da caffè ordinatamente. Ci sono molte opzioni, tutte che manterranno i tuoi controsoffitti in ordine.
Questa è una delle tazze preferite del team H&G. Tutti lo amiamo per la sua eccellente capacità e perché mantiene caldi anche i caffè. Puoi acquistarli in una gamma di colori, adatti a qualsiasi arredamento.
Può essere davvero bello guardare il marmo di latte attraverso il caffè. Adoro usare tazze da caffè in vetro per tutte le immagini. Sono più difficili da tenere puliti, ma penso che ne valga la pena.
A volte, non puoi battere la semplicità. Nessuno lo fa meglio di The White Company, le cui tazze sono state realizzate in argilla portoghese. Sembrano naturali e organici, ma anche ordinati.
Cucchiai e palette
Quando aggiungi latti, creme e dolcificanti al tuo caffè, vorrai mescolarli. I cucchiai speciali sono adatti a tazze più lunghe e alte, ma puoi anche acquistare dei cucchiaini più carini e piccoli da tenere in equilibrio sul piattino.
Questi cucchiai sono lunghi, quindi se hai tazze da caffè sottili o prepari il tè freddo, sono un'opzione eccellente. Si suppone che l'oro sia il metallo meno reattivo da utilizzare per le posate, quindi vale la pena provarlo con il caffè.
Quando uso i cucchiaini, spesso vorrei che avessero ciotole più profonde. In questo modo, quando raccolgo e mescolo, so che stanno facendo un lavoro accurato. Questo set in acciaio inossidabile è esattamente quello che immagino per il cucchiaio ideale.
Avendo elogiato i cucchiaini da tè profondi, so che non sono la tazza di tè di tutti. Questo design poco profondo è semplice ed elegante. Non puoi sbagliare con questi: sono assolutamente senza tempo.
Sciroppi, spezie ed extra
Se ti piace aggiungere un po' di sapore in più al tuo caffè, gli sciroppi possono essere la chiave per aprire un mondo completamente nuovo per le tue papille gustative. Molte di queste bottiglie sono brutte e disordinate, quindi assicurati di acquistare pompe dall'aspetto estetico. Barattoli e contenitori semplici possono fare la differenza. Manterranno il tuo bar uniforme ed elegante, oltre a garantire che tutti i tuoi sapori extra rimangano freschi e deliziosi.
Perfetti per inserire i tuoi sciroppi di caffè, questi modelli su misura sono versatili e robusti, realizzati in plastica priva di BPA e acciaio inossidabile, una pompa equivale a un cucchiaino.
Abbiamo parlato di questi semplici contenitori qualche mese fa ed erano incredibilmente popolari. Dall'icona degli interni Nate Berkus, questi contenitori eleganti ma economici sono perfetti per conservare sacchetti di chicchi di caffè e bottiglie di sciroppo.
Questi contenitori rotondi per condimenti sono un modo lussuoso ed elegante per conservare le spezie o i dolcificanti che desideri aggiungere al tuo caffè. Sono dotati di cucchiai delicati, in modo da non versare mai troppo.
Tovaglioli e strofinacci
Se rischi di fare un pasticcio o vuoi gettarti uno strofinaccio sulle spalle per un vero successo da barista, è bene avere il kit giusto a portata di mano. Questi sono i miei prodotti in cotone preferiti che ti terranno pulito oltre ad avere un aspetto eccezionalmente elegante. Ho incluso dei pratici panni in microfibra, ma consiglierei di dare un'occhiata La biancheria da cucina di MINDTHEGAP . Sono tutti ultra-premium e davvero accattivanti.
Questo asciugamano in lino pregiato è perfetto da avere a portata di mano. È delicato al tatto e risulta super morbido e semplice. Adoro i fiori, le viti e i petali audaci. L'astratto incontra l'arte popolare, perfetto per una dichiarazione di stile.
questo set di tovaglioli ha un abbinamento corridore da tavolo E straccio per asciugare i piatti A MINDTHEGAP . Le strisce verdi in twill sono evocative e accoglienti. Il lino è morbido al tatto e diventa più morbido con l'uso.
Le macchine da caffè e l'acciaio inossidabile possono iniziare a sembrare sporchi prima ancora di toccarli. Questi panni in microfibra sono la soluzione riutilizzabile alle tue preoccupazioni sporche. Tienine sempre uno a portata di mano anche per pulire le fuoriuscite di latte e lo sciroppo.
Libri sul caffè
Ciò che inizia come un aspetto estetico può trasformarsi nella tua educazione al caffè. Alex Spampinato, il barista trainer di cui ho parlato prima, dice che ogni principiante, piuttosto che investire in tutta una serie di gadget, dovrebbe interessarsi all’educazione al caffè. Una volta che conosci le nozioni di base, i perché e le procedure per usare il caffè, sarai in grado di preparare un'eccellente tazza di caffè. Questi libri sono informativi, ma anche molto piacevoli da vedere. Li comprerai per il loro aspetto e li amerai per la loro lingua.
Questo titolo parla da solo. Se ti sei mai chiesto cosa devi fare per preparare un caffè incredibile, James è la persona giusta per dirtelo. È tecnico, ma anche disponibile. È un'ottima lettura.
Questa copertina rigida è un best-seller del caffè. Contiene tutta la storia e la scienza geniale che devi sapere sul caffè (e molto altro ancora). È bello leggere mentre si prepara il caffè.
Adoro l'aspetto di questo libro. Potrei comprarlo anche solo per guardarlo, se solo il contenuto non fosse così intrigante. Raccomando questo libro tanto spesso quanto consiglio quello di James Hoffman. È affascinante.
Tocchi finali
Questi sono alcuni pezzi che daranno un senso di completezza al tuo bar. Ho sempre un caricabatterie del telefono nelle vicinanze , in modo da poter collegare il telefono e lasciarlo sul piano di lavoro. Inoltre, non è un segreto che il caffè possa macchiare i denti, quindi usare una cannuccia può aiutarti a mantenere il tuo sorriso bianco perla senza dover tagliare il caffè.
Inoltre, che si tratti delle notizie, del rilassante rumore bianco o della playlist preferita del bar, è sempre bene avere un altoparlante portatile a portata di mano. Assicurati solo che sia resistente all'acqua e alla polvere, in modo da proteggerti da eventuali incidenti.
Riunendo tutto insieme, un semplice vassoio manterrà tutte le tue tazze e contenitori unificati e organizzati. Magnolia ha dei bellissimi vassoi , ma questo è il mio preferito. Il semplice vassoio in marmo è decorativo, di classe e con uno stile senza tempo.
Data di scadenza della fecondazione in vitro
Bevo sempre il caffè con una cannuccia. È il modo migliore per proteggere i denti da eventuali macchie di caffeina. Le cannucce monouso non sono ideali per l'ambiente, ma queste opzioni riutilizzabili in metallo sono fantastiche.
Con oltre 20 ore di carica, puoi conservarlo nel tuo bar e avere la playlist di caffè perfetta che crea l'atmosfera per tutto il giorno. È resistente alla polvere e all'acqua, quindi puoi tenerlo dove vuoi.
Domande frequenti
Cosa dovrei conservare in una postazione di caffè?
Puoi fidarti di Floraloasis.I nostri revisori esperti trascorrono ore a testare e confrontare gli ultimi prodotti, aiutandoti a scegliere il meglio per te. Scopri di più su come eseguiamo i test.
Hai bisogno di chicchi di caffè (e di un macinacaffè), del latte e dell'accesso all'acqua. Non sarai in grado di preparare il caffè senza questi. Tuttavia, se ti piacciono lo sciroppo, lo zucchero o le spezie nel caffè, assicurati di averli a portata di mano. Mi piace anche avere dei biscotti a portata di mano, così da potermi coccolare durante la pausa caffè.
Dove dovrei mettere il mio angolo caffè?
Fortunatamente per te, i nostri esperti di interni sono pieni di idee su dove posizionare il tuo angolo caffè. Che sia dietro ante intelligenti, seduto su cassetti estraibili o in un armadio in stile cassettiera, hanno molti suggerimenti intelligenti su dove posizionare il tuo angolo caffè.
Il mio verdetto
Una volta che avrai creato una coffee station, ti chiederai cosa hai mai fatto senza. Ci sono molti aspetti sottili che faranno una differenza enorme. Ad esempio, avere un altoparlante non sarebbe nella tua mente, ma se non ho le notizie o la musica in riproduzione, qualcosa nel mio rituale del caffè mi sembra strano. Allo stesso modo, quando rimuovo il vassoio per pulirlo, l'intera stazione non sembra a posto. Oltre all'essenziale, questa è una grande opportunità per personalizzare il tuo spazio. Cerca opere d'arte, lavagne e altri accessori che siano il tuo stile, così potrai coltivare il bar che hai sempre sognato di possedere.